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購物中心有三寶

來源:飆馬(中國)       作者:飆馬(中國)       時間:2015-09-29

購物中心的三寶,分別是營銷、體驗、差異化。在購物中心最早起源于美國,而現在是遍及全世界。和最初期的購物中心不同,現在的購物中心不僅僅是一個滿足消費者購物需求的場所,更多的消費者重視的是購物的體驗,因此,購物中心不斷的改變營銷,以適應消費者的需求。


1、提供差異化服務,關注購物體驗和消費便利。
  

網上購物帶來了最大程度的便利,讓消費者可以擁有無窮無盡的商品選擇,透明的價格比較和“永遠在線”的服務。就此而言,線下購物中心永遠無法企及,也不應當嘗試向這個方向靠攏。相反,購物中心應當轉向其優勢方向,以更廣泛的價值主張吸引顧客。
  

一些購物中心引入增值元素,試圖以此變身為新的“市中心”,這些元素包括音樂會、藝術中心、水療中心、健身中心和小型農莊等。它們提供網上購物無法滿足的實體休閑娛樂體驗。比如,距離馬德里30公里的購物中心仙納度(Xanadu),就創造性地為父母提供了與子女共度美好時光的新方式,包括滑雪、卡丁車、熱氣球、保齡球和臺球等。位于美國明尼蘇達州的The Mall of America則擁有水下水族館、主題公園和恐龍博物館。而在巴西,休閑娛樂已經成為購物中心業績增長的新動力(310328,基金吧)。在引入這些元素后,購物中心的業績同比增長41%。
  

美食區的功能加強,同樣可以幫助購物中心成為當地的社區樞紐,成為供家人好友聚會閑聊的首選場所,而不僅僅是狼吞虎咽一頓快餐之處。距離美國費城30公里的普魯士國王購物中心就擁有頂級牛排餐廳Morton’s Steakhouse 和Capital Grille。位于加州紐波特海灘的水井灣購物中心,同樣擁有十幾家高檔餐廳,包括Tamarind of London 和 Mastro’s Ocean Club等。
  

在商鋪組合方面,一些購物中心開始從戰略角度重新思考哪些商鋪可以吸引顧客。“錨定”重要租戶依然是拉動客流的關鍵,但一些精心策劃的小商鋪組合同樣能夠帶來驚喜。此外,一些購物中心也開始充分利用那些閑置的“臨時空間”,在不同時段作為不同商鋪的展示區域。無論是彈出式商店、藝術陳列室,還是休息亭區域,都可以為顧客帶來“尋寶”似的新奇感受。
  

為了在有限的區域內解決商品多元組合的問題,一些購物中心為特定消費群體設計了特定區域,以迎合他們的消費偏好。例如,在迪拜購物中心,“時尚大道”是一個致力于向高端客戶提供奢侈品和定制服務的區域,還特別配置了一個獨立的外部入口和停車場。在曼谷的7-story Central World,家居用品位于五樓,科技產品位于四樓,服裝則在一到三樓。這種業態組合保證了消費者不會在偌大的商場內繞得暈頭轉向。
  

2、運用電子科技和多渠道手段改善購物體驗。
  

對于購物中心而言,零售業的數字化轉型并非都是壞消息。相反,它們在顧客長長的“購物決策之旅”中提供了新觸點。購物中心有三種運用電子科技吸引顧客的主要方式。
  

首先,商場與顧客的關系可以延伸到購物前和購物后。通過社交網絡、官方網站、APP應用、會員中心等手段,購物中心可以隨時隨地向顧客推送商品資訊,由此建立強黏性。比如,社交媒體可以通過收集顧客對新店鋪的意見和建議,幫助新租戶創建良好的商業環境。一家購物中心可以利用社交網站,與其中不同區域、不同階層、不同興趣的社群進行交流。通過會員中心,商場可以跨過“顧客-商鋪-商場”的界限,與顧客建立直接聯系,同時還可以收集寶貴的客戶信息。
  

