上海地鐵延遲運營帶動夜間經(jīng)濟 深夜商場是噱頭還是營銷亮點？

核心提示：伴隨著地鐵的延遲運營，上海多家商場開始延長運營時間，以期抓住夜間消費，“深夜商場”的概念也再次成為市場關(guān)注點。

　　地鐵延遲運營再次將深夜商場推向關(guān)注點。據(jù)相關(guān)媒體報道，今年4月底，上海軌交1、2、7、8、9、10 號線（不含 2 號線東延伸段）實施周末夜間延時運營，不少商場趁此打出“深夜商場”的概念，包括百聯(lián)世紀、港匯恒隆、美羅城、綠地繽紛城等，將小吃餐飲等業(yè)態(tài)的營業(yè)時間延遲至夜間23點甚至次日凌晨。

　　上周，上海正大廣場全部餐廳和部分零售商鋪延遲營業(yè)至晚上11點，成為浦東首家深夜商場，使得“深夜商場”再次成為市場關(guān)注點。

　　實際上，在上海深夜營業(yè)甚至24小時營業(yè)由來已久。早在1968年，上海星火日夜商店正式開業(yè)，便實行24小時營業(yè)，成為全國第一家24小時通宵服務的商店；2013年，上海環(huán)貿(mào)IAPM開業(yè)，定位于建造上海首個主打“夜行購物消費”概念的夜行商場，受到極大關(guān)注；2015年，位于靜安寺商圈的晶品購物中心開業(yè)，因被冠以“深夜商場”而走紅，雖然事后澄清只有6樓部分餐飲和娛樂經(jīng)營至12點，足以說明消費者對深夜商場的需求。

　　除了把營業(yè)時間往后延長一兩個小時，有些商場會根據(jù)夜間消費特點，推出合適的業(yè)態(tài)，如香港觀塘APM、上海IAPM、北京世貿(mào)廣場、重慶愛琴海購物公園等。

　　上海“深夜商場”現(xiàn)狀

　　據(jù)了解，上海的“深夜商場”并非24小時營業(yè)，多是將小吃餐飲等業(yè)態(tài)的營業(yè)時間延長1—2個小時，當然也有部分商場對其他業(yè)態(tài)乃至整個商場做了調(diào)整。

　　美羅城：整個商場營業(yè)時間延長至23點。

　　綠地繽紛城：除了營業(yè)時間調(diào)整至24點外，酒吧、桌球營業(yè)時間調(diào)整至凌晨2點，影院、部分餐飲調(diào)整至凌晨3點。

　　正大廣場：共有83家商鋪延時營業(yè)，包括絕大數(shù)多餐廳和優(yōu)衣庫、GAP、熱風、全棉時代等零售商鋪。

　　“深夜商場”并非百利無弊

　　商場延遲營業(yè)時間一方面滿足了加班族、“夜貓子”的夜間消費需求，另一方面也可以為商鋪乃至整個商場增加營業(yè)額，但就目前的“深夜商場”來看，仍存在一些問題。

　　首先，夜間消費多以餐飲和娛樂為主，商場內(nèi)容易出現(xiàn)“冷熱不均”的現(xiàn)象。以正大廣場為例，其公開數(shù)據(jù)顯示，餐飲銷售額漲幅在10%，網(wǎng)紅店可以增加15%以上，但零售租戶的漲幅就稍遜一籌。

　　其次，人員和物業(yè)開支是延遲營業(yè)的商戶不可忽視的問題，如何避免投入產(chǎn)出失調(diào)無疑是一大挑戰(zhàn)，這也是很多商場和租戶對“深夜商場”持觀望狀態(tài)的主要原因。

　　與此同時，簡單的延長營業(yè)時間不足夠吸引顧客，還需推出合適的業(yè)態(tài)和活動，正大方面也表示，目前只是一個新的嘗試，以后還要根據(jù)具體運營進行調(diào)整。

　　上海市商業(yè)經(jīng)濟學會會長齊曉齋認為，與國外和臺灣相比，上海的夜市還不夠，“深夜商場”的出現(xiàn)能滿足部分人群的夜間需求，本身是一件好事，但要對不同地段、不同業(yè)態(tài)及不同商品進行分析。因此，商場可以根據(jù)實際情況對部分樓層、部分柜臺延長營業(yè)時間。

　　知名深夜商場案例展示

　　上海環(huán)貿(mào)IAPM

　　項目簡介：上海環(huán)貿(mào)iapm商場位于上海浦西繁華地段的淮海中路西段，由香港新鴻基地產(chǎn)開發(fā)，商場面積逾12萬平方米，共有地上六層及地下二層，軌道交通一號線、十號線及十二號線均可抵達。

（圖片來源：網(wǎng)絡）

　　深夜商場主題展現(xiàn)：與一般的商場不同，iapm項目定位于建造上海首個主打“夜行購物消費”概念的夜行商場，大眾點評網(wǎng)顯示，該商場每天的營業(yè)時間為10:00—23:00，比一般的商場要晚。據(jù)悉，上海環(huán)貿(mào)IAPM還推出泊車優(yōu)惠活動，以留住夜間客。

　　香港觀塘APM

　　項目簡介：香港觀塘APM是新鴻基地產(chǎn)在九龍發(fā)展的旗艦商場，位于九龍觀塘觀塘道，面積超過60萬平方尺，于2005年3月試營業(yè)，并于當年7月17日正式開業(yè)。

（圖片來源：網(wǎng)絡）

　　深夜商場主題展現(xiàn)：APM的名字將am（日）與pm（夜）結(jié)合，開創(chuàng)香港首個夜行概念的商場，大眾點評網(wǎng)顯示，該商場周一至周六的營業(yè)時間為11:00 —02:00，周日為11:00—23:15，突破一般商場的營業(yè)時間。在建筑規(guī)劃上，商場選用白色做主題，并配以玻璃天幕及幕墻，突出其“不夜天”主題，此外，該商場一年要舉辦700多個小時的大小活動，玩樂不分早晚。

　　北京世貿(mào)廣場工三

　　項目簡介：北京世茂廣場工三位于北京朝陽區(qū)三里屯工體北路，是集餐飲、娛樂、休閑等為一體的購物中心，引進MR.X密室脫逃、艾米電影街等時尚品牌，于2011年12月2日開業(yè)。

（圖片來源：網(wǎng)絡）

　　深夜商場主題展現(xiàn)：北京世茂廣場工三致力于打造24小時購物中心，引進的Mr.X先生密室打破了傳統(tǒng)商場22時閉店的規(guī)矩，在北京世茂廣場·工三營業(yè)至凌晨4時；艾米1895電影街于2015年2月14日正式登陸北京世茂廣場工三，滿足顧客24小時休閑需求。

　　重慶愛琴海購物公園

　　項目簡介：重慶愛琴海購物公園項目位于重慶渝北區(qū)金開大道與金州大道交匯處，力帆紅星國際廣場內(nèi)，由紅星商業(yè)與力帆集團聯(lián)手打造，引進了傳奇馬術(shù)、飛翔家等創(chuàng)新業(yè)態(tài)，于2016年10月22日正式開業(yè)。

（圖片來源：網(wǎng)絡）

　　深夜商場主題展現(xiàn)：重慶愛琴海購物公園是重慶首家深夜商場，營業(yè)時間延長至深夜。據(jù)悉，重慶愛琴海在白天通過餐飲、娛樂、零售、超市、親子及特色體驗，滿足一站式購物及休閑娛樂需求，而夜晚則主打潮玩主題夜生活，為眾多山城潮人們提供趣玩場所。



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