最近,零號元素無人便利悄然在北京朝陽區(qū)一家社區(qū)超市外開始公測并運營,這是原居然之家無人便利項目Eatbox負責人安利英離職后自創(chuàng)立的項目。
界面新聞走訪發(fā)現,這家零號元素開在定福家園小區(qū)附近的社區(qū)超市“北京菜籃子”的入口旁,該超市為典型的社區(qū)生鮮超市,客群以附近的社區(qū)居民為主。公開報道稱,北京菜籃子集團未來要斥資近100億元建設1500家左右社區(qū)連鎖生鮮店。
受場地限制,零號元素店面呈長條形,分進出兩個獨立檢測門,和之前的Eatbox技術類似,消費者首次使用需要做人臉識別驗證,正確識別后便可以進入這個面積不足20平方米的狹長空間門店。店內商品以食品飲料為主,還有少量的日化用品,共計300多個單品。結算時消費者需要進入密閉的結算空間,機器對商品進行自動識別后,金額和商品會顯示在收銀屏幕上,點擊支付結算。機器自動識別商品比繽果盒子需要將商品放入固定掃描區(qū)要方便一些,但通過密閉空間來實現識別又在體驗上略繁瑣。結算后,消費者需要再次通過人臉識別出門,才算結束整個購物過程。
據安利英介紹,零號元素未來會針對小區(qū)、車站、學校、劇院等不同場景推出不同類型的店鋪,其中社區(qū)店在北京市場空間會更大些。這與安利英此前受訪時的規(guī)劃并不一致。今年11月,安利英告訴界面新聞,她并不希望零號元素進入生活小區(qū),未來門店選址仍然以室內門店(選在購物中心或者寫字樓附近)為主,可承受的月租金在8000元以內,借助購物中心高客流量帶動銷售,讓日均銷售做到1000-2000元。
之所以改變計劃,跟她對形勢變化的判斷有關?,F在“北京在清理低端業(yè)態(tài)和人口的場景下,無人便利店這種可以提升能效、降低成本的業(yè)態(tài)反而會被政府歡迎。社區(qū)商業(yè)經歷一波整頓,蒼蠅小館、夫妻店會被取締,但需求還在,可能就會轉移到以中央廚房為主的便利店和無人店中,這對于做復合業(yè)態(tài)的零售是利好。”為了規(guī)避政策風險,未來零號元素店鋪布局主要是緊貼或者借助社區(qū)超市已有的門店客流來選址,此外,條件允許的情況下也會單獨開店。
社區(qū)場景下的需求不同于商業(yè)中心,“現在考慮的是,未來給零號元素的社區(qū)店配上沙拉、盒飯等鮮食商品和水果蔬菜等生鮮產品。”
同樣選擇社區(qū)消費場景的,還有來自廣州的無人便利品牌Easy go,其聯(lián)合創(chuàng)始人王牧牧在億歐創(chuàng)新者年會上告訴界面新聞,該項目選址更青睞于封閉小區(qū),例如安保較為嚴格的別墅區(qū),這類小區(qū)內部多數情況不設置傳統(tǒng)的便利店,反而能給成本較低的無人便利店提供空間。她的理由是,“盡量不去開放場所和已經很成熟的傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)競爭,即便選址市中心或者商業(yè)中心,更多是基于品牌形象宣傳的目的。商業(yè)中心流量過大的話,無人的零售業(yè)態(tài)并不太適合涌入很多人,那樣會造成排隊結帳時的擁擠,進而導致消費體驗下降。”
明年Easy go打算開4000家店鋪,但王牧牧并不考慮北京市場,跟同樣不看好北京市場的上海無人便利店項目”簡24“的創(chuàng)始人林捷一樣,在他們看來,北京的便利店環(huán)境還不夠成熟,尤其冬季天氣太冷,回到家的人們晚上很少會再出門,“不管無人店還是有人店,前提是你得到店來。”
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