1月4日上午消息，試營業6天后，京東首家線下生鮮超市——7FRESH亦莊大族廣場店正式開業。預計3-5年在全國鋪設超過1000家門店。
7FRESH大族廣場店總面積超過4000平米，消費者可在7FRESH挑選來自全球各地的新鮮食材。試營業期間，日均單店單日客流量達一萬人次以上；試營業首日，7FRESH App注冊用戶數對比上線第一天增長3000%。
門店中大部分商品都可在7FRESH的獨立APP上同步售賣，以門店為中心的3公里范圍內最快半小時送達。
為了保障配送時效，7FRESH采用了時下大熱的“懸掛鏈”技術，從商品打包到上傳懸掛鏈，訂單產品在5分鐘內即可送至配送員手中。一旦單量過多導致7FRESH的自有配送無法滿足時效性時，“懸掛鏈”還會將訂單快速同步給京東配送、達達眾包等。
同時，7FRESH在智慧科技方面增設了諸多應用。店內配備的智能購物車前身是京東X事業部制造的無人配送車。下載7FRESH APP，掃描車身二維碼，這臺購物車就完成了綁定，歸“主人”使用。使用前，車體會彈出一個裝有手環的框，“主人”佩戴上手環，智能購物車便會自動跟隨。
除了自動跟隨，它還可以自行前往購物車專屬結算通道等候排隊，消費者憑取貨碼，在半小時內前往服務臺結賬即可。當消費者不再需要購物車時，它可以自動返航回到充電處。
目前，7FRESH的揀貨區劃分為雜百區、果蔬區、海鮮區與大后倉。為了加快揀貨員的揀貨效率，7FRESH在店內應用了一套完整的揀貨邏輯。比如有用戶使用App下單成功后，這套邏輯算法便會迅速生成一個最優路線的揀貨方案，讓揀貨員可以用最少的跑動完成全部貨物的揀取。
另外，依托于京東大數據，7FRESH還自建有一套精密的智能補貨系統。該系統能準確預測出可能缺貨的時間段并提早做出應對。
京東集團副總裁、7FRESH總裁王笑松說，現在人、貨、場的概念正在發生巨大的變化，在未來3到5年，7FRESH也將在全國鋪設超過1000家門店，保證消費者隨時隨地都能購買到安全、優質的生鮮食材和食品。
與傳統線下超市相比，7FRESH提供現場加工的即食服務。消費者可將挑選好的食材交給餐飲區加工人員，并指定烹飪方法。
在結算環節，7FRESH還增加了無需提前預設、操作步驟簡單的刷臉支付，為人工結算分流的自助POS結算以及搖一搖手機便會彈出支付二維碼的“搖一搖”支付。
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