這個10月，當多數人以外出旅游度過8天國慶中秋雙節假期時，泉州人卻都紛紛涌向東海片區，目的地則是東海泰禾廣場！來一場“尋海絲文化，逛泰禾廣場”的短途行。
9月30日，歷經3年多的籌備與建設，東海泰禾廣場正式開業。據泰禾方面官方統計數據顯示，開業首日，東海泰禾廣場客流量突破36萬人次，營業額破1500萬元。
據悉，這是繼福州五四北泰禾廣場、福州東二環泰禾廣場、泉州石獅泰禾廣場之后，泰禾集團旗下第四座正式對外營業的泰禾廣場，標志著泰禾商業版圖順利實現再擴張。
從開發第一座泰禾廣場開始，泰禾一直堅持一個理念：不做復制品，而是要為城市創造作品。作為泰禾集團在泉州的代表之作，東海泰禾廣場究竟有何不同？
體量68萬㎡、五大版塊組成、囊括八大業態，可以說泰禾是在泉州東海片區造了一座“城”。同時，更是為這個城市帶來了多個“不一樣”：
·1萬㎡摩天輪游樂廣場、福建面積最大的水秀廣場、全國第一家情景式生鮮市集大有碼頭；
·首創恒溫恒濕綠色觀影的泰禾影城、40%首進品牌、突顯個性與調性的設計師品牌、福建首家室內主題冰雪樂園......
不難發現，作為城市綜合體，在購物中心之外，東海泰禾廣場通過摩天輪廣場、水秀廣場、新天地等多版塊聯動，深挖消費者需求；而購物中心之內，則是利用自營品牌、個性品牌、首進品牌等形成獨特的業態組合，吸引消費者，并最終留住消費者。
▲融入海絲文化設計的商業空間
自營品牌發力 聚焦創新增值服務
對于泰禾集團來說，東海泰禾廣場除了是其第四個開業的泰禾廣場外，還具有其他標志性意義。比如，泰禾集團自創的生鮮市集大有碼頭全國首店、泰禾影城首家旗艦店都是落地于東海泰禾廣場。這也正是“泰禾+”戰略的體現。東海泰禾廣場瞄準了地產項目業主在居住需求之外的購物、社交、文化、服務等各方面的需求，做起了增值服務。
那么，作為泰禾集團自營品牌的大有碼頭、泰禾影城究竟為東海泰禾廣場帶來哪些“大不同”？
▲泰禾集團董事長黃其森與著名影星秦嵐參觀大有碼頭
實際上，大有碼頭生鮮市集，簡單理解就是“農貿市場+精品超市+餐飲+體驗”。這個新零售概念在歐美、港臺等地并不陌生，在一線城市也陸續出現，大有碼頭卻是第一個把這個概念落地而成的生鮮市集，而東海泰禾廣場店也是真正意義上全國最大的生鮮市集。
▲生鮮售賣+體驗服務 高大上的“農貿市場”
談及東海泰禾廣場為何摒棄了購物中心標配“超市”，而選擇了大有碼頭？泰禾方面相關負責人給出了答案：體驗和服務。
“雖然此前開業的泰禾廣場都是引進大型超市合作。但是，縱觀當前市場，傳統超市帶給顧客的體驗愈發平淡，無甚吸引力，無法滿足泰禾廣場希望給顧客提供高品質商品和最優服務的宗旨。泰禾希望超市可以給顧客提供更多不同的創新體驗和服務，因此有了大有碼頭的誕生。”
位于東海泰禾廣場購物中心負一樓的大有碼頭生鮮市集，面積9000多㎡，以生鮮售賣和體驗服務為核心，集合代客烹飪、廚藝課堂、加工體驗、居家美學等主題化版塊，不僅有鮮活水產、肉禽蔬果、干雜糧油等生鮮食材，更有500㎡加工體驗區、300㎡進口產品區、150㎡共享廚房、300㎡代客烹飪區，讓消費者在購物過程中，深刻感受“體驗”的樂趣。
▲來生鮮市集體驗不一樣的“菜市場”
大有碼頭借用傳統農貿市場的手法，融入名優產品的老字號；同時以高端精品超市的標準來提升購物環境。在此基礎上，加入服務體驗，進行本土創意文化的改造，從而做到真正覆蓋全客層。據贏商網統計，目前已有35個商戶進駐。從開業至今，大有碼頭都保持著日均2萬以上的客流。
▲絡繹不絕的消費者
作為泰禾集團旗下創新品牌的第一家旗艦店，大有碼頭東海泰禾廣場店可以說是一炮打響。對于未來的拓展計劃，泰禾集團副總裁朱進康透露，第二家大有碼頭將在12月登陸福州東二環泰禾廣場，接下來在北京、深圳、上海等一線城市泰禾落地的城市項目也有相應的開店計劃，陸續布局全國市場。
