近段時間，無人便利店行業頗不平靜。
一方面，行業備受資本青睞。11月1日，以經營辦公室無人值守便利架和智能自助便利店兩種業態的猩便利宣布獲得3.8億元融資。至此，成立僅4個月的猩便利融資總額已達到近5億元。10月底，智能便利店運營商fxBox函數空間宣布，已完成5000萬元A輪融資。
另一方面，行業在落地方面屢屢受挫。近日，上海出現了一種全新的食品經營業態——“無人面館”。顧客通過手機支付，不到一分鐘就可以等到機器煮好的面條。然而，在方興未艾之際，“無人面館”因涉嫌超范圍經營，于10月27日被上海市食藥監管部門要求暫停銷售。此前，還有一些無人便利店因手續不全、違建等問題被整頓或關停。
“目前，無人便利店在發展過程中面臨的最大障礙是不知道去向哪個部門申請許可證。”11月2日，在2017中國全零售大會期間，中國連鎖經營協會秘書長彭建真表示。
在今年9月21日商務部舉行的新聞發布會上，商務部新聞發言人高峰表示，無人值守商店是商貿流通領域從需求側的角度推進供給側結構性改革的有益嘗試，能更好滿足個性化、多元化的消費需求。而為了鼓勵相關業態，商務部還將適時發布典型案例，引導廣大零售企業加大先進技術的應用。這是國家部委首次明確支持無人值守商店業態發展。
值得注意的是，自阿里巴巴無人零售店“淘咖啡”落地后，國內的無人便利店在下半年迎來爆發。目前已經形成了三大流派的參與者，包括以阿里、蘇寧為代表的互聯網電商零售巨頭，以娃哈哈、羅森、歐尚、居然之家等為主的傳統零售業，以及繽果盒子、EasyGo、小麥便利店、猩便利等新興創業公司。其中7月里短短一周，繽果盒子、F5未來商店先后獲得融資，累計超1.3億元；11月1日，成立不到五個月的猩便利宣布獲得3.8億元A1輪融資。
無人便利店風口喊了一年，仍不斷吸引零售、互聯網等各路出身的新玩家入局。當前的無人便利店行業正處于野蠻生長階段，迫切需要一份行業標準來監督、規范這一市場，以引導和促進無人值守商店良性健康發展。
在此背景下，隨著中國經營連鎖協會11月3日正式對外發布了《無人值守商店運營指引》（以下簡稱《指引》），無人值守商店在商品管理、售后服務、數據信息管理、設施設備管理、店內安全和應急處理、選址等方面也有了相應的規范和指導。尤為值得一提的是，《指引》對店內安全、食品安全、消防安全等有關“安全”的內容進行了嚴格的規范。這也是國內無人便利店行業首個行業標準。
“《指引》的一大亮點就是設立了備案制度。我們希望對現在的企業進行篩選后備案，經過備案的這些企業是比較規范的，然后我們會把這些名單報給相關主管部門，有關部門會知道哪些企業是相對規范的。從協會的角度來講，就是要先規范這個行業，然后集合大家的力量一起去做政策協調。”彭建真說。
中國百貨商業協會會長楚修齊表示，互聯網巨頭的加入修訂《指引》，有利于從更多角度來為無人店行業規范提供建設性意見和更佳方案，對下一步的市場規范化工作也將起到重要作用。中國百貨商業協會將積極履行行業協會的引領義務，肩負行業使命，出色完成規范制定任務。
零售連鎖咨詢專家余杰奇表示，無人便利店在租金、人力成本、效率、消費體驗等方面具有一定的優勢，是個大趨勢，這一趨勢必然在未來迅猛發展。如果沒有一套完整的管理規范，以后發展起來對消費者的風險是很高的。同時，無人店發展過程中需要協調的部門也越來越多，此時出臺這樣的規范，恰逢其時，有利于解決無人店落地難的痛點，同時保障了無人店的安全運營有規可依。
業內普遍認為，盡管無人便利店市場目前仍處于混戰初期，但收購和壟斷將很快會出現，在相關規范的不斷引導和完善下，只有融合了資本力量、商業運營能力和技術資源三方面的企業才能最后存活。
有媒體預測，未來，在零售業線下布局中，“無人零售”將大有可為。無人零售商店交易額將從2017年的389.4億元增長至2022年的1.81萬億；在用戶規模上，也將由2017的600萬，上升至2022年的2.45億人。
對于無人零售的未來，彭建真認為，接下來無人零售市場將會是一個融合的過程，由技術切入的玩家，最終都還是要落到滿足消費者需求這一基本點上。大家都在不斷迭代技術，在技術方面的差距會不斷縮小，最終所要比拼的則是企業的零售經營、供應鏈能力。無人便利店企業既要懂利用技術賦能，也要懂商業運營，未來，只有將商業與技術融合的企業才能更好地存活下去。
