2016年底，Amazon Go的概念一經提出，立刻火了整個無人便利店行業(yè)。不可否認，在2017年上半年，無人便利店絕對是創(chuàng)投圈內的風口行業(yè)。
不過，隨著技術不成熟、門店關閉、落地推廣難等問題被逐一曝光，這個行業(yè)在去年下半年一下子消失在人們的視野中，并且被無人零售的“師弟”——無人貨架接過了風口的棒。
經過一年多的沉淀，Amazon Go終于正式開業(yè)，國內的阿里、騰訊、京東等巨頭先后宣布入局，讓這個行業(yè)再次成為業(yè)內關注的焦點。近期，數(shù)名創(chuàng)業(yè)玩家宣布獲得融資，也讓人對2018年的無人便利店的走勢更加期待。
“規(guī)模化落地”的攻堅之年
近日宣布獲得千萬美元級別A輪融資的簡24可不太簡單，這個號稱中國版“Amazon Go”的無人便利店品牌，借鑒了Amazon Go的模式，通過視覺識別、符合傳感器和深度學習來實現(xiàn)“拿了就走”的購物體驗。
不過，短時間內，用戶要看到這個品牌的實際產品遍布街頭，顯然還不太可能。簡24創(chuàng)始人兼CEO林捷在融資發(fā)布會上表示，目前簡24第二家門店內測已接近尾聲，將于春節(jié)后正式亮相，2.0版本的門店識別準確率將超過90%。他坦言，門店從1.0版到2.0版，還處于技術打磨期，并沒有進入到大規(guī)模商業(yè)階段。
而作為行業(yè)內的早期玩家，繽果盒子也在本月更早前宣布獲得約5.1億元人民幣的B輪融資，由復星資本領投，普思資本以及啟明創(chuàng)投、紀源資本、Ventech China等老股東跟投。
相比在融資端的火熱，不少用戶發(fā)現(xiàn)，自己身邊的無人便利店數(shù)量還不多，甚至有些區(qū)域根本沒有看到無人便利店的蹤影。這其實一點都不奇怪，因為大部分玩家，連線下開100家店都還沒做到。
不過，2018年顯然是這些玩家實現(xiàn)“規(guī)模化落地”的攻堅之年。作為業(yè)內較早喊出“規(guī)模化落地”的玩家，繽果盒子在最近一次融資發(fā)布會上表示，未來數(shù)月將聚焦在入駐城市規(guī)模化落地，力爭達成每2萬人擁有一個無人便利店的服務規(guī)模。截至去年底，繽果盒子共進駐全國29個城市，并與北京門頭溝區(qū)人民政府、天津南開區(qū)、成都雙流區(qū)、蘭州市政府等多地政府簽訂合作協(xié)議，線下已經開業(yè)超過200家無人便利店。
本月底，業(yè)內另一個玩家——EasyGoing宣布完成落地10座城市，開業(yè)100家無人便利店。EasyGo聯(lián)合創(chuàng)始人王牧牧表示，2018年EasyGo將在全國范圍內開拓市場，將密集布點的模式復制到華東、西南、華北、華中等大區(qū)。
林捷也表示，簡24將在2.0版本門店發(fā)布后，開始進行較大規(guī)模的商業(yè)化布局，在今年上半年完成30~50家的開店目標，在直營店徹底跑通這一商業(yè)模式之后啟動加盟計劃。
傳統(tǒng)零售與無人便利店結合
傳統(tǒng)零售與無人便利店的結合，或許也將在2018年呈現(xiàn)出更明顯的趨勢。
王牧牧指出，EasyGo在進駐小區(qū)的時候，傳統(tǒng)零售就主動找上了他們。碧桂園鳳凰優(yōu)選是最早一批與EasyGo進行技術合作的傳統(tǒng)零售企業(yè)，使用EasyGo全套系統(tǒng)。目前，珠三角的潮汕、東莞，都已有EasyGo輸出技術賦能的新零售商超。而在廣州，凡向書店也與EasyGo合作開業(yè)了第一家無人書店。
除了對外輸出技術賦能，EasyGo還迎來眾多品牌合作方。密集布點小區(qū)，構建出了近場消費場景，品牌也嗅到了商機，王牧牧介紹，這些品牌包括日化美妝類的如歐萊雅集團，食品類的四洲集團、蒙牛等等，還包括了此前只做電商的一些品牌，像天貓果蔬脆品牌里的第一的“熊孩子”。
繽果盒子CEO及創(chuàng)始人陳子林則在這次融資發(fā)布會上公布了全新的產品——提升傳統(tǒng)零售效率的無人收銀解決方案BingoBox Mini。據(jù)介紹，借助BingoBox Mini，傳統(tǒng)便利店無需任何改造，用戶將所有商品放入結算臺后，即可掃描二維碼確認金額完成支付。據(jù)繽果盒子測算，以三線城市的傳統(tǒng)便利店為樣本，使用繽果盒子的完整解決方案后可降低至少50%的人工成本。
更引人注目的是，日前，作為傳統(tǒng)便利店的典型代表——7-11在臺灣開設了自己品牌的首家無人便利店“X-Store”。這家店位于其臺北總部，門店面積約60平方米，銷售包括零售、方便食品等商品，商品總數(shù)不到1000個。據(jù)悉，該門店仍處于內測階段，營運時間為早7點到晚7點，且只對7-11內部員工開放，至于其合適將進行商業(yè)化推廣尚無具體時間表。
