近日,有自媒體爆料稱,疑似申通開設(shè)的生活外賣超市“攀果鮮”通過線上微店和線下實(shí)體店相結(jié)合的形式,為超市覆蓋的居民提供相關(guān)服務(wù)。界面記者了解到,該連鎖便利店“攀果鮮”是申通攀枝花網(wǎng)點(diǎn)(加盟)開設(shè)的業(yè)務(wù),與總部并無關(guān)系。
界面記者在攀果鮮農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司官網(wǎng)上看到,其成立于2015年,注冊資金500萬元,主營攀枝花特產(chǎn)鮮果,主要銷售蔬菜、水果等。
界面記者聯(lián)系到攀果鮮負(fù)責(zé)人、申通攀枝花網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人,他表示,目前攀果鮮售賣水果、蔬菜、飲料和調(diào)味品等,開設(shè)在社區(qū),目前已有五十多個(gè)門店,以加盟為主。具有收發(fā)快遞、同城外賣和批發(fā)零售功能,配送由當(dāng)?shù)氐纳晖ňW(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé),線上有app和微信服務(wù)號。類似圓通推出的“媽媽菁選”便利店。
他對界面記者表示,這個(gè)連鎖店品牌是他聯(lián)合四川一百多個(gè)申通網(wǎng)點(diǎn)加盟商一起做的,總部表示支持。當(dāng)界面記者詢問加盟問題,他表示,四川的加盟便利店配送由申通完成,但四川以外的區(qū)域需要找到眾包物流公司做配送。
在做這個(gè)便利店之前,他開過幾年的水果店,他表示,做便利店可以增加客戶粘性,快遞和便利店的客戶可以互相轉(zhuǎn)化,提升快遞業(yè)務(wù)量,并解決最后一公里的投遞問題。
這也是快遞公司爭相開便利店的原因。相對于大賣場和購物中心,便利店密度極高,離消費(fèi)者最近,并且擁有強(qiáng)大的“跨界”能力,其衍生服務(wù)的空間巨大,從順豐嘿客到圓通的媽媽菁選,快遞企業(yè)希望通過便利店解決末端配送問題,并商流帶動物流,拓展產(chǎn)業(yè)鏈的上下游,但古老的零售行業(yè)擁有極高的門檻。
對于快遞公司開直營便利店,業(yè)內(nèi)人士對界面新聞記者表示,便利店行業(yè)有其特質(zhì),比如市場培育時(shí)間長、需要規(guī)模化效應(yīng),只有便利店規(guī)模化之后,才能分?jǐn)偩薮蟮某杀荆?ldquo;單店肯定是虧損”,加盟模式或直接與現(xiàn)有主流便利店合作都是解決方法。
對快遞公司總部來說,如果采用全直營的方式,邊際成本高、擴(kuò)張時(shí)間長,上述業(yè)內(nèi)人士總結(jié)道:“一家店需要三年養(yǎng)!”一家連鎖便利店集團(tuán)成長需要7-10年的培育,對于沒有便利店基因的快遞公司來說,采用2-3年的經(jīng)理人運(yùn)作,跨界帶來的難度巨大。
在便利店的成本中,人力和場地成本占到運(yùn)營成本的80%以上。以一家50平方米左右的單體便利店為例,日常運(yùn)營中的成本大概為:房租一萬五、五個(gè)值班員(兩班倒)工資兩萬、10個(gè)采購員、電費(fèi)五千來算,每個(gè)月的運(yùn)營成本為4萬。
這還不算前期投入和物流投入,包括店鋪裝修、貨架等硬件設(shè)備、采購人員、倉儲費(fèi)用、配送車輛和人員費(fèi)用,算下來要達(dá)到盈虧平衡時(shí),每天的營收應(yīng)達(dá)到8000元,以平均客單價(jià)15元來算,每天要達(dá)到533單。
當(dāng)便利店“連鎖”之后、規(guī)模化之后,上述成本將被分?jǐn)偅?0%的降低。包括公用的采購人員和物流設(shè)施、硬件設(shè)備的議價(jià)等等。
另一方面,在與其他便利店的競爭中,剛開業(yè)時(shí)銷售額低,便利店無法通過預(yù)測來控制庫存,導(dǎo)致庫存淺、SKU少,無法與其他便利店競爭。便利店根據(jù)定位分為兩種,社區(qū)便利店和商圈便利店,為避免對強(qiáng)大的連鎖巨頭競爭,新玩家都選擇以社區(qū)為主。
最開始試水的快遞企業(yè)是順豐,其在2014年5月順豐開啟的嘿客店。其利用快遞網(wǎng)點(diǎn)或者社區(qū)門店將順豐優(yōu)選落地,試圖以此打通線上線下客流,形成閉環(huán)。但2016年,部分嘿客因虧損被關(guān)閉,另一部分則更名為順豐優(yōu)選,并開始招募加盟者,才改以加盟模式開拓社區(qū)市場。
據(jù)順豐借殼上市時(shí)公布的數(shù)據(jù),順豐“已剝離業(yè)務(wù)商業(yè)板塊”自2013年至2015年虧損分別是1.26億元、6.14億元、8.66億元,相加虧損16.06億元。報(bào)告稱虧損主要是“自2014年開始集中鋪設(shè)線下門店所致”。
從一開始的與便利店戰(zhàn)略合作加入代收快遞的功能,到自己做便利店。從2010年開始,各家快遞公司都有不同程度地涉及便利店。
從上表看出,各家快遞公司都沒有放棄過上述便利店業(yè)務(wù),并斷斷續(xù)續(xù)嘗試了多種業(yè)務(wù)形態(tài)。以中國郵政為例,面對隨著傳統(tǒng)郵政業(yè)務(wù)逐年萎縮,營業(yè)廳客流量不斷減少與場地租金的上漲,曾通過合作、授權(quán)、加盟等多種方式涉足過零售業(yè)務(wù),依托于大規(guī)模的郵政網(wǎng)點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施,附加便利店功能。
以“都市管家”為例,“都市管家”服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)由郵政集團(tuán)深圳市分公司聯(lián)手市社保局、天虹商場建造,根據(jù)郵政網(wǎng)點(diǎn)的業(yè)務(wù)量情況,重新規(guī)劃營業(yè)廳及臺席配置,將富余的場地與天虹商場進(jìn)行有機(jī)整合,開設(shè)24小時(shí)便民服務(wù)店,降低了營業(yè)廳的成本。
此外,中通招股書顯示,2015年12月,中通以1200萬美元(約人民幣0.78億元)的高價(jià)取得小麥公社7.45%的股權(quán),照此算,當(dāng)時(shí)小麥公社已估值達(dá)到10.5億元。小麥公社以整合校園快遞進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)營開始,類似菜鳥驛站的功能,隨后加入電商功能。
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