如果說大有碼頭是在為消費者提供生活上的增值服務，那么，泰禾影城則是在精神消費上給予消費者別樣體驗。
作為“泰禾+”戰略的文娛板塊，泰禾影視以“院線+劇場”為突破口，致力將“泰禾影城”打造成一流星級影城，以此推動泰禾文化產業鏈的延伸和多元化發展。
·以泰禾影城泉州東海店為例，幽深的走廊、一幅幅好萊塢明星畫像、珍貴的老式放映設備、經典影片的剪影畫，拉簾式墻體設計，再配以綠色的觀影體驗，為消費者營造出電影文化的空間感。同時，泰禾影城內部具有恒溫、恒濕、除霾、恒氧的功能，為消費者打造了一個綠色的觀影空間，帶來更加健康的休閑生活方式。
據泰禾影城總經理任建宏向贏商網透露，未來泰禾影城將根據產品選址的不同，分別定制具備泰禾特色的專屬化產品，高品質的高體驗是基礎，除此之外泰禾影城還會以自身商業地產院子系高端人群為基礎，開發定制私人專屬化個性定制服務，為高端人群提供更私密的專業級專屬觀影空間。
▲泰禾影城泉州東海店
贏商網了解到，泰禾院線已經成功開拓了北京、深圳、杭州、西安、泉州等城市，并已儲備了270多個可拓展項目，涵蓋20多個省份。目前，全國簽約近70家，其中福建2家，繼泉州東海店，廈門閩南古鎮店也將在10月底開業。
▲夜空下的東海泰禾廣場
摩天輪經濟 撬動MALL之外的時間消費
對于城市綜合體項目運營來說，如何串聯起購物中心與商業街區、商務裙樓等版塊形成集群效應，這個問題至關重要。
在東海泰禾廣場看來，摩天輪廣場、水秀廣場、新天地風情商業街，三者組合打造的“摩天輪經濟”成為占據消費者在購物中心之外的時間的利器，有望以此緊緊抓住消費者的“歡心”，從而搶占消費者情感，使其成為泰禾廣場的忠實粉絲。
▲摩天輪的號召力，可見一斑
與上海大悅城等在屋頂設置摩天輪不同的是，東海泰禾廣場在購物中心之外開辟了1萬㎡的摩天輪廣場。其中，88米的“泉州之眼”是其最大的亮點，這不僅是東海泰禾廣場的一個景觀裝置，更是一個商業標志。摩天輪以其浪漫、夢幻、充滿美好想象的特征形成吸引力，同時，摩天輪還能與周邊商業形成多元化經營，拉動更多的客流和消費。
比如，在前往摩天輪的路上設置一段引導區，引入一系列高科技設備，不僅帶給消費者全新的體驗，也給周邊商業帶來了許多新的合作商機，吸引到更多消費者的目光。
贏商網了解到，國慶中秋雙節期間，摩天輪游樂廣場日均營業額超10萬元。尤其在9.30當日，明星嘉賓金玟岐都未能抵擋住摩天輪的誘惑，親身體驗了“泉州之眼”，可見其號召力。
▲華燈初上，水秀表演開啟
因此，與摩天輪廣場相呼應的是長130米、寬20米的水秀廣場。通過多媒體創新技術，融合虛擬特效、燈光組合和現場表演，一場集合聲、光、電、火為一體的水秀表演，每當華燈初上，如約而至。
在體驗了浪漫的摩天輪或是觀賞了精彩的水秀表演后，則可將消費者引至位于水秀廣場兩側24小時營業的新天地商業街區。
目前，泰禾新天地風情商業街區已進駐品牌商家150余家，包括亞洲第二家法拉利生活館、令狐沖音樂餐廳、印象高原、唐朝食府、宴遇江南等。作為特色主題商業街區，新天地在業態布局上，主要以餐飲業態為主，配以部分的美容/美發/美甲/美體、便利店、書店等業態。
▲泰禾新天地
東海泰禾廣場期望借助摩天輪下的開放空間優勢形成“摩天輪經濟圈”，引入購物中心室內樓層無法展開的極具體驗感的新興業態。同時，還能為室外街區提供充足的客流，通過摩天輪對消費者的強勢吸引力，將客流向商業街區空間拉動，使具有獨立人流動線的泰禾新天地可自成商業中心，與泰禾雙MALL既相互依存、又相互獨立，一起形成三商業中心。而全天候、全時段經營模式，為泉州營造一座“24小時不夜城”。
