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核心提示：西方商鋪選址常會用到一套非常精細的分析工具，它早已發(fā)展成為專業(yè)學(xué)問，這無疑是一項先進的生產(chǎn)力，但它在中國用得著嗎？
西方商鋪選址常會用到一套非常精細的分析工具，它早已發(fā)展成為專業(yè)學(xué)問，這無疑是一項先進的生產(chǎn)力，但它在中國用得著嗎？
商鋪應(yīng)該開在什么地方？
很多人會回答：人多的地方。國內(nèi)有些零售學(xué)教材會細致些，區(qū)分多項要素：人口，交通，收入，房租，樓層，最終“綜合分析”。網(wǎng)絡(luò)上火熱的帖子還會反復(fù)提及家樂福、沃爾瑪?shù)倪x址圣經(jīng)，基本是要素組合的翻版。
不過，這些籠統(tǒng)的原則實際上很難化為操作經(jīng)驗。更多中國的商業(yè)選址依靠個人經(jīng)驗和直覺，遠遠沒有精密型選址學(xué)的應(yīng)用。
但中國人受精密型選址學(xué)的沖擊感受卻很普遍。1987年、1990年，肯德基、麥當勞進入中國，前期每個店鋪都堪稱選址學(xué)案例展示。他們花費數(shù)月做調(diào)研、評估——厚厚的選址規(guī)范，都讓人們覺得新鮮。原來，除了挑人多，選址還有更復(fù)雜但更有效的路數(shù)。
1990年10月8日，中國內(nèi)地第一家麥當勞餐廳在深圳市解放路光華樓西華宮正式開業(yè)。當天，無數(shù)深圳人舉家前往，等候的隊伍從餐廳二樓排到一樓，再繞著整個光華樓轉(zhuǎn)了一圈。
洋品牌選址有什么秘訣嗎？
確實有，而且應(yīng)用繁雜，遠不止零售選址。歐美國家早已發(fā)展出將運籌學(xué)等應(yīng)用數(shù)學(xué)手段與商業(yè)經(jīng)驗結(jié)合的精密選址學(xué)，今天，甚至工業(yè)工程、系統(tǒng)工程等學(xué)科都有可與精密選址相關(guān)的研究方向。
不過，國外商家的選址秘技雖然耀眼炫目，它們在中國的實踐運用到底效果如何，以及它對中國商家的參考價值幾何，都需要打上大大的問號。
西方的先進生產(chǎn)力
在今天的歐美國家，商鋪選址已經(jīng)普遍告別依賴個人經(jīng)驗或直覺，多依賴成熟的精密商業(yè)選址工具計算分析。對普通商家來說，有大量發(fā)行印刷的讀物指導(dǎo)他們?nèi)绾紊虡I(yè)選址。如1980年的《Market Research For Shopping Centers》，包含了大量的運籌學(xué)公式，考慮的極為細致，包括駕車距離與購物中心大小的比例，對預(yù)定區(qū)域分級銷售區(qū)的細致劃分等。
商業(yè)精密選址工具的廣泛運用和大量專業(yè)選址服務(wù)公司的出現(xiàn)，使得同一個街區(qū)內(nèi)必然會有的銀行、服裝店、大眾餐館、高檔餐館、便利店、高端品牌店，會根據(jù)完全不同的選擇策略，選擇與誰毗鄰甚至是在馬路的哪一側(cè)。
而大型連鎖企業(yè)的要求就更高，常會將第三方選址服務(wù)公司的咨詢結(jié)合自身經(jīng)驗設(shè)計算法組合。家樂福、沃爾瑪?shù)染揞^，則有獨立的選址部門，每個新店都有單獨的調(diào)查，將數(shù)據(jù)傳給總部分析人員，最終由總部確定新址。
對跨地域經(jīng)營的商家來說，社會形態(tài)和經(jīng)濟發(fā)展水平的差異，當然會讓在不同地區(qū)選擇完全不同的選址策略。
以大型超市為例，在美國、澳大利亞、加拿大等發(fā)達國家，因為汽車普及高，且人口密度較低，高速路出口附近往往是選址重點，大型購物中心往往不會在地價高昂的市區(qū)選址，而會在多個城鎮(zhèn)均可駕車抵達的郊區(qū)。而歐洲的法、德等國，因為人口密度相對較高，超市多會更貼近市鎮(zhèn)選址。
美國邁阿密迪克西高速路旁的Grand Union購物廣場，攝于1964年