戈壁創(chuàng)投管理合伙人蔣濤認為，傳統(tǒng)零售企業(yè)都在接受互聯(lián)網(wǎng)巨頭布局的現(xiàn)實。技術驅動是一種潮流，不存在線上和線下的問題。先前分線上線下，是因為互聯(lián)網(wǎng)還沒有沖擊到線下。自從O2O概念興起以后，互聯(lián)網(wǎng)對線下的沖擊非常明顯，包括新零售領域。這是一個大家都看得到的趨勢，大家都在往互聯(lián)網(wǎng)方向上靠，就看最后誰能成功轉型。
互聯(lián)網(wǎng)巨頭的布局確實是一個挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)企業(yè)要抓住目前能夠看到的新零售特點，包括店貨分離、自助服務、多體驗融合。阿里的盒馬鮮生就是一個很好的例子，店面既像超市也像餐廳，滿足顧客現(xiàn)場就餐、或者購買食料的需求，再加上外送，目前看來效果不錯。越來越多的商家開始嘗試在一個場地里提供多場景體驗，比如咖啡、書店和服裝的融合，這是目前新零售的趨勢。
投資人看法不一
顯然，面對亞馬遜、阿里、騰訊、京東等巨頭的先后入局，創(chuàng)業(yè)企業(yè)們正在找尋對抗的方法。
啟明創(chuàng)投合伙人黃佩華表示，目前，行業(yè)內仍處于嘗試階段，巨頭的斗爭是線上結合線下。巨頭們其實只是在關注并掩飾自己的技術，主戰(zhàn)場還是在大的超市，餐飲，零售加電商，可以說是整個新零售領域的全方面布局。
黃佩華認為，創(chuàng)業(yè)企業(yè)如果看到有什么機會比較適合自己做，資金量不需要太大，依賴自己的技術，資源更要專注。大公司戰(zhàn)線比較長，業(yè)務復雜。如果切入點好，創(chuàng)業(yè)企業(yè)才會吸引資金，人才，還有合作伙伴。團隊比較優(yōu)秀，還能吸引比較好的優(yōu)秀伙伴，不管傳統(tǒng)零售，開發(fā)商還是投資機構，因為他們會擁抱新零售，擁抱好企業(yè)。
但她堅定看好無人便利店的前景。“對于無人便利店的前景當然看好，首先便利店本身的增長態(tài)勢依然迅速，跟其他零售業(yè)態(tài)比，呈現(xiàn)快速發(fā)展趨勢，經濟發(fā)展帶動消費，降低了成本結構，以前沒有便利店的地方現(xiàn)在也可以生存。目前整個細分領域還是在跑馬圈地，更多的優(yōu)化數(shù)據(jù)階段。希望通過技術手段改變整個供應鏈。如果有足夠多的數(shù)據(jù)可以幫助零售商，無人便利店的發(fā)展勢頭一定不可阻擋。”黃佩華說。
有業(yè)內人士指出，無論是亞馬遜還是阿里巴巴，他們布局無人店的出發(fā)點其實并不是為了節(jié)省人力成本，主要目的還是為了用戶體驗，節(jié)省排隊時間，讓大家更方便地購物。對于創(chuàng)業(yè)公司來說，在過渡期用過渡的方法快速占領市場還是最為穩(wěn)妥的辦法，即能培養(yǎng)用戶的消費習慣，又能解決技術尚未落地時的諸多難題，一味追求無人只能是不停地栽跟頭，而且最后能不能飛起來還是個未知數(shù)。
蔣濤則直言自己不看好無人便利店在未來的發(fā)展趨勢。面積類似傳統(tǒng)便利店大小的無人便利沒有必要，且效率未必會提升，原因有兩點：
第一，相較于國外，中國的人力成本并不貴；第二，新零售可以幫助消費者改善體驗，而改善體驗離不開店員。零售店可以減少店員，但沒有必要變成無人模式。線下吸引到的人群不一定像線上那么精準。在線上，店鋪可以只吸引某個特定群體，但在線下比較困難，各種各樣的人都可以進來，你無法阻擋，部分人群仍需要有人服務，需要有人來解答問題。
不過他認為，自助服務會是新零售未來發(fā)展的一個方向，特別是一些需要排隊的場景，比如超市或快時尚店。自助服務不會提高店鋪的收銀效率，但自助服務可以解決排隊問題，從而提升顧客轉化率。有些顧客可能只買幾件商品，不愿排長隊，這時就有可能到超市旁的便利店去購買了。服裝店也會遇到同樣的問題，有些東西對于消費者來說可買可不買，一看到有很多人在排隊，消費者或許就不想買了。很多年輕人都有這樣的趨勢，他們不太喜歡與人打交道，不愿意排隊，更愿意選擇自助服務。
所以增加自助服務后的收益，主要并不是因為人力成本的減少，而是原來流失的客戶被轉化了，這對增加店鋪的銷售量和利潤額有非常大的幫助。但是需要注意，自助服務不等于店里沒有店員，因為有些顧客需要自助服務，有些顧客不需要自助服務，有些場景需要自助服務，有些場景不需要自助服務，兩種情況都有。
