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行業(yè)新聞

社區(qū)商業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?成電商、實(shí)體店?duì)帄Z的最后領(lǐng)域

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)       作者:網(wǎng)絡(luò)       時(shí)間:2017-08-21
核心提示:隨著阿里、京東、以及家樂(lè)福、天虹、物美等的陸續(xù)布局,社區(qū)商業(yè)迎來(lái)了發(fā)展契機(jī),零售新物種和無(wú)人便利店也將社區(qū)商業(yè)推上了熱議風(fēng)口。



  電商裹挾著資本、資源給傳統(tǒng)商業(yè)帶來(lái)了沉重的打擊,在電商和實(shí)體零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)博弈的過(guò)程中,社區(qū)商業(yè)似乎迎來(lái)了更好的發(fā)展時(shí)機(jī),“社區(qū)商業(yè)是電商和實(shí)體店?duì)帄Z的最后一塊陣地”,8月5日,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)舉辦的“2017中國(guó)社區(qū)商業(yè)論壇”上,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)裴亮這樣表示。

  雖然互聯(lián)網(wǎng)打破了傳統(tǒng)商圈的物理界限,但是社區(qū)商業(yè)這種以家庭消費(fèi),社交需求和個(gè)人休閑為場(chǎng)景的社區(qū)商業(yè)散發(fā)著令人難以拒絕的商業(yè)價(jià)值。

  關(guān)于“社區(qū)商業(yè)”,更多的人愿意將其定義為“鄰里商業(yè)”,這是一種以社區(qū)范圍內(nèi)居民為服務(wù)對(duì)象的,以便民、利民,滿足和促進(jìn)居民綜合消費(fèi)為目標(biāo)的商業(yè)集成體。社區(qū)商業(yè)帶有鮮明的屬地型,不管是定義最后一公里還是15分鐘商業(yè)圈,都是強(qiáng)調(diào)了物理空間在社區(qū)商業(yè)中的重要屬性。

  新零售倡導(dǎo)者融合,而社區(qū)商業(yè)除技術(shù)和門(mén)檻外還有哪些是最核心的競(jìng)爭(zhēng)力呢?社區(qū)商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的魅力在哪里?生態(tài)鏈上的價(jià)值優(yōu)勢(shì)如何體現(xiàn)?區(qū)塊經(jīng)濟(jì)的邊界又在哪里呢?

  社區(qū)商業(yè)的誘惑

  裴亮認(rèn)為,“社區(qū)商業(yè)是未來(lái)實(shí)體零售業(yè)發(fā)展的一個(gè)重點(diǎn)”。現(xiàn)在看,不管是阿里巴巴、京東、騰訊等互聯(lián)網(wǎng)巨頭,還是家樂(lè)福、天虹、物美等傳統(tǒng)零售商都已經(jīng)或者準(zhǔn)備進(jìn)入社區(qū)商業(yè)領(lǐng)域,“雖然社區(qū)商業(yè)存在很多的機(jī)會(huì),但是仍然在社區(qū)商業(yè)的發(fā)展還存在很多的機(jī)會(huì),但在政策、規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)上存在很多痛點(diǎn),而這些痛點(diǎn)最終體現(xiàn)為消費(fèi)者體驗(yàn)上的痛點(diǎn)。”

  裴亮列舉了美國(guó)的例子——無(wú)論是配套的居民小區(qū)、獨(dú)立的社區(qū)服務(wù)的網(wǎng)點(diǎn)資源,以及社區(qū)服務(wù)的網(wǎng)點(diǎn)業(yè)態(tài)的配套,都非常的完善。“從大超市,到折扣店,到餐飲業(yè),到服務(wù)業(yè),各種業(yè)態(tài)都能有機(jī)的形成一個(gè)有機(jī)的組合。”

  越是如此越是說(shuō)明中國(guó)社區(qū)商業(yè)未來(lái)潛力的巨大,7月3日,商務(wù)部發(fā)布了《中國(guó)零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告(2016/2017年)》,從數(shù)據(jù)上看,中國(guó)的實(shí)體零售業(yè)出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性回暖:便利店、社區(qū)購(gòu)物中心等社區(qū)商業(yè)由于正在進(jìn)入黃金發(fā)展期,由于選址空間大、貼近消費(fèi)者、營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)改造后的社區(qū)商業(yè)正在各個(gè)社區(qū)快速擴(kuò)張、滲透。

