書店,曾是我們生活中最重要的所在,在天津的歷史上,更出現(xiàn)過三公里內(nèi)十余家書店的繁華盛景。伴隨著網(wǎng)絡(luò)書店的沖擊,實(shí)體書店十年來走過了市場的寒冬期間,在書業(yè)乍暖還寒時(shí),國內(nèi)知名書店——西西弗書店的第一百家店10月15日開張,正式進(jìn)駐天津市海信廣場B1層,這也是天津的首家西西弗。
擺滿兩到三萬種精選圖書、排列有序的展臺書架,令人感到熟悉的綠色與LOFT風(fēng)格,以及同時(shí)亮相的旗下品牌“矢量咖啡”,已經(jīng)排上日程的各種沙龍活動(dòng)……除了這些,快速擴(kuò)張的西西弗到底依靠什么取得如今的江湖地位?快速增長的過程中是否存在風(fēng)險(xiǎn)?文化領(lǐng)域內(nèi)的商業(yè)化是否在反噬文化基礎(chǔ)?
西西弗模式到底在給書業(yè)和其他傳統(tǒng)文化行業(yè)的轉(zhuǎn)型提供了怎樣的模板?
逆“網(wǎng)”上揚(yáng)的神奇西西弗 在書業(yè)寒冬期破土逆襲
雖然是首次亮相津門,但對于天津的愛書人來說,西西弗書店的名字并不陌生,甚至在新店外路過的不少人一眼就能把它認(rèn)出,這家代號為100的店鋪,是西西弗在國內(nèi)的第100家實(shí)體書店,在高速拓展的快行道上,西西弗終于在天津有了一站。跟同時(shí)代的不少書店相比,西西弗的發(fā)展模式更為傳奇,它幾乎是在實(shí)體書店最為低潮的期間開始在自己的布局版圖上攻城略地,這一點(diǎn)不禁讓人驚嘆。
當(dāng)時(shí)的困境就是中國高成本時(shí)代的到來,書店的死亡大都是由于成本原因,再加上網(wǎng)絡(luò)時(shí)代對傳統(tǒng)市場的沖擊,而傳統(tǒng)實(shí)體書店本身卻又不是以現(xiàn)代企業(yè)形態(tài)出現(xiàn)的,總之是外因和內(nèi)因疊加在一起,為傳統(tǒng)書店的生存造成了重重的困境。
從數(shù)據(jù)上看,西西弗確實(shí)走了一條看似不可思議的“逆襲”之路。2010年1月,全國最大的民營書店第三極書局停業(yè);2011年6月,擁有16 年歷史的民營學(xué)術(shù)書店風(fēng)入松書店停業(yè);2011年10月,號稱擁有全國最大連鎖渠道的民營連鎖書店光合作用書房也關(guān)張歇業(yè)……翻看彼時(shí)的新聞,不僅一些國內(nèi)書店歇業(yè),域外知名連鎖書店也紛紛申請破產(chǎn)保護(hù);不僅一些民營書店舉步維艱,多個(gè)城市的新華書店竟然也搬離繁華地段,過上了寄人籬下的日子。
正當(dāng)時(shí),當(dāng)當(dāng)網(wǎng)在紐交所上市,西西弗開始在快行道上超車。
復(fù)蘇期書店多以“堅(jiān)守”沉浮 他卻堅(jiān)信商業(yè)會令文化升級
在網(wǎng)絡(luò)圖書市場在圖書銷售上迅速占據(jù)市場高地的時(shí)候,書店僅僅是整個(gè)出版行業(yè)鏈條受到強(qiáng)烈沖擊的一個(gè)環(huán)節(jié),也是首當(dāng)其沖的陣地。彼時(shí),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)精細(xì)化、環(huán)境體驗(yàn)人性化、運(yùn)營模式多元化的書店也在不斷涌現(xiàn),不少愛書人、讀書人、出版人,開始在最壞的市場中堅(jiān)守圖書陣地,臺灣誠品書店的經(jīng)營模式與理念開始更多地傳向大陸,“為城市守護(hù)一盞燈”。這些書店以獨(dú)立書店之名開始從不同途徑或開疆或守土,在兩屆獨(dú)立書店年會中,更多的關(guān)鍵詞是“堅(jiān)守”與“希望”。而后,24小時(shí)書店等模式也曾掀起浪潮與討論,而與前者相同,大多數(shù)書店歷經(jīng)沉浮后,倒在了資金鏈、人力、管理、運(yùn)維的難題上。
