越來越多的消費者在購物時開始尋求全新多樣化的購物體驗，香港購物中心的運營者們正在為那些能滿足消費者各種不同需求的初創公司提供大量的發展空間，讓他們能充分發揮自己的業務特長。
香港恒隆地產租賃及管理總經理Katherine Lo表示：“我們必須不斷加強旗下購物中心租戶的組合，引入全新和即將流行的零售概念，組織創新和多元化的營銷計劃來吸引我們的客戶。”
一站式休閑體驗中心 Strokes 就是恒隆地產這一戰略的受益者之一。該中心位于恒隆地產旗下的香港銅鑼灣京士頓街 Fashion Walk（名店坊） 購物中心內，占地9000平方英尺（約合836平方米），據稱是香港第一家擁有迷你高爾夫球場的餐廳，還設有雞尾酒吧和多功能室，集休閑、娛樂、餐飲、交友于一體。Strokes 的目標市場是年輕的專業人士、藝術家和尋求獨特的商業、娛樂和功能場所空間的公司。Strokes 預計每月將有200萬-400萬港幣的收入，并會在一年內回本。
同時，恒隆地產為 Strokes 提供了豐厚的條件，包括最重點的營銷推廣活動，甚至還為 Strokes 介紹外部潛在投資商。
Fashion Walk 購物中心內的其他租戶也為消費者提供了多樣的體驗機會，包括可以提供 VR 游戲展臺的索尼 PlayStation 游戲機售賣店、花店和供應精釀啤酒的酒吧。
上圖：Strokes 室內實景
Strokes 聯合創始人 Edwin Chan曾擔任英格蘭銀行（Bank of England） 精算師， 他表示：“因為消費者已經對K歌、看電影和餐廳感到厭倦。我希望 Strokes 能對缺乏室內娛樂的香港餐廳進行補充。一些購物中心會舉辦圣誕節市集這樣的快閃體驗活動，但都是短期的，不會一直持續下去。一些辦公樓里也有類似的室內休閑場所，但卻不那么方便，氣氛也不熱烈。”
Strokes 的另一位聯合創始人 Jason Yeung 在該領域擁有豐富的經驗，他曾建立和管理一家室內休閑場所 Crossfire Arena。該場所位于香港鲗魚涌，內設射箭、躲避球和泡泡足球等休閑項目，客戶包括：香格里拉酒店集團、彭博社、德勤會計事務所、匯豐銀行、領英和宏利保險等等。
房地產咨詢公司 JLL 的零售業務負責人 Terence Chan 認為，由于這些娛樂體驗場所運營商可以幫助增加購物中心的人流量，因此這種模式的發展前景樂觀。香港與之類似的其他案例包括：
九龍城廣場的 Speedway Diner，提供卡丁車競速體驗；
大角咀一號銀海的 SuperPark，提供室內游樂場；
荃灣 D.Park 的 Ocean Bubble House，提供泡泡球娛樂體驗；
將軍澳 PopCorn Two 購物中心的 NAMCO，提供室內游樂場；
Terence Chan 表示：“這種娛樂體驗式租戶長期成功的關鍵在于靈活性，他們可以增加新元素或定期改造，以確保消費者能感到驚喜。購物中心的運營者會考慮發展戰略來決定留住哪家娛樂供應商。比如，社區購物中心將引入家庭娛樂項目，而更高端的購物中心可能會考慮使用4D電影院等更高級的設施。”
但這一商業模式也存在自身的弊端。通常娛樂體驗式租戶所要求的場地面積更大，大概為5000平方英尺-1萬平方英尺（約合465平方米-929平方米），相對收取的租金也較低。所以是否引進娛樂項目來增加人流量也需要購物中心運營者更綜合的考量。
本文轉載自華麗志——楊濤聲，文章內容不代表本站觀點，如牽涉版權問題，請與管理員聯系刪除，謝謝！
