阿里“云象”供應(yīng)鏈正式亮相 它的野心還不止做全球集采

核心提示：對(duì)于云象為何選在優(yōu)萬(wàn)果國(guó)際果蔬展上正式亮相，云象供應(yīng)鏈副總裁、進(jìn)口水果事業(yè)部總經(jīng)理張超認(rèn)為，優(yōu)萬(wàn)果是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先果蔬行業(yè)交流和貿(mào)易平臺(tái)，希望通過(guò)這次展會(huì)，尋找到更多優(yōu)質(zhì)資源產(chǎn)區(qū)，與有意愿和有實(shí)力的產(chǎn)地供應(yīng)商達(dá)成合作，從而將更多高品質(zhì)水果帶給中國(guó)消費(fèi)者。

隨著國(guó)內(nèi)生鮮企業(yè)模式的升級(jí)，供應(yīng)鏈管理成為其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

5月14日，在首屆優(yōu)萬(wàn)果國(guó)際果蔬展上，阿里巴巴集團(tuán)全球生鮮供應(yīng)鏈集采平臺(tái)云象供應(yīng)鏈正式亮相，這也是阿里“大進(jìn)口戰(zhàn)略”的重要布局之一。

對(duì)于云象為何選在優(yōu)萬(wàn)果國(guó)際果蔬展上正式亮相，云象供應(yīng)鏈副總裁、進(jìn)口水果事業(yè)部總經(jīng)理張超認(rèn)為，優(yōu)萬(wàn)果是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先果蔬行業(yè)交流和貿(mào)易平臺(tái)，希望通過(guò)這次展會(huì)，尋找到更多優(yōu)質(zhì)資源產(chǎn)區(qū)，與有意愿和有實(shí)力的產(chǎn)地供應(yīng)商達(dá)成合作，從而將更多高品質(zhì)水果帶給中國(guó)消費(fèi)者。

記者了解到，早在2016年，易果集團(tuán)就成立了云象供應(yīng)鏈，由易果內(nèi)部供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)組成，其工作一直在幕后進(jìn)行。

如今，為配合阿里巴巴 “大進(jìn)口戰(zhàn)略” 的全球化布局，云象主動(dòng)走到臺(tái)前，除了滿足內(nèi)部渠道的基礎(chǔ)采購(gòu)，還將聯(lián)合阿里所有渠道建立集采優(yōu)勢(shì)，旨在整合接洽更多的源頭供應(yīng)商資源，從而進(jìn)一步服務(wù)于國(guó)內(nèi)所有需求方，打造云象集采中心。

作為阿里重要的全球生鮮供應(yīng)鏈集采平臺(tái)，云象也獲得了阿里的資源傾斜。依托于阿里遍及全球的網(wǎng)絡(luò)體系，云象將整合其資源，建立起覆蓋六大洲的一站式生鮮供應(yīng)鏈平臺(tái)。

易果方面公開的數(shù)據(jù)顯示，依托于云象供應(yīng)鏈，全球生鮮產(chǎn)品每天計(jì)劃采購(gòu)量將達(dá)到1500噸。此外，云象供應(yīng)鏈采購(gòu)將覆蓋全球6大洲39個(gè)國(guó)家和地區(qū)以及147個(gè)產(chǎn)地。而在未來(lái)，云象供應(yīng)鏈將覆蓋4000個(gè)全品類生鮮。

目前，生鮮在中國(guó)國(guó)民消費(fèi)中已經(jīng)占據(jù)非常重要的位置，進(jìn)口藍(lán)莓、芒果、牛油果、獼猴桃等已成為進(jìn)口生鮮消費(fèi)的剛需。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)家庭51%的日常消費(fèi)用于生鮮購(gòu)買，年度購(gòu)買頻次121次，每次客單價(jià)約15美金。但是由于生鮮損耗率高，非標(biāo)準(zhǔn)化，冷鏈運(yùn)輸要求高等因素，目前仍面臨諸多困難，不少企業(yè)都在探索提高效率的方法。