在這樣的浪潮中,西西弗這樣植根商圈、以商業(yè)模式運(yùn)營文化場所的書店卻顯得后勁兒十足。從經(jīng)濟(jì)角度看,這樣的答卷有足夠的說服力,也被看做是在商業(yè)與文化之間覓得了一條新路,但這條路是否可持續(xù)?商業(yè)化的運(yùn)營理念是在給文化加持還是披著文化的外衣斂財(cái)?卻一直在業(yè)內(nèi)外有所探討。
在西西弗書店的掌門人金偉竹看來,“商業(yè)和文化不是矛盾的。”他說:“文化給商業(yè)一個(gè)表現(xiàn)的機(jī)會,商業(yè)做大了帶來的是文化水平更大的升級,是這樣的一種關(guān)系。”正是這種初衷,讓這位生在東北、長在山東,成年后游歷過深圳和越南河內(nèi),做過金融、炒過期貨的人在實(shí)體書店最為動(dòng)蕩的時(shí)期一路疾馳。
科學(xué)精細(xì)化的產(chǎn)業(yè)閉環(huán) 賣書不會是虧本買賣
“窮”則思變,在傳統(tǒng)行業(yè)的原有模式無法再適應(yīng)形勢、方法窮盡的時(shí)候,那么他所承載的文化功能或許也在被削弱,眾多傳統(tǒng)企業(yè)開始求變。金偉竹介紹說:“在西西弗,書店不是虧本買賣,我們對客戶群的定位是單品管理,精細(xì)到零售業(yè)水平。”與其把西西弗歸納為書業(yè)一員,倒不如用零售業(yè)的眼光去審視,從產(chǎn)品定位、企業(yè)定位、團(tuán)隊(duì)設(shè)置、數(shù)控分析、銷售轉(zhuǎn)化,西西弗早已形成精細(xì)化的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。
金偉竹表示:“西西弗也是傳統(tǒng)行業(yè)里的一員,我們自然要思變,要?jiǎng)?chuàng)建一種全新的文化與商業(yè)形態(tài)。從到省外開店的第一天起,我們已經(jīng)完成了從1.0-2.0的轉(zhuǎn)型,獨(dú)創(chuàng)出 物理書店+閱讀體驗(yàn)+書友會+信息交流 的平臺,店內(nèi)配備了免費(fèi)閱讀區(qū)、自營品牌咖啡等,即使顧客沒有買書的想法,也能因其他因素讓他們留下來。”
臺灣的誠品書店十幾年屹立不倒,據(jù)稱靠的就是這種復(fù)合經(jīng)營模式,它不僅賣書,還開畫廊,賣花、賣服飾以及更多的文化創(chuàng)意產(chǎn)品,其每年帶來的人流達(dá)到上億人次。單向街書店聯(lián)合創(chuàng)始人楊文軒在接受采訪時(shí)透露:“近一兩年來,有很多商業(yè)綜合體主動(dòng)找上門來不要房租,希望我們?nèi)腭v進(jìn)去。包括在上海淮海路那么好的地方,800平米,現(xiàn)在都裝修好了,讓我們?nèi)腭v。”2012年進(jìn)駐天津的“貓的天空之城”、2016年在天津開店的“言幾又·今日閱讀”也都毫無例外地進(jìn)入了天津最繁華的商業(yè)場所,讀書也在某種程度上變得越來越時(shí)尚。
國內(nèi)閱讀市場并未成熟