同一商家在不同社會的定位差別也決定了選址傾向。如山姆會員店，在美國是會員制低利潤的倉儲賣場，但在中國，更偏重中高層白領(lǐng)。因此，遍布美國各地的山姆會員店，到了中國就只親睞北上廣等大城市，并且不像其他超市設(shè)在人口密集的市中心，而是位于靠近高速公路的地段，并配有超大停車場。
更離譜的是哈根達斯，在美國是街邊店，人流量是其選址的最主要衡量指標，到中國卻非市中心不進，非大型商場不入的中高檔冷飲店。
不過，這種20世紀中葉才逐漸成熟的統(tǒng)籌分析工具，很大程度上形成于戰(zhàn)爭時期。
位于北京前門大街的哈根達斯專賣店
戰(zhàn)爭與運籌學(xué)
人類自定居始，就有了選址問題，自然會發(fā)展出各種選址方法論，譬如中國的風水學(xué)也算是一種前現(xiàn)代的選址學(xué)。
真正第一次將選址問題精密化的，是19世紀末的德國經(jīng)濟學(xué)家。當時，德國剛完成統(tǒng)一，工業(yè)發(fā)展迅猛，科學(xué)研究水平居歐洲前列。
1909年，吸收了屠能（ Thünen）等前輩的經(jīng)驗，經(jīng)濟學(xué)家阿爾申爾德•韋伯出版了《工業(yè)選址（區(qū)位）理論》，研究單個倉庫到不同客戶的總距離如何達到最短，將選址問題轉(zhuǎn)化為可以被計算、討論的經(jīng)濟學(xué)問題。
阿爾弗雷德·韋伯與他的著作《工業(yè)選址理論》
當時商業(yè)并不發(fā)達，商業(yè)選址重要性遠不如工業(yè)。之后的選址的零散研究主要集中于工廠、城鎮(zhèn)的位置研究，即使與商業(yè)相關(guān)，也是供應(yīng)商的選址，并非現(xiàn)在被關(guān)注最多的零售選址。
但戰(zhàn)爭意外加速了研究水平的提升。第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后，參戰(zhàn)國各行業(yè)的專家被動員組織參與研究軍事項目。許多人逐步摸索出了粗糙的運籌學(xué)方法，如美國的T.A.Edison用統(tǒng)計方法研究海軍艦艇對付潛艇的最優(yōu)戰(zhàn)術(shù)。
戰(zhàn)爭不僅催生了新研究，還為以往的猜想提供絕佳的驗證機會。一戰(zhàn)前，英國工程師F.W.Lanchester用微分方程研究兵力部署，推論出集中兵力原則，殘酷的戰(zhàn)爭很快為其提供了證據(jù)。二戰(zhàn)更深入地推進了運籌學(xué)發(fā)展，尤其是英、美兩國，都出現(xiàn)了運籌學(xué)小組。運籌學(xué)一詞也來自于這批科學(xué)家的自稱。前蘇聯(lián)也很快有了類似的組織。
通過對雷達應(yīng)用、商船護送等問題的研究，軍事運籌學(xué)逐步完善。運籌學(xué)成了戰(zhàn)爭的意外收獲。據(jù)保守估計，二戰(zhàn)中英國、美國、加拿大在運籌學(xué)機構(gòu)服務(wù)的總?cè)藬?shù)超過700名，產(chǎn)生了線性規(guī)劃、整數(shù)規(guī)劃、圖論、網(wǎng)絡(luò)流等等影響深遠的理論。
這些理論成果在選址問題的運用，主要來自美國政府主導(dǎo)的大型項目。典型的是40年代初為核武器提供材料的漢福德工廠。漢福德核工廠需要考慮規(guī)模、污染、原料供應(yīng)、保密等因素，十分復(fù)雜，多方考量后，最終經(jīng)過建于華盛頓州。
坐落于哥倫比亞河畔的漢福德核工廠，攝于1960年
戰(zhàn)后，這些經(jīng)驗、成果很自然的被運用于其他領(lǐng)域，尤其受大公司注重。50年代末，半數(shù)美國大型公司將運籌學(xué)的方法應(yīng)用于經(jīng)營管理。
而戰(zhàn)后經(jīng)濟國有化的趨勢也帶動了應(yīng)用數(shù)學(xué)，尤其是運籌學(xué)的傳播。1964年，英國運籌學(xué)學(xué)會有1242名會員，分布在國有、私營企業(yè)、學(xué)術(shù)界等，成為一時顯學(xué)。
1964年英國運籌學(xué)會會員分布概況
