原本集中出現于商業區的星巴克，近日又出現另一種新形態——社區體驗店，注重營造溫馨自在的氛圍，還有很多獨家福利，提供了完全不同的體驗。
據了解，星巴克在中國市場的門店通常分為三種，普通門店、具有手沖甄選咖啡的甄選店，重點商業項目的“旗艦店”，譬如它位于北京嘉里中心、成都太古里和上海迪士尼小鎮的門店。
而這家開在廣州番禺錦繡春江社區的星巴克則與它們都不一樣。這是全國第一家社區體驗店，也是星巴克中國第一次將門店開到居民住宅區內。該店也是星巴克在華南市場的第500家門店。值得注意的是，錦繡春江社區并不算是一個熱門商圈，而且距離城市中心商圈也有一定距離。星巴克這樣的選址考量，很顯然是想突出它所謂的“社區”概念。
“這不僅僅是我們在門店類型及布局上的創新，更是星巴克在華南區發展的新里程碑。” 星巴克華南區總經理陳月明表示。
和其他較為特殊的門店一樣，星巴克給這家社區體驗店配備了一臺通常只有臻選店才有的白鷹半自動咖啡機。同時這家店還提供了一份無咖啡因的“特殊菜單”，包括檸檬氣泡冰肯亞、冰沁果趣花草茶與蜜柚抹茶杯等等。這似乎是為無法接受咖啡的小朋友或者中老年顧客提供的一種選擇。
而這家門店較為特殊的地方在于，星巴克把你的生活場景似乎都設想了一遍。如果你遛狗想喝杯咖啡，它提供了寵物牽引繩掛鉤，寵物床和寵物飲水區。如果你“遛娃”時想來坐坐，店內也有兒童閱讀天地和休息區。
同時，門店還有送餐到桌服務，也算是獨此一家了。
可以看出，星巴克中國對于中國首家社區店頗為重視：面積大，設備好，口味多，服務優，氛圍還特別輕松。
如今，“社區”的概念越來越被商業品牌重視。如果說生活方式與消費升級是一種趨勢，那么品牌們在思考的問題是如何在消費者的不同生活場景中出現。社區的概念很大程度上幫助品牌，在主營業務之外為消費者提供更多選擇。
而對與星巴克來說，這樣“社區體驗店”除了品牌形象和體驗方面帶來積極作用之外，星巴克也渴望探索更多的商業可能。在商圈和寫字樓逐漸飽和之后，星巴克似乎正在渴望把市場向社區擴張，那里有更多年輕的家庭，他們或許會在工作之余需要一杯咖啡或者一些所謂的“第三空間”。
星巴克這幾年在中國發展的速度可以說是突飛猛進。
在過去的12個月，星巴克在中國及亞太地區新開了1056家門店。星巴克中國區在2017財年第三季度同店銷售增長了7%，明顯高于美國地區和全球平均水平。
在今年7月27日，星巴克以約13億美元從統一手中收回上海統一星巴克咖啡有限公司的剩余50%股份。自此，星巴克在中國大陸市場將正式進入完全直營時代。
星巴克公司早前曾對外公布在華發展目標，計劃在2021年實現5000家門店。而目前星巴克在中國大陸市場門店數約2800家。當然，除了不斷開店，星巴克或許也該考慮如何給消費者提供一些新鮮感，畢竟越來越多的精品咖啡店正在涌現。社區體驗店是一種新嘗試，或許星巴克很快就會把這樣的模式進行復制。
