從華潤萬家獲悉,其旗下品牌樂購express五山花園店將于12月31日開業,這是廣州地區首家華潤萬家便利超市形態門店。華潤萬家方面表示,樂購express意在為今后的電商布局做鋪墊,預計2018年將達到518家。業內專家指出,便利超市可作為零售業實現線上線下一體化的載體,是超市轉型的趨勢之一,但要注意功能配置的選擇。
樂購express
意在為電商布局做鋪墊
樂購express五山花園店面積800多平方米,商品品類5000余種,從日用百貨到生鮮食品,基本能滿足消費者日常生活需求。在此之前,樂購express便利超市已經登陸深圳和蘇州。與以往傳統便利超市不同的是,樂購express便利超市設有生鮮區域和休閑餐飲區,未來還將設置“電商中轉站”以及賣場前區預留“電商自提柜,以方便日后線上線下”一站式體驗。后期還會上線百度外賣,讓顧客購物更為便利。
廣州楚睿商業有限公司董事長黃文杰指出, 樂購express800多平方米的面積介于小便利店和標準超市之間,是適應社區需求的升級版便利形態。其五山花園店周邊住宅和高校密度高,互聯網使用人群集中,有利于結合電商實現關聯配送,相信這是樂購express的選址依據。
華潤萬家廣州相關負責人告訴記者,與此前華潤萬家便利店最大的區別在于,樂購express是為今后的電商布局做鋪墊而設的,未來將擔負門店提貨、物流中轉站的職責。傳統的便利店只能服務附近的居民和顧客,但樂購express可以覆蓋周邊三公里范圍內的人群。不過,樂購express并不像7-11、全家一樣實行24小時營業,繳費充值等便民服務也要過段時間才能實現。
上述負責人還介紹,華潤萬家電商平臺“e萬家”發展速度很快,其中跨境電商頻道每天有1萬的粉絲增長量。隨著“e萬家”的迅速發展,樂購express也會迅速鋪展開來,部分原有的華潤萬家便利店將升級為樂購express便利超市。預計到2018年,樂購express便利超市將達到518家。
便利超市
或成超市試水轉型新趨勢
在傳統超市業績放緩甚至虧損的形勢下,便利店形態卻獲得逆市增長。中國連鎖經營協會秘書長裴亮在2015年中國便利店大會上介紹,便利店在2014年銷售同比增長達25.12%,門店同比增長達22%,增幅搶眼。不過,長期以來,便利店形態是7-11、全家、喜士多等連鎖便利店的天下。大賣場涉足便利店業態并非新鮮事,除了華潤萬家便利店,還有物美便利店、麥德龍的合麥家等,但對超市轉型的幫助相對有限。
在此背景下,介于便利店與標超之間的便利超市成為超市試水轉型的新業態。除了華潤萬家旗下的樂購express,家樂福已在上海開出7家easy家樂福,打造鄰家社區型便利店。除了包括進口水果、生鮮肉類等在內的特色商品,easy家樂福還提供手機充值、信用卡還款、水電煤繳費等便民服務。
黃文杰認為,涉足便利超市的都是運營能力強,規模成熟的大超市,在品類選擇、運營、物流等方面都有優勢。“便利超市深入社區,精選品類,同時在結合電商的基礎上豐富功能,有利于提高商品的周轉率,同時為電商發展鋪路,是超市轉型的趨勢之一。”零售專家丁利國也指出,未來線下零售業態應實現線上線下一體化的商品服務推送,社區超市是很好的載體。
不過,有業內人士表示,盡管便利超市可“包羅萬象”,但對于如何選擇配置功能還是應該慎重。他告訴記者,近日在某家easy家樂福看到其增加了咖啡、畫廊等功能區,他認為這種“高雅”的功能市場買不買賬很難說,若不能產生經濟效益,就只是白白浪費經營面積和租金。