與零售商一樣,基于實時智能和定位營銷手段,商場可以提供定制服務、創意點子或其他目標廣告貼近消費者。雖然商場往往無法直接掌握第一手的顧客消費數據,但它們可以誘導消費者使用智能手機掃描購物發票換取積分,而當積分到達一定標準,則可以兌換演唱會門票、書籍、特定商鋪的折扣券、免費停車票,甚至一場時裝表演的邀請函。另外,在目標客戶的篩選和接觸工作方面,人臉識別、移動定位廣告等技術都已成功應用。這些技術可以幫助收集消費者行為數據,商場可以由此做出更有針對性的決策。
  

其次,商場可以運用科技手段提高商場可用性,提高顧客滿意度。商場可以充分運用現有的技術條件,降低購物過程中的不適感,同時創造新的興奮點。比如,技術可以解決一個最令消費者頭疼的問題——尋找停車位。位于停車場的傳感器可以自動檢測每層樓剩余多少個空車位,通過電子屏顯示,幫助消費者快速找到車位。而一旦消費者走入商場,移動APP則可以迅速為他們提供簡潔的購物指南,幫助他們在無窮無盡的商品海洋里打撈出想要的商品。
  

最后,購物中心還應當積極運用數字技術優化購物體驗,無論是通過借鑒零售商的做法,還是直接與之合作。購物中心經營者嘗試各種不同的商業模式以優化購物體驗,但目前尚未出現突破性的成果。為了在商場內引入電子商務元素,Taubman與20世紀福克斯電影公司合作,在18家豪華商場里引入虛擬店面“福克斯電影商城”,消費者可以通過掃描QR碼購買電影票。作為線上和線下消費的分隔墻,一些商場運營者甚至嘗試在線上供應商場內所有的實體商品。2011年,在全球設有119個高品質購物中心的Westfield集團推出了一個網上商城(后來的一個移動應用程序),有150家商店、3000個品牌、100多萬種產品。商場向商戶收取少量的掛牌費,每出售一件商品則收取20%~30%的傭金。在意識到60%的消費者隨身持有移動設備后,Westfield集團在舊金山建立了一個研究實驗室,研究如何運用技術應用和服務,為零售商和消費者都帶來更優化的體驗。
  

3、探索商業地產的營銷新方式。
  

今天最有創意的商場看起來與過去的商場完全不同。雖然選址優劣仍然是一個商場成功與否的關鍵,但不同的設計和結構也愈發凸顯價值。在購物中心對商業地產進行多元開發的今天,露天式結構可以大大幫助商場營造城鎮中心的氛圍。大城市里,許多正在建造的購物中心都采取開放式結構,與周邊的環境完全融為一體。
  

比如,英國布里斯托的卡伯特廣場購物中心,擁有一個獨特的殼狀玻璃屋頂,它的面積大約有半個足球場大。出于可持續環境建設的考慮,它特別引入了一個雨水收集系統。即使是那些封閉式的購物中心,現在也引入了更多模仿自然環境的設計,種植花草樹木,采用木質墻體和門窗,引入觀賞瀑布,大量采用玻璃材質以引入自然光照。這些要素都可以幫助商場更好地融入周邊環境。
  

值得注意的是,一座購物中心遠遠不是“商鋪的組合”那么簡單。在今天的購物中心,租戶和公共空間的比例已經變成了7 :3、6 :4甚至5 :5。那些經過不斷設計改造而得以擴展的公共空間,現在就像一個個展覽區,其功能也更接近媒體和內容發布平臺。
  

綜合發展后的購物中心開設了頗有吸引力的綜合社區,讓消費者在此區域內生活、工作、購物。而消費者同樣為商場帶來了更多的客流量,使運營者的投資回報實現最大化。與此同時,酒店、寫字樓和機場,都是為地產商帶來更多收益來源的選擇。
  

在美國成熟市場,折扣店日漸成為最受歡迎的商業業態之一。尤其在經濟低迷期之后,折扣店成為拉動經濟增長的主要驅動力。在巴西這樣的新興經濟體國家,折扣店同樣越來越受到人們關注。事實上,運營者正是以低價和優惠,吸引價格敏感的消費群體。
  

零售業正在發生翻天覆地的變化,但購物中心依然在城市和市郊地帶扮演著重要的角色。為了避免成為一個“經過60年非常規發展、如今已不再能滿足市場需求的歷史錯誤”,經營者必須擴大自己的視野,為購物中心設計更多的可能。他們不能再把自己的身份局限為地產經紀人,而必須把自己當作一個面向顧客的娛樂休閑服務提供者。

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