此后，精密化的選址學(xué)蓬勃發(fā)展。統(tǒng)籌學(xué)本身的發(fā)展當然重要，更關(guān)鍵的是戰(zhàn)后西方商業(yè)逐漸逼近工業(yè)（制造業(yè)）在國民經(jīng)濟中的地位。除了前蘇聯(lián)，運籌學(xué)強國美國、英國在商業(yè)選址時都開始使用運籌學(xué)方法。計算機的出現(xiàn)更讓運籌學(xué)等方法得以廣泛應(yīng)用。
1980年代，隨著外資進入中國，這種先進的生產(chǎn)力也有了在中國一展身手的機會。
洋工具與中國國情
其實，中國也可算是與西方同步將運籌學(xué)運用于選址的先進國家。
1956年，在錢學(xué)森等人推動下，第一個運籌學(xué)小組在中科院力學(xué)所成立。很快就開始了選址研究——服務(wù)于“大躍進”。典型例子就是“打麥場選址”：如何在手工收割情況下提高生產(chǎn)效率。
此后，運籌學(xué)的數(shù)學(xué)家集中精力于“實踐”問題，華羅庚是其中的先鋒人物。1958年后，知識分子背負著沉重的壓力，千方百計為生產(chǎn)服務(wù)是他們少有的活動空間。時任數(shù)學(xué)所所長的華羅庚主張“聯(lián)系實際任務(wù)”，運籌學(xué)、選址學(xué)被寄予希望。
1960年，山東濟南召開全國運籌學(xué)現(xiàn)場會議，主要內(nèi)容便是交流各地區(qū)“大搞運籌學(xué)群眾運動的經(jīng)驗”，讓線性規(guī)劃得到更廣泛運用。
隨著運籌學(xué)的“大搞”，中國各地紛紛響應(yīng)號召成立研究會。圖為六十年代初期的華東師大數(shù)學(xué)系運籌學(xué)研究室
顯然，運籌學(xué)連打麥場選址這個陣地都丟失了。當時的中國社會確實不需要選址研究。與蘇聯(lián)更尊重理性，尊重專家規(guī)劃不同，政治掛帥的中國基本取決于長官意志。毛澤東曾設(shè)想過將來每個縣都建一個飛機場、一兩所大學(xué)。
但1980年代后，西方成熟的運籌學(xué)選址方法進入中國后，很快發(fā)現(xiàn)老革命遇見了新問題——許多注重科學(xué)選址的西方企業(yè)發(fā)展遠遠不如同類中國企業(yè)，大型超市中選址最為精細的沃爾瑪，反而不如更注重本土化的家樂福擴張順利。
沃爾瑪與家樂福，自登陸中國伊始便是你爭我趕
為什么會水土不服？
因為中國實際上是個不需要精確選址的奇特國家。
邏輯上，商業(yè)選址是根據(jù)現(xiàn)有環(huán)境及其預(yù)測，分析出合理的商業(yè)區(qū)位候選，再由經(jīng)營者決定地點。但是，如果能夠提前了解城市規(guī)劃方案，甚至干脆一切反過來，商家先選址，再影響城市的未來規(guī)劃，那么還需要費力分析、預(yù)測嗎？
由于在中國的城市化過程中，資本的作用太重要，而土地資源又掌握在渴盼投資的政府手中，城市擴張方向完全可被行政力量改變。如果資本與這種強大力量保持良好關(guān)系，“XX建到哪里，市中心就是哪里”并不是夢想。
另一方面，精密選址學(xué)不斷發(fā)揚光大的西方，早已完成了城市化發(fā)展，而中國的城市化高速發(fā)展，變化比計劃還快是一種常態(tài)。一家大型外資商業(yè)機構(gòu)專職規(guī)劃的高官曾感慨：閉著眼睛在北京地圖上扎圖釘，選出的都是好地段，這種情況下，精密選址反而不如放手擴張的效果好。
北京五環(huán)內(nèi)商圈概覽
中國城市的街道特征，也往往讓西方的經(jīng)驗完全失效。中國寬闊的馬路對步行購物者猶如阻斷交通的河流，所以，即使兩家大型購物中心對街營業(yè)，互相影響也非常有限。
今天，那些海外學(xué)成了精密選址相關(guān)專業(yè)的學(xué)子們，尷尬地發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)成了“屠龍之技”，不過，他們或許值得等一等。——理論上，過了城市大規(guī)模擴張的階段，城市格局成型，精密選址學(xué)應(yīng)該會有用武之地。
但中國的情況畢竟獨具特色，比如北京。2014年8月，消息稱北京市發(fā)改委原則上不再批準四環(huán)以內(nèi)的商業(yè)用地，即使特批，也不會超過1萬平方米。
也許，只有在小型連鎖超市才是選址理論應(yīng)用的希望。
