從渠道之爭(zhēng)到商品之戰(zhàn) 電商巨頭引發(fā)零售行業(yè)大顛覆

核心提示：2017年，新零售從概念到落地，不僅百花齊放，而且硝煙彌漫。2018年，消費(fèi)升級(jí)大勢(shì)不減，新零售仍是風(fēng)口，但由電商巨頭引發(fā)的零售行業(yè)大顛覆，正從渠道蔓延到商品。

2017年，新零售從概念到落地，不僅百花齊放，而且硝煙彌漫。2018年，消費(fèi)升級(jí)大勢(shì)不減，新零售仍是風(fēng)口，但由電商巨頭引發(fā)的零售行業(yè)大顛覆，正從渠道蔓延到商品。

商業(yè)的本質(zhì)是商品

年前，阿里和云鋒以3.2億元注資紐仕蘭，以新西蘭乳品為切口，掌握全球商品資源。盒馬鮮生進(jìn)一步拓展“日日鮮”品類(lèi)，喊出“自有品牌要超過(guò)50%”的口號(hào)。開(kāi)年第一個(gè)工作日，天貓宣布天貓超市百件貨品已在華東區(qū)20個(gè)城市167家大潤(rùn)發(fā)上架……“商業(yè)的本質(zhì)是商品”，這一理念將在2018年的新零售大戰(zhàn)中進(jìn)一步復(fù)蘇。

去年，阿里頻頻出手零售企業(yè)，先后入股百聯(lián)集團(tuán)、新華都、高鑫零售，但其收官之作卻不再是渠道商，而是首次把觸角伸到了商品。阿里巴巴及云鋒以3.2億元注資紐仕蘭，增資完成后，阿里持有紐仕蘭新云40%股權(quán)，云鋒持有紐仕蘭新云17%股權(quán)。

紐仕蘭是誰(shuí)？這家剛剛成立兩年多的乳品企業(yè)為什么受到阿里和云鋒的共同青睞？記者了解到，紐仕蘭是大康農(nóng)業(yè)于2015年成立的電商子公司，將原產(chǎn)于新西蘭的乳制品在中國(guó)市場(chǎng)的線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售，目前已進(jìn)入國(guó)內(nèi)進(jìn)口乳品第一梯隊(duì)。吸引阿里的自然不會(huì)只有乳品，在其現(xiàn)有模式下，依托母公司的上游資源，紐仕蘭將繼續(xù)搜羅全球資源、跨洋農(nóng)超對(duì)接，把更多進(jìn)口商品帶進(jìn)中國(guó)。

“內(nèi)容”為王 賦能渠道

紐仕蘭新云（上海）電子商務(wù)有限公司董事長(zhǎng)盛文灝認(rèn)為，盡管紐仕蘭現(xiàn)在只賣(mài)牛奶，但它并不是一家乳品公司，而是一家聚焦“零供關(guān)系重構(gòu)”和“流量?jī)r(jià)值”，打造高頻差異化商品供應(yīng)鏈的集成平臺(tái)。

“我們想要做新零售領(lǐng)域的intel，不僅為零售商提供商品，更要為他們提供一攬子的差異化商品和差異化品牌服務(wù)的方案，幫助零售商實(shí)現(xiàn)消費(fèi)引流和會(huì)員沉淀。”盛文灝認(rèn)為，阿里將為紐仕蘭的發(fā)展從多方面賦能，包括跨界融合、共享經(jīng)濟(jì)的理念，人工智能、大數(shù)據(jù)的技術(shù)，以及上下游供應(yīng)鏈的打通、品牌價(jià)值等。而紐仕蘭也能以商品“內(nèi)容提供商”、“品牌服務(wù)商”的定位，為新零售賦能。

“除了新西蘭牛奶，還有新西蘭冰泉水、麥盧卡蜂蜜，澳洲牛肉和巴西有機(jī)五谷。”紐仕蘭市場(chǎng)總監(jiān)閆致軍稱(chēng)，其上游母公司擁有全球采購(gòu)資源，可以通過(guò)全球搜貨、集約直采當(dāng)?shù)刈罹叽硇援a(chǎn)品。

把握消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)

近日，上海提出打響“上海購(gòu)物”等四個(gè)品牌，零售業(yè)正是購(gòu)物的基礎(chǔ)。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為，上海要成為銜接國(guó)內(nèi)外兩大市場(chǎng)的樞紐，定位于“買(mǎi)全球賣(mài)全球”“全球化”“差異化”的商品必不可少。“普通商品已經(jīng)在市場(chǎng)上暢通無(wú)阻，只有把握消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，引入‘高檔’商品才有競(jìng)爭(zhēng)力。”

事實(shí)上，隨著消費(fèi)需求的不斷提升，用戶(hù)體驗(yàn)正從方便、便宜的基本需求升級(jí)為優(yōu)質(zhì)平價(jià)、社交娛樂(lè)等一站式綜合需求。名創(chuàng)優(yōu)品全球聯(lián)合創(chuàng)始人葉國(guó)富曾表示，我們已經(jīng)進(jìn)入了以產(chǎn)品為王的小而美的精選時(shí)代，而不是大而全的渠道時(shí)代。如何為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)平價(jià)的產(chǎn)品，是整個(gè)新零售的核心。

產(chǎn)品差異化是關(guān)鍵

作為新零售領(lǐng)域的“網(wǎng)紅”，盒馬鮮生在深耕線(xiàn)上線(xiàn)下融合之際，也把產(chǎn)品差異化當(dāng)作頭等大事，其打造的“日日鮮”品牌從蔬菜、禽肉拓展到了鮮奶，其創(chuàng)始人侯毅直言，要把自有品牌的比例提高到50%以上，因?yàn)楹旭R面對(duì)的是對(duì)商品的品質(zhì)、社交等要素更關(guān)心的新一代消費(fèi)者。而紐仕蘭在盒馬的進(jìn)口巴氏奶中做到了第一，依靠的正是差異化的產(chǎn)品、差異化的零供關(guān)系和社區(qū)社群互動(dòng)的模式，成為了零售平臺(tái)的流量引擎。

盛文灝表示，作為一家提供商品內(nèi)容的新零售企業(yè)，紐仕蘭重構(gòu)了零供關(guān)系，以“內(nèi)容提供商”、“品牌服務(wù)商”的角色賦能商品供應(yīng)鏈。“我們和上海百聯(lián)、湖南步步高、大潤(rùn)發(fā)等42家龍頭商超達(dá)成戰(zhàn)略合作，形成區(qū)域內(nèi)的獨(dú)家合作。紐仕蘭擁有上游資源，通過(guò)跨洋農(nóng)超對(duì)接獲得更平價(jià)的進(jìn)口商品后，能夠?yàn)槠涮峁┎町惢a(chǎn)品和服務(wù)，成為超市的‘類(lèi)自有品牌’。”

而在“類(lèi)自有品牌”的背后，是免收進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、更好的陳列位置、更多的推廣宣傳等資源傾斜。品牌和商場(chǎng)因此成為利益共同體，通過(guò)上下游的產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟，提升系統(tǒng)效率，實(shí)現(xiàn)了“零供關(guān)系重構(gòu)”。

本文轉(zhuǎn)載自新民晚報(bào)，記者張鈺蕓，文章內(nèi)容不代表本站觀點(diǎn)，如牽涉版權(quán)問(wèn)題，請(qǐng)與管理員聯(lián)系刪除，謝謝！