說起親子空間,你會想到什么?蹦床、搖搖車還是商場里集成式的親子游樂空間?如果現在告訴你,餐廳變成了孩子的游樂場,還能坐在卡通造型的搖搖椅上做個美美的發型,你會不會想要帶著孩子去嘗試?
各類親子餐廳、兒童主題理發店相繼落戶,主打“親子概念”的店鋪逐漸在杭城刮起一陣新風潮。懷孕6個月的準媽媽張女士便是聞風而來的一位。“聽朋友圈的新手媽媽說,這里不僅能讓孩子玩樂,還能和媽媽們一起交流育兒經。我先提前來看看,等孩子出生了,打算一起來”。
親子概念帶紅了傳統業態,有親子餐廳高峰期一天要接待800人,還有親子餐廳需要提前預約。越來越多的商家將目光瞄向“寶貝經濟”。
雙層小木屋、模擬小廚房 高峰期平均一天接待800人
上周末位于濱江寶龍的粒粒堡親子餐廳中人聲鼎沸,不難看到,雙層小木屋里有很多孩子在玩,在一邊的小廚房里則是有幾對父母和孩子一起模擬做飯。
正在店內吃著意面的朱女士表示,女兒的好多同學都來過這里,這個周末也來體驗一下。“孩子的樂園”是需要門票的,138元玩兩個小時,里面有專人看護,家長可以在外面來點吃的或者飲料。
據店長廖英介紹,周末以及節假日都是餐廳人氣較旺的時候。“高峰期一天要接待800人左右。一般以1歲-8歲的孩子為主要客群。”她說,目前店內有優惠活動,工作日來的孩子也不斷增多。
mamasmile親子餐廳有兩種菜單,一種是給成人的,另一種則是專為寶寶設計的。“開店一年多來,我們一直不斷嘗試更適合寶寶口味的菜單。剛開始的時候,我們推出過一些油炸的食物,但寶寶們并不喜歡。此后我們花了近3個月嘗試改良,請了專業的營養師進行搭配,這才有了現在寶寶菜單中那些少油少鹽的4種套餐。”品牌創始人黃漪介紹,成人菜單則是以烤鴨披薩、酥脆龍利魚為主推,一般消費區間在40元-150元。
杭州嘉里中心的一家名叫剪酷的理發店中——鏡子被安置在較矮的位置,鏡子前是電視顯示屏,卡通造型的座椅被放置在面對鏡子的位置,店內的墻上還貼上了卡通圖案。這樣有趣的陳設很快就吸引到了大朋友和小朋友的注意。據品牌創始人之一肖婧婧介紹,“剪酷”是為0-14歲小朋友開設的新概念兒童美發沙龍。“在生活中,大多數孩子都覺得理發過程比較枯燥,甚至有點抗拒理發,我們希望將理發店打造得富有童趣,讓理發變成一件孩子向往的事。”肖婧婧說,去年在嘉里中心開出第一家店鋪之后,今年又在杭州堤港開出分店。
玩樂中學習 還是家長的社交平臺
商家掘金“寶貝經濟”
黃漪是一位剛生了寶寶的新手媽媽,也是mamasmile親子餐廳的品牌創始人之一。鑒于自身體驗,她和朋友決定開一家親子餐廳。“懷孕之后,我明顯感覺交際圈逐漸變小。寶寶出生后,我的社交時間也逐漸縮水。所以我和朋友想到了開一家親子餐廳,既有讓寶寶玩樂的地方,還可以讓新手媽媽獲得‘媽媽交際圈’。”黃漪說,親子概念為傳統市場帶來更多可能,未來發展空間很大。
“寶寶難免愛玩,吃了飯容易坐不住,在餐廳里就有玩樂空間,在父母放眼就可以看到的地方,孩子可以暢快地玩,父母也可聊聊天。”黃漪將作為媽媽的經驗加入親子餐廳的經營理念中,將玩樂空間作為增值服務。
在廖英看來,寓教于樂是親子餐廳的一大魅力。“寶寶可以在玩樂區域繪一條魚,通過影像技術將這條魚的畫像投影出來,寶寶親手畫的魚就仿佛置身大海,借此幫助寶寶認識大海,識別魚類。玩樂區域有專人看管,游戲同時還能教小朋友認水果、學英語等。”廖英說,“與傳統餐廳不同的是,小朋友可以在餐廳中認識新朋友,也可與父母在親子活動中增進感情。”
廖英認為,衛生是親子餐廳的重中之重。“我們每天會對各個區域以及各種玩具進行消毒,客人進入餐廳區域都必須換鞋,我們也會對鞋柜進行消毒”。
對此,肖婧婧也表示贊同。“剪酷店鋪所用的都是過濾后的純凈水,每個理發臺上都有消毒柜,所有理發器具都要從消毒柜取出使用。除了日常消毒,還會定期檢查。所用的產品也都由營養師把關配方,必須是溫和并適合孩子使用的”。
在肖婧婧看來,細分市場的兒童專屬理發店的優勢在于服務內容的獨特性和全面性。“剪酷還擁有自主品牌,每家店鋪都有零售平臺,出售自有品牌產品。此外,也會承辦生日會、聚會派對等。對于給小朋友服務,就要以小孩子視角出發。”她說,在兒童領域的消費市場中,還有很多事情可以做,包括其衍生產品、產品服務領域的延伸、兒童游玩領域擴充等。
肖婧婧認為,親子市場的整體發展,不僅在于逐步讓兒童服務行業的內容更為豐富,也能引導家長與孩子一起留下快樂的回憶。