商業(yè)的世界充滿著各種未知數(shù),雖然電商的沖擊給實(shí)體店造成了一定的壓力,但近年來,巨頭紛紛進(jìn)駐線下開店,新零售正在打開市場(chǎng)的新格局,關(guān)于實(shí)體店逆襲崛起的案例也越來越多……
不斷出現(xiàn)“新零售物種”
太多實(shí)體店還在拼價(jià)格、拼渠道,而在新零售大趨勢(shì)的影響下,這些“伎倆”將不再奏效!唯有能為顧客提供獨(dú)特體驗(yàn)的實(shí)體店才能脫穎而出。
近年來,阿里巴巴、京東、騰訊、蘇寧等巨頭在生鮮商超領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。今年,以阿里的盒馬鮮生、京東的7-FRESH、永輝的超級(jí)物種、蘇寧的蘇鮮生為首的新零售物種更加快了開店步伐。
與傳統(tǒng)業(yè)態(tài)相比,新物種更加重視顧客體驗(yàn)。一方面,通過新穎的門店設(shè)計(jì),從視覺效果上提門店的“顏值”;另一方面,與傳統(tǒng)零售最大的不同是,這些“新零售物種”嫁接餐飲、科技甚至娛樂部分,依托大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)人、貨、場(chǎng)三者之間的最優(yōu)化匹配,從會(huì)員、商品、交易到供應(yīng)鏈,完全實(shí)現(xiàn)精細(xì)化運(yùn)營和數(shù)字化管理。
不少品牌跨界線下,試水開店
未來,消費(fèi)者已不再是購買產(chǎn)品,而是購買一種生活方式和品牌文化,實(shí)體店更多的是要帶給消費(fèi)者心理+物質(zhì)上的雙重感受,而視覺感受+心理刺激都是電商所無法給予的!
而這就是實(shí)體店的核心優(yōu)勢(shì)。因此,來自不同領(lǐng)域的企業(yè)都選擇試水開設(shè)線下實(shí)體店。傳統(tǒng)零售企業(yè)如王老吉、徐福記都開設(shè)了實(shí)體店主要售賣自家品牌的飲品和鳳梨酥;韓都衣舍、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、三只松鼠等一向在線上發(fā)力的品牌,看清了市場(chǎng)消費(fèi)狀態(tài),為了建立品牌效應(yīng),紛紛在線下開店;就連主打“二次元”目標(biāo)群體的“嗶哩嗶哩也分別攜手羅森、太平洋咖啡推出主題便利店和主題咖啡館……
這些品牌之前的業(yè)務(wù)都很少涉足線下領(lǐng)域。近年來,一直布局線下,就是希望能借助線下店的打造來提升品牌形象,也希望通過線下體驗(yàn)的方式來吸引年輕一代的消費(fèi)者。
新中產(chǎn)時(shí)代,體驗(yàn)感比價(jià)格重要
業(yè)內(nèi)人士指出,中國目前的新中產(chǎn)家庭數(shù)量已超過3億。目前,市場(chǎng)主流消費(fèi)群體逐漸向新中產(chǎn)階級(jí)轉(zhuǎn)變,實(shí)體商業(yè)正處于重大轉(zhuǎn)折。在他們眼里,價(jià)格在消費(fèi)中,越來越不是首要考慮條件,而品牌或店鋪的調(diào)性給消費(fèi)者的價(jià)值感卻越來越重要。
新中產(chǎn)的消費(fèi),帶有明顯的體驗(yàn)性色彩,即讓自己變得更好,不論內(nèi)涵還是外在,然后去體驗(yàn)全世界的美好。在滿足物質(zhì)生活的前提下,他們將更多的時(shí)間和金錢投入到自我修養(yǎng)提升上, 消費(fèi)支出中和體驗(yàn)有關(guān)的商品、服務(wù)越來越多。
與此同時(shí),由于消費(fèi)者越來越注重體驗(yàn),因此線下門店意義重大。未來新中產(chǎn)不僅重視在實(shí)體店里的消費(fèi)體驗(yàn),還更為注重消費(fèi)升級(jí)后實(shí)體門店的環(huán)境空間打造。
電商運(yùn)營成本超過實(shí)體店
近幾年,電商對(duì)實(shí)體店的沖擊可謂是排山倒海,諸多實(shí)體企業(yè)的老板由于線上的低成本以及線下高額的房租成本,而紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上或者是改行。
不過,這種現(xiàn)象隨著電商成本日益提高、實(shí)體店積極尋求出路而有所改變。電商雖然沒有房租,但是要有線上運(yùn)營成本,包括廣告、活動(dòng)、人員、客服、快遞等等。現(xiàn)在開一家“網(wǎng)店”的成本已經(jīng)超過實(shí)體店房租了,獲客成本越來越高。不僅如此,從去年開始,諸多互聯(lián)網(wǎng)品牌紛紛將“手”伸向線下,啟動(dòng)了O2O一體化營銷戰(zhàn)略。傳統(tǒng)實(shí)體店與電商之間的差距也開始在縮小。
反觀實(shí)體商業(yè),降租早已是共識(shí),這兩年,連地標(biāo)性的購物中心都在順應(yīng)趨勢(shì),給商家更多折讓,不乏恒隆、華潤(rùn)、瑞安這樣的頂級(jí)購物中心。
本土品牌升級(jí)和崛起
2017年是實(shí)體店的崛起元年。消費(fèi)者已不再是購買產(chǎn)品,而是購買一種生活方式,實(shí)體店更多的是要帶給消費(fèi)者心理+物質(zhì)上的雙重感受,而視覺感受+心理刺激都是電商所無法給予的。
去年,太平鳥、海瀾之家、李寧等傳統(tǒng)品牌已經(jīng)在去年開始實(shí)現(xiàn)門店形象轉(zhuǎn)型和擴(kuò)張。
除此以外,近兩年,本土的設(shè)計(jì)師品牌及新興潮牌開始吸引眼球,并不斷擠占更多的市場(chǎng)份額。許多新興創(chuàng)立的品牌,成功進(jìn)駐各大城市的購物中心,并且非常注重與購物中心之間的相互聯(lián)動(dòng)。而且,這些新興品牌除了有良好的口碑吸引了眾多消費(fèi)者的到之外,還懂得利用互聯(lián)網(wǎng)思維,通過微信朋友圈、微博等社交網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行傳播。這為購物中心帶來人氣和活力。
國家大力發(fā)展實(shí)體商業(yè)
在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的利潤(rùn)逐漸減少趨勢(shì)下,開發(fā)“線下場(chǎng)景”,打通“線上線下場(chǎng)景”成為一個(gè)新的業(yè)內(nèi)口號(hào)和突破口。而國家也在推動(dòng)零售改革升級(jí),政策加持將為正在進(jìn)行轉(zhuǎn)型的實(shí)體商業(yè)增加動(dòng)力。
如今,企業(yè)開店的流程及政府審批在簡(jiǎn)化,有粉絲及影響力的實(shí)體店品牌更容易能獲得各路資本支撐,協(xié)助做大。
很多零售高管及經(jīng)理人在這輪創(chuàng)業(yè)浪潮下選擇開店創(chuàng)業(yè),甚至剛畢業(yè)走上社會(huì)的年輕人都能眾籌投資開咖啡館。商業(yè)地產(chǎn)創(chuàng)業(yè)潮正默默改變競(jìng)爭(zhēng)及游戲規(guī)則,顛覆中更見商機(jī)。
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