  有業(yè)內(nèi)人士估計(jì),“居民至少有三分之一的消費(fèi)需要在社區(qū)商業(yè)里實(shí)現(xiàn),未來(lái)這個(gè)比例還將持續(xù)上升,甚至達(dá)到2/3。”弘章資本創(chuàng)始人翁怡諾擇認(rèn)為:“從成熟市場(chǎng)看,社區(qū)商業(yè)消費(fèi)要占到其整體商業(yè)構(gòu)成的60%~70%。”

  如此體量的商業(yè)增長(zhǎng)空間,引無(wú)數(shù)商業(yè)巨頭“競(jìng)折腰”。不管是阿里收購(gòu)百聯(lián),還是京東強(qiáng)化到家服務(wù),亦或是居然之家的跨界經(jīng)營(yíng),天虹股份的多業(yè)態(tài)模式等都體現(xiàn)一個(gè)最重要的核心價(jià)值“離消費(fèi)者再進(jìn)一步”。

  近一段時(shí)期,零售新物種以及無(wú)人便利店成為了零售業(yè)討論的熱點(diǎn),從嚴(yán)格意義上看,這兩種業(yè)態(tài)形式均與社區(qū)商業(yè)有著必然的聯(lián)系,對(duì)于社區(qū)生態(tài)來(lái)說(shuō),跨界競(jìng)爭(zhēng)或技術(shù)改造將會(huì)給社區(qū)商業(yè)帶來(lái)前所未有的競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)遇。

  打造社區(qū)生態(tài)

  打造生態(tài)首先要有長(zhǎng)足的發(fā)展基因和適應(yīng)能力,首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)陳立平教授曾說(shuō),“社區(qū)商業(yè)是中國(guó)未來(lái)發(fā)展的一個(gè)最重要的領(lǐng)域,這是社會(huì)時(shí)代給我們提出的一個(gè)新的論題。零售界應(yīng)該看到未來(lái)經(jīng)濟(jì)的新常態(tài)、零售業(yè)的新常態(tài)和消費(fèi)的新常態(tài)這對(duì)零售業(yè)的發(fā)展和戰(zhàn)略的制定至關(guān)重要。”生態(tài)系統(tǒng)有著自我生長(zhǎng)和自我進(jìn)化的功能。

  裴亮認(rèn)為,“新的社會(huì)形態(tài)的形成,以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)深度的變化,為我們社區(qū)商業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供了發(fā)展的機(jī)遇,社區(qū)商業(yè)的經(jīng)營(yíng)者通過(guò)不斷的創(chuàng)新,業(yè)態(tài)的創(chuàng)新,技術(shù)的創(chuàng)新,將為我們未來(lái)生根社區(qū)商業(yè)有更大的空間。”可見(jiàn),創(chuàng)新是未來(lái)社區(qū)商業(yè)不變的主題。

  社區(qū)生態(tài)內(nèi),各種零售業(yè)態(tài)有機(jī)結(jié)合,形成互補(bǔ)性的零售服務(wù)體,滿足或者激發(fā)消費(fèi)者的需求,還有更重要的一點(diǎn),正如超市發(fā)副總裁趙萌所說(shuō),“各個(gè)業(yè)態(tài)擁有建立異業(yè)聯(lián)盟的可能。”之所以說(shuō)異業(yè)聯(lián)盟,就是說(shuō)社區(qū)商業(yè)各個(gè)業(yè)態(tài)之間能都相互促進(jìn),互生,滿足一站式購(gòu)物場(chǎng)景需求。

  生態(tài)系統(tǒng)有各個(gè)零售業(yè)態(tài)組成,各司其職,滿足消費(fèi)者社區(qū)生活的各種需要,有一種劃分方式是認(rèn)為,超市、餐飲、便利店、服務(wù)配套、美容、服飾精品、生活家居和休閑八大類業(yè)態(tài)構(gòu)成了社區(qū)商業(yè)的基礎(chǔ)業(yè)態(tài)。而弘章資本翁怡諾認(rèn)為社區(qū)商業(yè)有12個(gè)基本的形態(tài),社區(qū)生鮮零售、生活方式雜貨、家庭娛樂(lè)、健康美麗、輕餐飲快休閑餐飲。