對于“摩天輪+水秀廣場+新天地”的組合，東海泰禾廣場表示，三者搭配，相得益彰。“在摩天輪經濟的帶動下，可以增加客流量的門票收益。而在水秀廣場的映襯下享受燭光晚餐，這一浪漫無比的體驗必將互相推動，促成更多衍生收益，也增加了購物MALL的衍生收益。”三大地標共同構筑的愛情場景背后蘊含的超高商業價值不可估量。
40%品牌首進泉州 一座有顏值、有調性的MALL
在購物中心之外用摩天輪效應撬動體驗經濟，而在購物中心之內，東海泰禾廣場則是圍繞核心客群，在業態組合上作出創新。
業態組合多樣化、個性化，具有影響消費者選擇購物中心及增加重復來店頻率的效應。選擇業態組合在盡量滿足商場顧客對商品與服務的需求之外，還應引領消費者的生活方式，因此，一家購物中心如能填補商圈所欠缺的顧客需求并提升顧客生活品質，即能將顧客留下，并直接影響競爭的顧客流向。
贏商網了解到，東海泰禾廣場購物中心開業率達96%，引進品牌近200個，其中，40%品牌首進泉州，涵蓋零售、餐飲、休閑游樂、兒童親子等業態。通過差異化策略，填補市場空白，為消費者帶來一個有顏值、有調性的“吃喝玩樂購”多元空間。
▲購物中心詳細品牌
東海泰禾廣場如何引領消費者形成新的生活方式，我們一一道來。
·購物：設計師品牌齊聚 時尚生活由此開啟
消費升級時代，中產階級和新生代對服飾的需求漸趨成熟，從實用、炫耀轉向對審美、精神內涵及個性化的追求。其中，定位小眾、獨創風格、高附加值的設計師品牌，成為購物中心與消費者的關注重點。
設計師品牌具備高辨識度，擁有精準的客群定位，能充分滿足消費者彰顯自我個性和生活態度的需求。作為一座致力引領消費者生活方式的時尚MALL怎能少了它！贏商網了解到，U/TI、N-one、philippe&Gaston、BANXIAOXUE、衣架等優秀設計師品牌皆已入駐東海泰禾廣場。
▲設計師品牌，hold住個性生活
在服飾領域，優質的設計師品牌就是超級IP，其粉絲忠誠度極高，對品牌風格、審美、價值觀極度認可，可形成長尾效應，為品牌貢獻更多銷售收益。設計師品牌對于東海泰禾廣場來說，除了提供不菲的業績收益外，還能為購物中心樹立調性，實現引領消費者生活方式。
·玩樂：室內真人CS、冰雪樂園 填補市場空白
“無娛樂，不商業”。消費升級趨勢下，購物中心越來越關注娛樂業態對客群所帶來的高粘性、高趣味性和人流效應，從而強化其主題特色而實現市場競爭力。
▲一座好玩的mall，怎能少了它們
從上圖中可以看出，東海泰禾廣場十分重視購物中心娛樂功能的體現，引進了室內真人cs、游戲主題樂園、冰雪主題樂園、娃娃機、影院及運動館。值得一提的是，歐悅冰雪樂園是福建首個大型室內多功能冰雪主題場館，集飄雪、冰滑道、冰雕、冰上碰碰車、冰壺等項目為一體。對于地處閩南的消費者來說，歐悅冰雪樂園的出現，無疑是滿足了其對于北方冰雪世界的憧憬。而且，冰雪樂園聚客能力高，能為購物中心積聚大量的人流，同時，冰雪項目所具有的景觀性也是購物中心一道亮麗的風景線。
贏商網通過觀察發現，目前泉州多數購物中心休閑娛樂業態仍以“影院+健身館”為主，東海泰禾廣場引進的室內真人CS、室內大型冰雪主題樂園等，可謂是填補了泉州購物中心在此的空白。同時，覆蓋全年齡層的各類娛樂業態，打造了一個“家門口”的室內游樂場。
· 吃喝：餐飲品類豐富 多個“首家”亮相
作為購物中心必不可少的餐飲，東海泰禾廣場在品類細分、樓層分布、品牌選擇上力爭做到差異化，為消費者提供更多樣化的就餐體驗。據贏商網統計，東海泰禾廣場購物中心內的餐飲品牌數量達51個，約占總品牌數26%。
▲部分餐飲品牌
從細分品類看，涵蓋火鍋、烤肉、烤魚、云南菜、日韓料理、茶餐廳、咖啡茶飲、面包甜點、快餐簡餐、西餐廳、自助餐等，類型豐富。多樣的餐飲品類，正好滿足周邊消費客群的需求，尤其是家庭消費。
▲如此多的選擇，總有一個滿足你的味蕾需求