產(chǎn)品運(yùn)營是未來核心問題
近兩年實(shí)體書店的復(fù)蘇,許多書店在開業(yè)或者轉(zhuǎn)型升級,而在這個(gè)過程中,雖然各種經(jīng)營模式紛紛上演,一些書店也在店鋪裝潢、文創(chuàng)產(chǎn)品、文化活動(dòng)上推陳出新,但是依舊有不少出局者。加之亞馬遜、當(dāng)當(dāng)都在著力成立線下書店,越來越多的新型書店也讓來自互聯(lián)網(wǎng)的價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)而升級線下書店的體驗(yàn)戰(zhàn),如今,不少熱門商圈里已經(jīng)開始聚集不止一家民營書店,書店之間的短兵相接,也開始迫在眉睫。
但在金偉竹看來,與市場相比,書店業(yè)當(dāng)前并不存在競爭,因?yàn)橹袊拈喿x市場并未成熟。他介紹說:“讀者有很多需求待滿足進(jìn)而待制造,大家可以做的事情很多。就像萬圣書園在金字塔尖、引領(lǐng)閱讀,西西弗走另一條路,定位為大眾精品書店,與商場合作,在商場中培育大眾讀者。”在金偉竹看來, “產(chǎn)品運(yùn)營”是書店應(yīng)真正研讀的核心問題,即便是新型書店,注重商業(yè),空間很漂亮,會有很多商業(yè)地產(chǎn)來尋求合作,但是如果不懂圖書、不懂文化,是沒有能力支撐起后期運(yùn)營的。資本市場不看市場規(guī)模,看經(jīng)營邏輯。所以只重商業(yè),運(yùn)營體系、團(tuán)隊(duì)都沒有,也是失衡的。畢竟書店行業(yè)目前沒有職業(yè)經(jīng)理人。
書店“比美”成風(fēng)的時(shí)下
平衡體驗(yàn)與控制速度并行
在西西弗的系統(tǒng)內(nèi)部,把給讀者的體驗(yàn)分三種,“空間體驗(yàn)為基礎(chǔ),產(chǎn)品運(yùn)營體驗(yàn)為核心,服務(wù)互動(dòng)體驗(yàn)為增量。”而空間體驗(yàn)僅僅是最低標(biāo)準(zhǔn),在金偉竹看來,書店的“美”是要以“真”為前提,書店并不應(yīng)當(dāng)去“比美”,空間做得再好,讀者剛開始來會覺得新鮮,會拍照等,時(shí)間久了,還會有新鮮感嗎?所以要回歸本質(zhì),對于我們,就是產(chǎn)品運(yùn)營,這才是書店對讀者應(yīng)該真正研讀的核心問題。在他看來,“去妄存真”才是正道。
如果體驗(yàn)走向偏執(zhí)化,忽略了產(chǎn)品運(yùn)營才是核心便容易失衡。西西弗在這三種體驗(yàn)下,追求三個(gè)平衡,文化與商業(yè)平衡、商業(yè)與運(yùn)營平衡、運(yùn)營與服務(wù)平衡。金偉竹認(rèn)為:“剛開始注重文化,但商業(yè)是文化發(fā)展的基礎(chǔ),所以文化和商業(yè)要兩條腿走路。而注重商業(yè)時(shí),不能忽略運(yùn)營,運(yùn)營才是走下去的真正依托。最后是產(chǎn)品運(yùn)營要和服務(wù)互動(dòng)平衡。這三種平衡是一個(gè)方向性的引領(lǐng)。”
100家店會讓很多人開始質(zhì)疑是否增速過快,但在金偉竹看來,從零售業(yè)的角度,與星巴克、優(yōu)衣庫的新店增速相比,西西弗的速度很慢,在每年數(shù)千家商場要約的情況下,西西弗一直在控制速度,增速的快慢要依托于運(yùn)營能力。金偉竹說:“決不能追求市場規(guī)模把運(yùn)營拉低。”