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行業新聞

扔掉商業地產模式 銀泰百貨脫胎換骨

來源:網絡       作者:網絡       時間:2017-03-21
核心提示:從入股到控股銀泰商業,阿里巴巴集團一步步深入改造銀泰百貨。按照阿里的規劃,作為阿里新零售第一塊百貨業態試驗場,銀泰大方向是回歸零售業本質,改變傳統百貨的商業地產模式———這也是國內傳統百貨式微根本癥結所在。





    從入股到控股銀泰商業,阿里巴巴集團一步步深入改造銀泰百貨。按照阿里的規劃,作為阿里新零售第一塊百貨業態試驗場,銀泰大方向是回歸零售業本質,改變傳統百貨的商業地產模式———這也是國內傳統百貨式微根本癥結所在。

    “電子商務就像是一個空軍,或許天天扔炸彈,把地面部隊給打得稀里嘩啦。但最后空軍還是要加油、要落地,不能永遠在天上飛。”銀泰集團創始人兼董事長沈國軍曾和馬云開玩笑地說,應該在地面上建立一個特種部隊,把戰場給收拾了。

    這,也許就是“新零售”的雛形。但是,阿里巴巴要如何收拾線下的戰場?

    擁抱線上 銀泰商業裝入互聯網“芯”

    阿里巴巴與銀泰集團的合作最早可以追溯到2013年5月,當時雙方共同合作打造了物流企業菜鳥網絡。也許是在這一年時間里“擦出了火花達成了共識”,雙方走到了資本層面的合作。從2014年3月阿里以53.7億港元(約合42.96億元人民幣)以二股東的身份入主銀泰商業,到2017年銀泰商業完成私有化,阿里巴巴已經成為銀泰的控股股東,持股比例預計增至約74%。

    從2014年開始,阿里與銀泰在實施三通(商品通、會員通、服務通)戰略。商品通方面,銀泰百貨、銀泰精品百貨(高端奢侈品)、銀泰西選等多個百貨超市業態陸續在天貓開店,其中線上線下商品達到互通的比例已實現60%;從2015年開始,銀泰逐步推進天貓旗艦店與線下零售店的商品保持同款、同貨、同價,并嚴格執行“任性賠”,消費者買貴賠差價。服務通方面,線上線下服務的打通則給顧客產生更多便利,比如,在天貓平臺上一鍵退貨后,消費者既可以選擇從實體店退貨,也可以在網上退貨。

    商品和服務的打通需要后臺系統的技術支撐,然而技術上最不難實現的“會員通”卻是操作起來最難的部分,原因在于涉及到品牌商和渠道等多方利益主體——— 原來的實體商業,供應鏈較長,有多方利益主體,在打通過程中其實會改變利益格局。目前,天貓和銀泰雙方的做法是:通過銀泰官方A PP“喵街”,實現會員卡的電子化,同時在喵街上,既可看到實體店的購物清單,也可以看到天貓的購物清單。

    能夠如此大刀闊斧改革的背后,是銀泰集團組織結構的變化。

    據了解,為了保持扁平化的互聯網組織結構,阿里組織架構逐步按照“小前臺、大中臺”調整。為配合阿里與實體店線上線下協同,銀泰的組織架構也開始參考學習天貓、阿里的小前臺、大中臺的扁平架構,以此適應快速迭代。同時,銀泰內部推出五個“作戰小分隊”以鼓勵內部創新。在這樣的背景下,過去幾年內銀泰商業先后涌現出西選、西有、喵客、喵貨等互聯網化的零售業態。

    打掃戰場 天貓+銀泰誕生互聯網零售業態

    2016年初,銀泰百貨下沙工廠店———國內首家生于互聯網的百貨門店開業。

    據阿里方面介紹,阿里首先通過大數據為下沙銀泰店描繪出周邊五公里的消費者畫像,由此決定線下門店的裝修風格、品類等,接著篩選出適合該群消費者的淘品牌,引入銀泰,開設淘品牌集合店。

    據悉,在銀泰的淘品牌集合店中,每一件商品都是一個SK U,都有一個專屬二維碼,并通過該二維碼將線上線下打通,店內全年保持與天貓旗艦店實時同款同價。由此帶來的優勢是店內的消費每天都有記錄可循,不再需要店長每個月清算盤貨去推斷熱銷產品品類和趨勢。

    其次,在商品擺放上,下沙銀泰內商鋪將不再遵守同類商品擺放在同一區域的原則,而是將符合特定人群喜好的商品歸類擺放,“符合特定消費者群體的商品品類”同樣由天貓大數據分析得出。

    “這是對中國零售行業的一種顛覆。”銀泰百貨杭州下沙工廠店的營業部經理金萃表示,當前淘品牌集合店月銷售額保持40%增速,這種線上線下一口價的集合店正成為購物中心招徠的“新寵”。

    另一個成功的案例是位于杭州武林商圈核心位置的銀泰武林總店。該店本是銀泰最古老的一家門店,直到2016年5月份,經過為期三年的大調整后,武林銀泰重歸杭州時尚潮人大本營的地位。調整之后,通過線上線下互動,銀泰杭州武林總店在2016雙11單日銷售額破2億元。

    據介紹,調整后的武林總店美妝品牌總數達到了63個,淑女品牌占據了整個第五個樓層,女性時尚消費業態得到了空前的強化。這看似極端的業態配比并非“拍腦袋”而定,而是基于阿里與銀泰合作推出的行業首款逛街A pp喵街分析出客群的來源分布、購物頻次、購物偏好等。據喵街運營小二夏沖介紹,通過客群人群畫像,逛武林銀泰的人群中80%為女性,且集中在22-26歲。

    可以看到,在阿里與銀泰深度融合下,過去幾年涌現出集貨、西選、西有、喵客等新形態的零售和互聯網化的零售業態——線上線下的融合的互聯網商場。比如,“西選”首個門店位于銀泰百貨武林總店,有4000多種海外商品可供選擇,完稅進口商品,消費者可直接下單購買,現場提貨;部分海外跨境進口商品,貨架上商品僅作陳列展示,供消費者看樣試樣,通過掃描二維碼,鏈接銀泰網,就可快遞送貨到家。

    擴大戰場 互聯網零售業態的復制粘貼

    實際上,銀泰只是阿里巴巴試水新零售的樣本,阿里巴巴對于更多形態的線下零售則仍在探索中。

    “很多合作伙伴對我們新零售還持有質疑、觀望的態度,我們就走出來一條路子給他們看,銀泰會成為樣本”,古邁稱,阿里希望銀泰新零售經驗和創新,比如在全業態融合創新、新零售技術研發、高效供應鏈整合、會員系統互通、支付金融互聯、物流體系協同等六個領域,能夠復制到百聯以及其他更多百貨公司。

    在阿里看來,這塊試驗場的模式一旦成功,將可以復制并開放給整個百貨業甚至進一步拓展至整個線下零售業。

    正因為此,在銀泰和阿里巴巴合作之后,2015年8月阿里巴巴和蘇寧以互相入股的方式宣布合作;2017年2月20日,阿里巴巴集團與上海百聯集團共同宣布達成戰略合作,共同探索新零售。

    在上海最繁華的商業街之一南京東路上,每走一百米就可以看到上海本土零售巨頭百聯集團旗下的廣場、商廈、藥房、超市等林立于兩側,從早上10點到晚上10點都有各地的游客和行色匆匆的上班族如白蟻般流動,沒有人意識到在百聯與阿里宣布戰略合作時,這條步行街上的變化也已經啟動。





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