從樓層分布看，除3樓外，每個樓層皆有餐飲業態。其中，首層主要以輕餐飲為主，重餐飲多分布于5、6樓層。分布于低樓層的輕餐飲，如莓超瘋CHA+、滿記甜品、老佛爺等，門店裝修風格上更顯清新雅致，能為消費者創造出一個休閑小憩的舒適環境，彌補消費者閑暇和購物消費碎片時間的空缺。
從入駐品牌來看，云味館、留萌青物屋、華馨園、壹品蒸鮮、東方紅等多個品牌均是首次進入泉州市場。
除了上述的服飾零售、休閑娛樂、餐飲業態外，東海泰禾廣場還在兒童業態與生活服務業態方面有所突破。
有研究表明，以80、90后新生代父母為主的消費群體更加看重娛樂體驗、家庭體驗，大部分家庭會選擇大型商業綜合體或購物中心進行一站式親子消費及兒童教育娛樂的活動。面對此種趨勢，東海泰禾廣場在引進兒童服飾鞋履、兒童玩具、兒童主題樂園外，還引進了青少年體適能訓練中心“Naughty Kids”、提供科技教育體驗的“創未來機器人”、以性格培養為主的BBunion早教等教育培訓業態，使“寓教于樂”理念在購物中心落地。另外，在兒童服務方面，東海泰禾廣場則是引進專業親子造型館“找大叔”，提供兒童理發服務。
▲東海泰禾廣場部分兒童品牌
另外，生活服務業態已經成為購物中心打造“一站式生活場景”的關鍵角色。因此，東海泰禾廣場引進了寵物店、理發店、便利店、家居生活館等業態。其中，位于3樓的“寵動時代”，打破了泉州購物中心無寵物店的局面，抓住“商場90%天然客流喜愛小寵物”的特征，主營呆萌可愛的小寵物，包括寵物兔、倉鼠、龍貓、豚鼠等；售賣時尚實用的寵物用品，如零食、籠子、水壺食具、磨牙玩具等；還可提供培訓服務、寄養服務、美容服務等。
▲寵動時代
商業之外的功能平臺 “三合一”的立體生態圈
對于泰禾集團來說，作為旗下主要商業品牌的泰禾廣場，并單單只是一個商業場所，而是“城市級服務平臺”。“泰禾所提倡的城市綜合體，并不只是一個吃喝玩樂的場所，而三合一的城市平臺，即城市景觀平臺、城市服務平臺、城市社交平臺，其中最為核心的是服務，將城市功能服務融入到綜合體中，使其成為消費者生活中不可缺少的場所。”泰禾集團副總裁朱進康曾如是道。
而如何優化服務，正是泰禾商業一直在探索的。基于此，今年6月泰禾廣場推出了全新的會員系統，上線會員卡支付功能與微信掃碼直接積分服務。此外，泰禾一卡通會員卡在泉州地區的使用還可延伸至泰禾廣場之外，如乘坐公交。同時，東海泰禾廣場還引進智能化園區管理系統、智能停車系統，以“園區+互聯網”為理念，融入社交、移動、大數據和云計算，旨在為用戶提供更人性化、便捷性、優質化的服務。
基于此，東海泰禾廣場期望通過三大平臺的打造，構筑良性發展的立體商業生態圈。
總的來說，東海泰禾廣場的落成，將會成為泉州商業的新名片：在這里，有著24小時人流動線的“不夜城”和品類豐富的“美食城”，以及眾多的品牌與獨具特色的活動將使這里成為潮人聚集的“時尚潮流之城”。
實際上，東海泰禾廣場只是泰禾集團開發商業項目的一個縮影。作為一家擁有地產、金融、健康、文化、教育等支柱產業多元發展的房企，泰禾集團自2010年正式進軍商業地產以來，在開發、設計、招商、營運、酒店管理、智能支付等領域，形成了獨具特色的“泰禾商業模式”，即“堅持走‘精品的個性化商業’路線，每個項目因地制宜，從項目屬性、商業屬性和客源屬性出發，力求打造出符合當地市場需求的項目。”
經過7年的積累，泰禾集團已在京津冀、珠三角、長三角、福建大本營等區域實現布局。值得關注的是，2017年底，福州東二環泰禾廣場東區mall即將開業，在內部設計、業態布局上泰禾又進行了創新，引入泰禾劇場、大有碼頭、滔博體育、空中迷宮、室內面積超6000平方米的兒童主題樂園，打造“城市級家庭娛樂生活中心”。屆時，全面開業的東二環泰禾廣場，將會給市場帶來怎樣的影響，值得期待。
相信，伴隨著越來越多的項目開業，泰禾商業的經營方式、運營理念將會愈發成熟，在中國商業地產行業“大浪淘沙”般的市場環境下，搶占一席之地。
