老百貨“重生”不只靠懷舊 如何傳承成最大困惑？

核心提示：在“新零售”風(fēng)潮席卷消費市場的今天，堅守60年的永安路百貨正重新煥發(fā)生機。而令它“重生”的，除了懷舊，還有些什么呢？

搪瓷缸、高壓鍋、蛤蜊油、老秋褲、回力鞋……走進永安路百貨商場，各種老物件兒擺滿了柜臺，老天橋市井風(fēng)情畫裝飾著墻面，仿佛一下子把人拉回到了上世紀。今年元旦時，永安路百貨剛剛度過自己的“60大壽”，前來懷舊的顧客也愈加多了起來。

在“新零售”風(fēng)潮席卷消費市場的今天，堅守60年的永安路百貨正重新煥發(fā)生機。而令它“重生”的，除了懷舊，還有些什么呢？

獨特滄桑感塑造“網(wǎng)紅”

上周日16時，化妝品柜臺的售貨員周麗玲還沒顧上吃午飯，“顧客太多，比去年更忙。”永安路百貨60歲生日已過半個月，如今，除了一些老主顧，很多新客人也紛至沓來，瞧瞧這個60歲高齡的老店。

在這兒，售貨員依舊保持著“站柜臺”的老傳統(tǒng)，每人跟前兒擺著一個算盤，除了柜臺上貼出的微信收款二維碼，這里很少看到新的時尚元素。但就是這種獨特的滄桑感，讓永安路百貨成了“網(wǎng)紅”。

“這件睡衣，給我來倆115號的。”家住虎坊橋的汪女士是老客戶了，“這兒的衣服真材實料，純棉不刺激皮膚，價格也不貴。”

服裝紡織品柜臺前還出現(xiàn)一些妝容精致的年輕人，市民張女士特意來買件海魂衫，打算出國度假時穿。還有一些年輕人前來尋覓老北京片兒鞋，“小時候滿大街都是這種鞋。”

在小百貨專柜，前來購買高壓鍋、保溫杯、搪瓷碗的顧客也不在少數(shù)。傍晚18時，商場按時“打烊”，周麗玲估算了一下，周日這天，自己的柜臺大約迎來了四五百位顧客，幾乎比平時翻倍。

除了永安路百貨，北京市區(qū)里僅存的老百貨商場，還有大方百貨和虎坊路百貨。三年前，虎坊路百貨重新裝修，有了不少現(xiàn)代感，而永安路百貨和大方百貨依舊原汁原味保持著那份歷史的滄桑。

國貨精品的延續(xù)與創(chuàng)新

幾十年來，雖然商場里的商品看起來沒什么變化，但其實，很多商品的生產(chǎn)廠商已經(jīng)輾轉(zhuǎn)變了好幾輪，一些生產(chǎn)老物件的老廠家早已停產(chǎn)。但店里的員工都有個共同的愿望：讓經(jīng)典國貨在店里延續(xù)下去。

為了這個心愿，他們沒少到處尋找貨源。

61歲的張志國是店里最老的員工，在這里堅守了42年。他回憶，剛到店里那會兒，常到京城各處的批發(fā)站采購貨物，很多緊俏貨源的進貨量十分有限，“有時一個季度只能采購幾個高壓鍋，在那個年代可是奢侈品。”直到上世紀80年代中期，廠家價格開始放開，業(yè)務(wù)員也可以直接聯(lián)系廠家進貨，張志國便開始到處尋找優(yōu)質(zhì)貨源。

很多顧客喜愛的海魂衫，最早出自葫蘆島的廠家，后來改為從武漢一家軍工廠進貨，再后來，張志國找到天津的一家老運動衣廠生產(chǎn)。“很多衣服都是我們要多少，廠里做多少。” 張志國認為，雖然很多商品如今已經(jīng)不再流行，但只要市場仍然有需求，這些國貨精品依舊可以找到地方生產(chǎn)。

不過，也有一些老商品在歲月里逐漸銷聲匿跡。“早年家里用的大座鐘，現(xiàn)在已經(jīng)沒有人生產(chǎn)了。”售貨員艾銀娥說。

除了到處尋找國貨廠商，永安路百貨也有屬于自己的獨家手藝。

店里的裁縫朱慶九曾看到一名顧客從國外帶來一個方形、六孔的枕頭，這是起源于我國清朝的“玲瓏枕”，但市面上并不多見。于是，他開始重新設(shè)計制作“玲瓏枕”，2016年還成功申請了國家專利。“一些老顧客買回家后發(fā)現(xiàn)很好用，街坊鄰居也想買。甚至有外地顧客打電話來，我就通過快遞寄過去。”如今，他制作的枕頭一天能賣出十來個。

如何傳承成最大困惑

商場負責(zé)人喬燕雄回憶，自己2003年調(diào)任永安路百貨當經(jīng)理時，正值商場低谷。當時京城的商業(yè)市場面臨著一場變革，許多類似的老百貨商場轉(zhuǎn)型為超市，一些外資百貨也紛紛進入，沖擊之下，永安路百貨幾乎瀕臨倒閉。2007年左右，興起了懷舊潮，大力提倡國貨，這家老百貨再次進入了公眾的視野，一些遠郊區(qū)的市民還會專程趕來，客流終于開始增長，直到近幾年趨于穩(wěn)定。

永安路百貨也有觸網(wǎng)的愿望。早些年，店里曾經(jīng)嘗試在百度空間開網(wǎng)店，但最終只成交了兩三筆，不久后無奈放棄。他說，這幾天有朋友推薦了一個電商平臺，“打算先去了解一下，重新開網(wǎng)店。”

雖然觸網(wǎng)尚未成功，但這家老百貨憑借獨特的商品和體驗，已經(jīng)在互聯(lián)網(wǎng)大潮中立住了腳跟。但喬燕雄依舊覺得，永安路百貨是“在夾縫中求生存”。“商品價格都很低，比較貴的秋衣也才不到100元，整體是微利的。”在他看來，如今店員都或多或少帶著情懷在這里堅守，如果有一天這些老職工退休了，商場必然面臨誰來接班的問題。

“傳統(tǒng)的工作環(huán)境，加上不高的薪水，對年輕人并沒有太多吸引力。”喬燕雄認為，如果招來新人，也沒辦法像現(xiàn)在的老職工一樣和顧客嘮家常，老店的味道也會變了。“再過個五六年，可能就真會‘青黃不接’了。”

本文轉(zhuǎn)載自北京日報，作者馬婧，文章內(nèi)容不代表本站觀點，如牽涉版權(quán)問題，請與管理員聯(lián)系刪除，謝謝！