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行業新聞

“小而美”便利店成零售業新風口 阿里、京東紛紛入局

來源:南方日報       作者:南方日報       時間:2017-10-25

       開小店正在成為一種趨勢,連新零售的代表企業之一盒馬鮮生也要開便利店了。近日,有消息稱盒馬鮮生將嘗試便利店業態。對此,盒馬鮮生方面確認稱:“確實將于今年底在上海開出便利店。”

  據盒馬鮮生CEO侯毅透露,首家店將是一間800平方米的試驗店,而盒馬對便利店的未來定位是做200平米左右的店型。據了解,盒馬鮮生現有的20家門店面積基本在4000到1萬平米,主要分布于成熟商圈和購物中心,這種規模和選址令其難以被快速復制,在消費者接近性上也不夠理想。而200平米的便利店相對而言更容易被規模化復制,從而幫助盒馬完成網點深入布局。

  盒馬鮮生開便利店的背后,透出對便利店發展前景的看好。今年2月,阿里巴巴與擁有4800家線下門店資源的百聯集團簽署戰略合作協議,重點拓展便利店業態。今年4月,京東CEO劉強東宣布了一個宏大的計劃——未來5年,京東將在全國開設超過100萬家京東便利店,其中一半在農村。劉強東提到,他從事電商多年,發現有幾種業態是電商無法與之抗衡的,便利店是其中之一,既然無法抗衡,就選擇與其合作。

  除了阿里巴巴和京東這兩大電商巨頭,多年來一直以大型商超為主業態的沃爾瑪、家樂福、歐尚等零售巨頭早已紛紛將目光投向了便利店這一“小而美”的業態。其中,沃爾瑪在中國區試水緊湊型新店,歐尚則進軍精品超市,家樂福正進一步推進便利店業態,永輝超市的會員體驗店則主打生鮮小店,大潤發甚至涉足無店員服務的便利店。

  事實上,作為近年來發展趨勢被廣泛看好的業態,連鎖便利店已經成為了快消品線下市場份額的有力爭奪者。“2016年中國連鎖百強”調查結果顯示,2016年,連鎖百強企業的便利店和專業店的銷售增長表現亮眼。其中,便利店銷售增幅最高,達到16.7%;專業店和專賣店為6.5%。從開店情況看,便利店是新開店的主力。2016年,連鎖百強企業門店總數增長近6400個。其中,門店數量凈增長過百的企業有15家,主要是便利店和專業店,門店凈增長6900余個。

  據中國連鎖經營協會與波士頓咨詢公司近日聯合發布的《2017中國便利店發展報告》顯示,目前中國連鎖品牌便利店行業增速達13%,已接近10萬家,市場規模超過1300億元,開店數量及同店銷售雙雙增長。

  在業內人士看來,更小、更便利、更集中突出生鮮和進口商品、增加智能化自助服務和餐飲等體驗式區域是大店轉小店后賴以吸引消費者的幾大“法寶”,便利快捷的購物方式在一定程度上成為網上購物的補充。而目前人工成本壓力很大,便利店應該是未來主流趨勢。

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