無人超市是當下熱門話題之一,業內的超市收銀員、導購,到管理層都在熱議:他們會不會面臨重新就業?昨日,記者了解到,除了之前報道的重慶首家無人超市“一七閃店”,永輝超市也已在試水無人自助收銀。業內人士稱,雖然無人超市是未來零售超市的一個發展趨勢,但目前還不太可能取代傳統零售超市。
新業態
無人超市可節約人工
曾體驗過馬云無人超市的市民介紹了購物流程:使用手機淘寶或者支付寶掃碼直接進店;掃碼完成后閘機門就會自動打開;超市沒有售貨員,挑選好商品拿起就可以直接出門,系統會自動在大門處識別你的商品,自動從支付寶扣款,你的手機會同時收到扣款信息,無需掃碼。
記者也體驗過我市首家無人超市“一七閃店”。與馬云無人超市不同的是,“一七閃店”是通過微信掃碼進店,手機掃碼付款。
如今,不少巨頭正嘗試進入無人零售領域,包括京東、亞馬遜等,這也引發了傳統實體店經營者和銷售人員的思考。
“相比有人超市而言,無人零售店的人力成本大大降低。”“一七閃店”相關負責人稱,他們一個運營團隊由2-3個人組成,一人負責技術、一人負責后臺客服、一人負責日常點貨,一個團隊可以應對20個門店的需求。
新嘗試
永輝試水無人收銀
記者了解到,傳統商超也在嘗試無人化操作。
早在2016年1月28日,永輝超市就開始試水無人自助收銀機。截至目前,永輝在重慶范圍內的35家門店布局了81臺無人自助收銀機。未來一年,永輝還將在重慶區域投入約300臺無人自助收銀機,實現永輝重慶104家門店全覆蓋。
其實,不少便利店也希望采用這種無人操作模式。市民楊先生在主城區擁有一座加油站,站內有便利店。他表示,目前,他正在考察相關的系統,未來也有可能將自己的便利店變為無人便利店。
我市一家大型商超的負責人表示,目前還沒有跟進無人店的計劃,或許相關核心技術還沒有能夠完全實現商用,需要進一步觀察。
新疑問
會取代傳統超市嗎?
“無人超市是未來零售超市的一個發展趨勢,但目前還不太可能取代傳統零售超市。”中國社科院營銷領域研究員劉彥平表示,無人超市是將現在的網購和自動售賣機功能結合在了一起,并擴大到了普通的居民社區。
他還表示,無人超市滿足的是顧客的便捷購買和商家的低成本要求。技術發展成熟之后無人超市就比較容易維護,可以補缺便利店覆蓋不到的地方。但他認為,社區超市不僅僅是消費空間,也是小區居民進行情感交流、社會交往的場所,而且很多商品需要店員推廣,以增加可信度,所以目前無人超市還不太可能取代傳統零售超市。
重慶通宿科技有限責任公司創始人兼CEO李增勇認為,無人超市一定是未來發展的趨勢,因為無人超市整體上比較方便,能夠降低實體超市的成本,所以會越來越受商家歡迎;此外,通過運用大數據對人流、顧客進行分析,不僅可以滿足顧客更多的個性化需求,商家也能根據相關信息調整策略。目前無人超市規模都比較小,貨品也較少,存在一定的局限性。
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