  不管業(yè)態(tài)劃分的標(biāo)準(zhǔn)如何,社區(qū)的商業(yè)生態(tài)最主要的特性是適應(yīng)性,從而滿足市場(chǎng)需求。目前有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)社區(qū)的面積是275億平米,約有18.33萬(wàn)的社區(qū),有7.7億人都是住在城鎮(zhèn)社區(qū)之中,各個(gè)社區(qū)不同的居住規(guī)模、人口構(gòu)成、收入水平、消費(fèi)習(xí)慣也代表著商業(yè)消費(fèi)需求千差萬(wàn)別,因此社區(qū)商業(yè)要滿足消費(fèi)需求,還要體現(xiàn)商業(yè)的多樣性、適應(yīng)性。避免社區(qū)商業(yè)布局混亂和結(jié)構(gòu)不合理的狀況。

  而適應(yīng)性最好的體現(xiàn)就在于消費(fèi)者的關(guān)系層面,相對(duì)于其他商業(yè)零售形式,社區(qū)商業(yè)更注重于屬地人群的特征,其與流動(dòng)購(gòu)物的隨機(jī)性有著很大的差別。

  如果總結(jié)社區(qū)商業(yè)的屬性,其中便利和滿足需求應(yīng)該是其中最重要的兩個(gè)。

  7-ELEVEn便利店的締造者鈴木敏文在《零售的哲學(xué)》一書(shū)中列舉了很多便利店的創(chuàng)新舉措,最主要的出發(fā)點(diǎn)就是滿足消費(fèi)者的實(shí)際需要,其中針對(duì)日本老齡化的問(wèn)題,老年消費(fèi)者的比例從30%上升到60%,在商品配置、鮮食品類以及商品配送等方面,7-ELEVEn均作了針對(duì)性調(diào)整。

  從數(shù)據(jù)看,社區(qū)商業(yè)的重要消費(fèi)群體是家庭主婦、老人和兒童等構(gòu)成的家庭消費(fèi)者。依靠特定消費(fèi)群體的消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整才是社區(qū)商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

  進(jìn)一步分析,社區(qū)商業(yè)消費(fèi)群體疊加,最集中的場(chǎng)景就是吃,翁怡諾在《布局社區(qū)商業(yè)前,你應(yīng)該先把這篇文章認(rèn)真看一遍》一文中表示,“生鮮一直都是零售業(yè)皇冠上的明珠,連鎖經(jīng)營(yíng)的難度非常大。但基于社區(qū)人群高頻需求的生鮮專業(yè)店或生鮮社區(qū)超市,是最具有可復(fù)制性的巨大市場(chǎng)容量的超級(jí)生意。”

  作為社區(qū)超市的超市發(fā)將自身定位在社區(qū)顧客的餐廚服務(wù)上,貴州合力超市60%的經(jīng)營(yíng)比例用在了生鮮領(lǐng)域,盒馬鮮生更是喊出了代替消費(fèi)者家中冰箱的口號(hào)。

  生鮮需求解決了流量的問(wèn)題,服務(wù)更是社區(qū)商業(yè)價(jià)值的體現(xiàn)。

  裴亮還特意強(qiáng)調(diào)社區(qū)消費(fèi)的非商品化將是另一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn),福奈特衣服務(wù)有限公司總經(jīng)理朱麗筠就表示,非常看重社區(qū)服務(wù)的巨大價(jià)值,其50%以上的店鋪都是設(shè)立在社區(qū),除洗衣外還提供更多的上門(mén)服務(wù)。

  不得不承認(rèn),中國(guó)老齡化、少子化問(wèn)題十分嚴(yán)峻,商品配送服務(wù)將成為社區(qū)的剛需,目前,從北京市場(chǎng)看,超市發(fā)、物美、京客隆等社區(qū)超市均提供商品配送服務(wù),例如超市發(fā)就與第三方配送公司合作,提供上門(mén)服務(wù)。美團(tuán)點(diǎn)評(píng)副總裁婁曉博也表示,針對(duì)社區(qū)的跑腿服務(wù)將是下一個(gè)發(fā)展重點(diǎn),在此基礎(chǔ)上,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)也會(huì)和第三方服務(wù)公司合作,提供更多的社區(qū)服務(wù)。

