據了解,作為沃爾瑪在華自建的第一家購物中心,珠海樂世界將于5月28日正式開業。
近日,沃爾瑪宣布旗下高端品牌山姆會員商店在珠海開業,這是第一家為沃爾瑪自建購物中心“樂世界”量身定制的門店,相比其他山姆會員店,這家門店的舒適度有較大的提升。另外,沃爾瑪公司有關負責人向中國商報記者確認,5月28日,珠海樂世界購物中心也將全面開業迎客。這將是沃爾瑪在華開設的第一家購物中心。
近年來,隨著宏觀經濟走弱和市場競爭的加劇,大賣場模式出現疲態,沃爾瑪、家樂福等跨國連鎖巨頭也出現了增長乏力,甚至出現了業績大幅下滑的現象。在巨大的壓力下,連鎖巨頭們紛紛謀求業態升級,涉足購物中心和便利店業態,并紛紛上線電商業務。
自建購物中心 配合山姆店發展
4月28日,沃爾瑪旗下高端品牌山姆會員商店在珠海開業,這是第一家在沃爾瑪自建購物中心里專門打造并首次引入美式餐吧的山姆會員店,也是沃爾瑪入華20年在中國開設的第13家山姆門店,目標客群是中高收入的家庭。同時,山姆會員商店宣布,經過近年來的不斷投資與升級改造,全國門店的商品、服務和會籍將全面升級。
珠海山姆會員商店位于珠海市香洲區明珠北路的樂世界購物中心內,門店面積約18000平方米,經營生鮮食品、干貨、家電、家居、服裝等國內外知名品牌商品。
相比其他山姆會員店,珠海山姆會員店的收貨區域壓縮了近二分之一的操作面積,從而增加了門店的購物面積,提升了會員購物的舒適度。而且,在設備方面也做了不小升級,珠海店采用美國標準的6米高果蔬后補式冷柜并新增了兩臺全新卡板升降機,可最大程度保障商品新鮮度和品質;從歐洲進口一系列電腦控制烤爐,提升了熟食及面包類的品質及口感。珠海山姆會員商店還首次引入了美式餐吧,面積約430平方米,可容納約200個人同時用餐,目前主要提供熱狗、山姆比薩、烤雞肉卷、烤雞翅、馬芬等簡餐及飲品。
為了給會員帶來更便利的購物體驗,珠海店還設立了山姆網購體驗區,該體驗區由6臺可觸摸電腦和兩臺75寸電視組成,一方面會員可通過操作電腦實現門店線上購物,另一方面會員可以通過電視了解新商品和線上暢銷商品的信息和特點。另外,會員們還可以在網購體驗區了解和購買到更多在門店沒有陳列的“特殊訂購”項目的商品,包括很多高端新奇特商品和個性化定制商品,如在山姆珠海店,會員可以選購售價200萬元超過5克拉的鉆石女戒、售價17888元的24K鍍金限量版荷蘭進口飛利浦剃須刀等。“特殊訂購”項目的推出,成為實體門店商品展示的無限延伸。
據了解,作為沃爾瑪在華自建的第一家購物中心,珠海樂世界也將于5月28日正式開業。
資料顯示,樂世界是沃爾瑪亞洲不動產暨山姆地產旗下的社區型購物中心品牌。總投資6億元,總建筑面積約11萬平方米。在業態規劃上,珠海樂世界以消費品零售、服飾零售、餐飲、兒童親子等為主,輔以銀行、美容美發等眾多生活服務業態。據悉,該購物中心內的主力品牌包括山姆會員店、迪卡儂、優衣庫、星巴克、永旺莫莉幻想樂園、中聯大藥房、文華書城等品牌。
另據了解,下一座以山姆為主力店的樂世界正在江西南昌建設中。
“自建購物中心是我們的一個嘗試。”沃爾瑪中國公司相關負責人告訴中國商報記者,沃爾瑪自建購物中心并不意味著今后也要全部自建很多購物中心,而是為了建立一個示范的模板,告訴合作伙伴和開發商,山姆會員店的周邊配套商業環境應該是什么樣的,希望他們能夠按照這個模式來建設商業設施與沃爾瑪合作。
升級轉型目光瞄準新業態
沃爾瑪自建購物中心并為購物中心量身定做山姆會員店,一方面是為了滿足中國消費者不斷提升的消費升級需求,尋求市場壓力下的競爭優勢;另一方面也意味著對中國市場未來的發展依然看好。
近日,中國連鎖協會發布了“2015連鎖百強”榜單,根據中國連鎖協會的統計,2015年中國連鎖百強企業銷售規模平均增幅為4.3%,其中31家企業銷售增長為負,是百強統計以來增長水平最低的一年。沃爾瑪、家樂福這些跨國連鎖巨頭也難逃增幅下降的境地。數據顯示,去年,沃爾瑪在中國市場全年的銷售增長幅度僅為1.6%,門店數量增幅為5.1%;家樂福的情況更加糟糕,去年全年,家樂福在中國的銷售額大幅下降了12.3%,是降幅最高的跨國連鎖企業。
但是,市場環境的變化和競爭加劇的壓力并沒有打消跨國巨頭們對中國市場的看好。去年,沃爾瑪全球戰略縮水,宣布在全球關閉269家門店,這次全球關店暫時并沒有涉及中國區,相反,沃爾瑪計劃于2015年至2017年在中國增設約115家門店。除了自建購物中心、升級中國門店服務外,沃爾瑪還在中國市場加快了線上渠道的建設。去年5月,沃爾瑪宣布推出大賣場O2O服務平臺“速購”,并在“速購”平臺同時推出了“沃爾瑪”手機APP、供顧客自提貨的門店“速購服務中心”以及線上線下多種移動電子支付方式。今年3月, 沃爾瑪還宣布在其APP上推出覆蓋全國范圍的跨境電商服務“全球e購”,正式涉足加入跨境電商業務。
和沃爾瑪一樣,家樂福也在努力尋求中國市場的升級轉型之道。早在去年11月,家樂福在中國自建的第一家購物中心——家樂福北京四元橋店便正式開業,這家社區購物中心內除了主力店家樂福超市外,還包括一個面積為4374平方米的迪卡儂賣場。另外,這家三層的購物中心還引進了優衣庫、C&A等80家主打時尚、禮品、兒童和生活的品牌,以及鹿港小鎮、星巴克、漢堡王、小吊梨湯等36個家餐館。此外,家樂福還首先在上海試水便利店模式,開設“easy 家樂福”。去年6月,家樂福在上海正式啟O2O業務——家樂福網上商城。今年4月底,家樂福電商北京站也宣布上線。
“市場環境發生了變化,大賣場模式對消費者的吸引力越來越弱。” 北京京商流通戰略研究院院長賴陽對中國商報記者說,大賣場的特點和優勢是“一站購齊”和價格便宜,但隨著網上購物的迅猛發展,大賣場這些優勢越來越弱,近年來,傳統的大賣場模式普遍面臨著銷售增長大幅放緩、毛利下滑的窘境,而這種下滑的態勢將是長期的持續過程。對于沃爾瑪、家樂福等零售巨頭而言,對傳統的模式進行升級、尋求新的增長點將成為經營業務的重要內容。