盡管時值消費旺季，但美國幾大零售巨頭的日子并不好過。最新數據顯示，美國知名超市巨頭沃爾瑪二季度盈利同比大幅下滑23%，而百貨巨頭梅西百貨也開始新一輪裁員潮。
重壓之下，傳統零售巨頭紛紛開始謀劃“線上轉型”。沃爾瑪日前宣布將與谷歌合作進軍語音購物市場，與線上購物巨頭亞馬遜展開競爭；梅西百貨則從eBay挖來高管，謀劃下一步“線上發展”。
此外，精細化營銷、打造自主品牌也成為零售業發展的重中之重，一些中小型、地區性的企業借此脫穎而出。
傳統零售聯手互聯網成趨勢
沃爾瑪最新公布的財報顯示，其在今年第二季度盈利同比大幅下降23%至29億美元，去年同期為37.7億美元。每股盈利為0.96美元，與去年同期的1.21美元相比明顯衰退。
在業績疲軟壓力下，沃爾瑪日前表示，將與谷歌合作進軍語音購物市場，在與亞馬遜的競爭中開辟又一戰場。
本周三，沃爾瑪電子商務主管馬克·洛爾（Marc Lore）宣布，沃爾瑪將與谷歌在語音購物領域展開合作。他表示沃爾瑪將于9月底開始在谷歌語音助手平臺上提供種類多于此平臺上現有任何一家零售商的眾多沃爾瑪商品。具體而言，沃爾瑪針對日用必需品的便捷重購（Easy Reorder）業務也將與谷歌電商物流服務Google Express深度合作，后者正在與亞馬遜隔天送達服務Amazon Prime進行競爭。
這還僅僅是個開始。沃爾瑪表示，明年將充分利用其在美國多達4700家門店與完善的供應網絡，為用戶創造滿意度較高的語音購物體驗，服務將覆蓋到店自提優惠與國內生鮮品選購。
為何選擇與谷歌合作？洛爾表示，谷歌在自然語言處理與人工智能方面的大量投入能確保其語音購物有著良好的使用體驗，這與沃爾瑪希望通過語音購物來簡化用戶購物流程的期望是一致的。
此前，沃爾瑪曾通過向選擇在線選購后到店自提的用戶提供折扣，以及向購物金額達到35美元的用戶提供免費2日送達業務，這兩項舉措都是針對亞馬遜。
調研公司eMarketer透露，亞馬遜通過允許用戶使用Alexa語音助手接入其購物平臺，正占據美國語音控制設備行業的最大份額。較之沃爾瑪等實體零售商，亞馬遜在網絡零售領域占有明顯優勢。
電商人才成稀缺資源
在此背景下，電商方面的人才成為傳統零售巨頭們重視的資源。馬克·洛爾就曾創立電子商務初創企業Jet.com。2016年Jet.com被沃爾瑪收購后，馬克·洛爾也成為了沃爾瑪電子商務主管。
不僅超市巨頭，經營壓力較大的梅西百貨也從eBay挖來一位高管，同時精簡其高管團隊，試圖加快其在電子商務等方面決策流程。今年43歲的哈爾·勞頓將于9月8日加入梅西百貨擔任總裁。他將向梅西百貨首席執行官杰夫·甘奈特（Jeff Gennette）匯報，甘奈特此前也兼任總裁。本周一早些時候，eBay宣布負責北美業務的高級副總裁辭職。梅西百貨正在加強其數據分析能力，包括庫存補貨和定價能力。
梅西公司首席執行官杰夫·甘奈特(Jeff Gennette)在一份聲明中表示，哈爾·勞頓在零售和技術交叉點擁有豐富的專業知識，能為公司帶來獨特的視角，非常高興他選擇加入梅西百貨。
據悉，梅西百貨同時也重組了商品采購部門，將采購、規劃和自有品牌業務合并為一個部門，將裁員約100人。此舉將為梅西百貨每年節省約3000萬美元，本財年第四財季節省500萬美元。去年8月，該公司宣布將關閉100家門店。
打造自主品牌迫在眉睫
分析人士指出，當線上和線下企業將逐步融合，技術上的差距恐將越來越小。展望未來，打造自主品牌以及精細化服務將成為零售企業發展的重中之重。
近期美國一個中小型超市成為“網紅”，甚至令行業老大沃爾瑪也刮目相看。它便是美國本土連鎖超市Publix，去年營收為342.74億美元，僅為沃爾瑪的7.05%。沃爾瑪在全球有11695家門店，其中美國4672家。而Publix僅有1150家店，僅分布在美國7個州，大本營佛羅里達州有774家。零售業的凈利潤率如果能達到3.2%即為高水準，而Publix的利潤率超過5.6%，沃爾瑪為3.8%，全食為3.9%。
業內人士指出，Publix在擴大自主品牌影響力上頗下工夫。雖然很多超市都各種試吃體驗，但大多是店員端著托盤，放上樣品，供過往顧客體驗。最終效果往往難以令人滿意。
而Publix的做法頗具新意。為了讓顧客更多體驗其自有品牌，切實感受到產品質量，如果顧客在店內購買某大品牌商品，Publix會免費贈送一個自有品牌的同類商品。
此外，為了強化品牌影響，Publix還采取更大范圍的補貼，接受包括沃爾瑪、Kroger、阿爾迪等所有周圍競爭對手的優惠券，允許顧客在購買Publix自有品牌時使用。
應該說Publix很清楚自己的優勢與劣勢。沃爾瑪在采購量上絕對占據優勢，而Publix幾十年來保持的優質服務就是其最大優勢。由于有強大的利潤率支撐，Publix每家店的店員數量都很充足，且受過良好培訓，能夠確保每位店員都有足夠的時間來幫顧客解決問題。在Publix，有專門的拎包員，他們統一穿著灰綠色襯衫，系著黑色的圍裙，平時他們要負責幫顧客把大包小包拎到停車場，并且為顧客送上車。收款臺前還有人引導顧客到排隊最短的結賬口。如果有人想咨詢某種商品，店員會第一時間幫助顧客。
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