  社交的必要性

  如果要比較社區(qū)商業(yè)區(qū)別于其他商業(yè)類型的特點(diǎn),社交無(wú)疑只最顯著的一個(gè),關(guān)于這一點(diǎn)在此次論壇中,很多演講嘉賓都強(qiáng)調(diào)了社區(qū)商業(yè)中的社交價(jià)值。

  法國(guó)作家莫洛亞說(shuō)“社交的樂(lè)趣才是生活的根本。”社區(qū)商業(yè)的最終價(jià)值就是滿足生活的需要,社交就是實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值的催化劑,而社交更體現(xiàn)在關(guān)系的建立上。

  社區(qū)的關(guān)系決定著社區(qū)的活躍度和社區(qū)的整個(gè)生態(tài)環(huán)境,這種強(qiáng)關(guān)系能夠產(chǎn)生更多的商業(yè)模式和商業(yè)機(jī)會(huì)。社區(qū)里面的彩票投注站永遠(yuǎn)是最熱鬧的地方。

  居然之家怡食家超市總經(jīng)理安利英強(qiáng)調(diào)“怡食家要打造消費(fèi)者的第二會(huì)客廳的場(chǎng)景。”

  花樣年集團(tuán)助理總裁鄧波說(shuō)“社區(qū)里的微商圈也是通過(guò)社交實(shí)現(xiàn)銷售的一種方式”。

  社區(qū)商業(yè)最主要的表現(xiàn)是“鄰里商業(yè)”鄰里社群有著趨同的消費(fèi)需求和消費(fèi)背景,冠超市董事長(zhǎng)林永強(qiáng)就說(shuō)“我們就是服務(wù)鄰居的。”

  福奈特朱麗筠強(qiáng)調(diào)“顧客與店鋪之間有社交的需求,這有助于建立價(jià)值認(rèn)同感。”而價(jià)值認(rèn)同感是建立客戶粘性、忠誠(chéng)度和信任度的基礎(chǔ)。事實(shí)上,福奈特社區(qū)會(huì)員的銷售占比超過(guò)80%。

  全家便利店就倡導(dǎo)各店店長(zhǎng)最少要記住幾十位顧客的長(zhǎng)相以及電話號(hào)碼,熟人式的交流與問(wèn)候往往會(huì)帶來(lái)意想不到的銷售效果。

  超市發(fā)一直在倡導(dǎo)做人文社交,有一個(gè)有趣的現(xiàn)象,超市發(fā)的顧客尤其是一些老年客戶群,一天要兩次以上的購(gòu)物,經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些顧客太寂寞,他們需要通過(guò)購(gòu)物產(chǎn)生社交,“我們作為社交超市也應(yīng)該有這樣的人文關(guān)懷在里面。在社區(qū)的核心當(dāng)中我們做的是口碑的傳播,做的是社區(qū),因?yàn)樯鐓^(qū)當(dāng)中人和人之間的這種社區(qū)的交流,口碑傳播是非常重要的。”超市發(fā)副總裁趙萌說(shuō)。

  其實(shí),在社區(qū)經(jīng)營(yíng)層面,不管哪種零售業(yè)態(tài)都將社交作為溝通和持續(xù)經(jīng)營(yíng)的手段,最通用的就是“微信群”幾乎成了社區(qū)商業(yè)體的標(biāo)配,通過(guò)社群建立起來(lái)的情感連接往往讓商家收獲了利潤(rùn)還有口碑。

  社交產(chǎn)生聯(lián)動(dòng),盤(pán)活的資源更加可觀,北京華冠超市的做法是利用社區(qū)中的中老年人,進(jìn)行社區(qū)的配送,不僅增強(qiáng)了與社區(qū)居民的鏈接,也發(fā)揮了居民的價(jià)值,當(dāng)然任何勞動(dòng)都是要支付相應(yīng)的酬勞。

  “信賴,我覺(jué)得我們更需要建立與顧客之間心與心的連接,有了這個(gè)感情的紐帶,我們持續(xù)的發(fā)展和生存都將有更好的一個(gè)條件和機(jī)會(huì)。”朱麗筠說(shuō)。

  也正如鄧波描述的“社區(qū)生態(tài)圈包含了互聯(lián)網(wǎng),物聯(lián)網(wǎng),社交網(wǎng)絡(luò)以及社交的媒體產(chǎn)的內(nèi)容與交易。這個(gè)圈子基本上體現(xiàn)了社區(qū)生態(tài)邏輯。”