以云象進(jìn)口水果事業(yè)部為例，該部門的團(tuán)隊(duì)成員均來(lái)自專業(yè)的水果采買團(tuán)隊(duì)，有多年實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。據(jù)了解，云象供應(yīng)鏈在前期將主要進(jìn)口來(lái)自東南亞、南美、南非和大洋洲的重點(diǎn)水果品類。云象供應(yīng)鏈上各類商品的加工數(shù)據(jù)、物流數(shù)據(jù)、品控?cái)?shù)據(jù)、銷售數(shù)據(jù)、庫(kù)存周轉(zhuǎn)數(shù)據(jù)和客訴數(shù)據(jù)等，也將更有針對(duì)性地幫助合作伙伴提高運(yùn)營(yíng)效率，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化以及上游的產(chǎn)業(yè)革新。

“通過(guò)采集阿里生態(tài)圈內(nèi)的需求，我們可以向更多有實(shí)力的商家進(jìn)行采買，發(fā)展適合各個(gè)渠道的定制專屬商品”，張超告訴記者。

實(shí)際上，對(duì)于云象來(lái)說(shuō)，采取是“兩條腿”走路的方式。在服務(wù)阿里巴巴集團(tuán)的各樣零售業(yè)態(tài)的生鮮業(yè)務(wù)之外，云象也同時(shí)與阿里體系外的各類傳統(tǒng)渠道、新零售渠道、餐飲渠道開展合作，為合作伙伴提供包括商品供應(yīng)鏈、物流、客服、運(yùn)營(yíng)等整套生鮮運(yùn)營(yíng)解決方案，云象沉淀下來(lái)的是多場(chǎng)景、全國(guó)性的用戶生鮮消費(fèi)數(shù)據(jù)。

通過(guò)供應(yīng)鏈整合，云象將打通行業(yè)上下游環(huán)節(jié)，把“田間地頭”和消費(fèi)者聯(lián)系起來(lái)。張超在接受記者采訪時(shí)表示，對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，通過(guò)云象供應(yīng)鏈與阿里銷售渠道及大數(shù)據(jù)深度捆綁，商家能夠通過(guò)大數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)消費(fèi)者需求，形成消費(fèi)畫像，更好地作出決策。而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，通過(guò)上下游產(chǎn)業(yè)鏈打通、產(chǎn)地溯源，能夠使消費(fèi)透明化，保障消費(fèi)者的知情權(quán)。

除了聚焦于B端外，云象還將面向C端。據(jù)張超介紹，在B端領(lǐng)域，將統(tǒng)一使用云象品牌進(jìn)行統(tǒng)一輸出，而在C端，將整合自身品牌SUNMOON(易果控股公司)和供應(yīng)商品牌為消費(fèi)者提供服務(wù)。

作為易果布局的重要方向之一，云象也與旗下冷鏈物流安鮮達(dá)互相協(xié)同，促進(jìn)生鮮業(yè)務(wù)發(fā)展。具體來(lái)說(shuō)，易果旗下的全國(guó)性倉(cāng)儲(chǔ)與配送網(wǎng)絡(luò)安鮮達(dá)負(fù)責(zé)幫助供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品在全國(guó)的冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)和配送，成為果蔬產(chǎn)品新鮮與安全的強(qiáng)大保障。易果新零售則整合下游渠道資源，進(jìn)而完成整個(gè)供應(yīng)鏈的打通。云象供應(yīng)鏈、安鮮達(dá)物流與易果新零售聯(lián)共同構(gòu)成了一個(gè)生鮮全產(chǎn)業(yè)鏈的高效協(xié)作平臺(tái)，助力整個(gè)生鮮產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。

談及未來(lái)發(fā)展，張超表示，云象不排除未來(lái)采取入股、合資的方式與供應(yīng)商進(jìn)行合作。不過(guò)就目前來(lái)說(shuō)，與全球生鮮標(biāo)桿性企業(yè)一起互聯(lián)成網(wǎng)，資源共享，為中國(guó)消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)安全方便的生鮮食品，成為云象接下來(lái)的重要布局。

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