日前，一則關于永旺中環店將于2017年12月31日結束營業的消息傳遍朋友圈。在零售業整體發展壓力依然未減的大背景下，永旺撤離廣州環市東商圈的舉動，牽動了敏感的行業神經。
這是收縮的信號嗎?南都記者仔細閱讀了永旺的關店通知發現，在羅列的店鋪名單中，僅7-8月份就多了3家新店。而據永旺方面透露，12月下旬，在與集團公司的協同發展下，還將再開出一家購物中心。其實今年以來，超市業態表現活躍，外資超市以進駐電商平臺的方式試水中國市場，而原有的超市品牌也在調整及開新店。據統計，今年上半年，14家超市上市企業中，有13家盈利，僅人人樂1家虧損，整體呈增長趨勢。
根據零售大市場變化而調整
“AEON廣州中環廣場店將于2017年12月31日營業結束后終止經營。”就在剛剛過去的國慶黃金周期間，廣東永旺天河城商業有限公司對外發出公告，宣布了將于年底關閉永旺中環廣場店的消息。
在這份告示中，也隨后列上了目前還在經營的門店。南都記者在這份名單中，發現了兩個新店的名字：花都駿壹萬邦廣場店及三水新動力廣場店，這是在今年上半年所沒有的。
廣東永旺官方回復南都記者表示，中環廣場店年底結業，但目前廣州還有11間門店。而從整個華南大片區來看，截止到今年10月9日，永旺其實在華南地區共新開了3間綜合百貨店(GMS)：7月在三水開了1間，8月又分別在東莞及花都開了1間新店。另外，該司將于12月下旬在佛山南海大瀝新開一間店，規模較大，是與集團公司永旺夢樂城協同發展開設的一家購物中心。
廣東永旺天河城商業有限公司兼永旺華南商業有限公司董事總經理豬原弘行其實在今年7月份時公開表示過，未來，永旺在華南地區將保持每年4-5家的開店速度，到2020年，廣東永旺的門店數量將達到30家。只是，從新店的選址可以看出，永旺這一品牌也在向二三線城市下沉。而這與購物中心的下沉息息相關：廣州新購物中心的涌現明顯放緩，大型購物中心反而在二三線城市，甚至像茂名、梅州這樣的粵東西北地區開花。進駐在購物中心的超市當然也會出現同樣的開店特征。
外資超市以“輕資產”方式入華
全球擁有超過10000家商店的歐洲連鎖超市歷德(Lidl)于上周宣布，正式進駐天貓國際與京東全球購，分別開設海外旗艦店，拓展中國市場。歷德隸屬于總部位于內卡蘇爾姆的施瓦茨零售集團，自2014年起，施瓦茨集團(包括歷德和Kaufland)成為歐洲最大的食品零售商，2016財年營業額達902億歐元。目前，歷德的足跡遍及全球30個國家。
借道電商渠道，利用“輕資產”模式試水，這種進入中國市場的模式不是歷德的首創。今年3月20日，德國超市阿爾迪ALDI化名“奧樂齊”進駐天貓開設旗艦店。4月12日，英國著名連鎖超市阿斯達ASDA正式入華，入駐京東全球購。
當然，只在線上渠道銷售并不是它們的最終目的。2014年在天貓上線天貓國際店的Costco于9月8日宣布，其中國大陸第一家實體店即將在上海落地。據了解，Costco有著“沃爾瑪唯一對手”的美譽，擁有全球71個國家地區741家分店和8670萬名會員的巨大體量。可見，外資超市在電商平臺試水后，最終還是會選擇時機成熟時轉向線下開設實體門店。
社區店成為超市品牌發力點
今年以來，華潤萬家在廣州地區已經新開了3家社區店，目前共有134家社區店分布在廣州市區樓盤中。
社區店正在成為超市品牌發力的重點。據華潤萬家廣州區域的相關負責人介紹，一般超市大賣場的面積在10000-20000m2，而社區超市僅有600m2左右。但是社區超市可以開在消費者家門口，方便居民一出門就可以直接購買生活必需品。
而據百佳超市方面介紹，目前，百佳在廣東省內7個城市共擁有54家分店，包括旗下時尚優質食品超市TASTE共15間，并即將在佛山順德區盈信城市廣場增設一家百佳超級廣場分店，以及在中山石岐區大信新都匯增設一家TASTE新店。為了滿足不同的顧客需求，服務不同的目標顧客群，百佳也在致力發展不同的店鋪模式。該司表示，當今消費者需要的是更加便捷、貼近生活的購物體驗，高便利度就是社區商業的優勢所在。因此，百佳近年來都在發力社區超市，希望將更多優質美食及貼心服務引進社區，為市民提供更加優質、便捷、舒適的鄰里服務。
另一方面，為順應廣大市民對時尚優質美食日益增加的需求，由2016年起，百佳開始大力推進珠三角門店升級計劃。除了將廣州正佳店等多家分店進行商品及店面的優化外，更相繼將深圳(黃埔雅苑、波托菲諾、東海城市廣場)、廣州(匯景新城、嘉仕花園、君益商業中心)以及珠海(免稅商場)的7家優質社區店升級改造成旗下精品超市TASTE，希望能把更多優質進口美食及貼心便捷服務引進社區。