  解決痛點(diǎn)

  正如裴亮所說(shuō),“社區(qū)商業(yè)有很強(qiáng)的公共事業(yè)的性質(zhì)”,解決政策支持的痛點(diǎn)將會(huì)更有力社區(qū)商業(yè)發(fā)展。

  超市發(fā)超市就曾說(shuō),政府對(duì)于商品的定價(jià)有著嚴(yán)格的要求,畢竟關(guān)系到百姓的生活問(wèn)題。“社區(qū)商業(yè)確實(shí)作為城市的商業(yè)設(shè)施,商業(yè)基礎(chǔ),使內(nèi)貿(mào)流通業(yè)直接面對(duì)消費(fèi)端的關(guān)鍵一環(huán),也是我們一項(xiàng)重要的民生工程”,貴州省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)沈新國(guó)說(shuō)。

  全國(guó)各地,政府都在支持社區(qū)商業(yè)發(fā)展,以北京為例,“菜籃子工程”、“開(kāi)墻打洞”治理工作最終個(gè)都將落實(shí)到社區(qū)的建設(shè)之中。

  5月24日,北京市發(fā)改委、北京市商務(wù)委聯(lián)合舉行“2017年度商業(yè)便民服務(wù)設(shè)施項(xiàng)目投資補(bǔ)助申報(bào)工作”啟動(dòng)工作,并宣布從今年開(kāi)始,計(jì)劃連續(xù)三年內(nèi)每年安排2億元市政府固定資產(chǎn)投資,以資金補(bǔ)助蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)、早餐店等在內(nèi)的新建或在建商業(yè)便民服務(wù)設(shè)施項(xiàng)目。

  2017年投資補(bǔ)助重點(diǎn)支持蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)(社區(qū)菜市場(chǎng)、社區(qū)菜店、生鮮超市、社區(qū)蔬菜/肉類直通車)、早餐店、便利店、社區(qū)商業(yè)便民服務(wù)綜合體等基本便民服務(wù)項(xiàng)目。北京市城市社區(qū)商業(yè)覆蓋率達(dá)86.8%,全市基本便民商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)連鎖化率達(dá)到33.1%。

  而從規(guī)劃的痛點(diǎn)看,社區(qū)商業(yè)的規(guī)劃是社區(qū)商業(yè)發(fā)展的最直接的一個(gè)挑戰(zhàn)。

  2014年以來(lái),社區(qū)商業(yè)就已提速發(fā)展,國(guó)內(nèi)嗅覺(jué)靈敏的地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商已經(jīng)設(shè)計(jì)了自身的產(chǎn)品線,但是需要強(qiáng)調(diào)的是社區(qū)商業(yè)并不是住宅項(xiàng)目的附屬品,而是創(chuàng)造居住生態(tài)的必需品。社區(qū)商業(yè)模式及規(guī)劃、社區(qū)商業(yè)定位和發(fā)展趨勢(shì),均需要與社區(qū)相匹配。

  現(xiàn)在看,龍湖創(chuàng)造產(chǎn)品線星悅薈、世茂發(fā)力MiniMall社區(qū)商業(yè)、藍(lán)光地產(chǎn)打造“藍(lán)街”社區(qū)商業(yè)等模式均收到了理想的效果。而作為社區(qū)服務(wù)的重點(diǎn),由萬(wàn)科打造的“第五食堂”就是萬(wàn)科打通社區(qū)功能的嘗試,其總經(jīng)理嚴(yán)資旺認(rèn)為第五食堂就是解決社區(qū)生活中本質(zhì)的需求“在食物上,我們做的好吃,要方便,要實(shí)惠,這樣才有機(jī)會(huì)在社區(qū)里面做的更好讓社區(qū)的人更加方便。”

  “離用戶更近”是商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不二箴言,把商品和服務(wù)做到消費(fèi)者家門(mén)口,相信再也沒(méi)有比這更近的距離了吧,互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用也好,技術(shù)升級(jí)也好,模式創(chuàng)新也好,拉近空間的距離,贏得了市場(chǎng)的先機(jī),但如何拉近與消費(fèi)者心靈的距離,才是零售商可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。



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