文藝書店、手作街區、小資餐廳、壁畫長廊、教堂花房，這不是某個藝術區，而是一家購物中心位于屋頂的主題街區。
近年來，隨著消費升級步伐的加快，越來越多的購物中心打出了“體驗式消費”的概念，通過營造高粘性、沉浸式的體驗場景來促進商場的經營。現代藝術遇上當代商業，煙臺大悅城愛悅灣呈現出來的，是藝術性和商業性的完美結合。
主題街區與藝術碰撞出“慢生活”火花
2016年12月25日，經過數月的調研、論證和施工，煙臺大悅城以一場“自由心聲”音樂會，迎來了愛悅灣的升級亮相。至此，這座煙臺的愛情圣地，迎來一個全新的開始。
2014年，煙臺大悅城開業，這是中糧大悅城第一次布局非一二線核心城市。2015年5月20日，首個主題街區——“星座”主題屋頂花園愛悅灣開業亮相。1000平米的臨海屋頂花園，包含了歐式教堂、朱麗葉的陽臺、愛情留言墻及兩個分別由特色景觀和互動座椅裝點的觀景平臺，并在景觀設計中巧妙融入時下最受年輕人追捧的星座文化，豐富了以愛情為主題的空中花園的精神內核。
開業至今的兩年半時間里，大悅城為煙臺帶來了全新的商業氛圍和模式，不僅引發本土的老字號商場頻頻轉型，而且外來的萬達、華潤等地產大鱷也動作頻頻。據統計，就在煙臺這座城區人口200萬人的準二線城市主城區，已經開業和在建的大型商業地產項目多達30多家。商場的井噴之勢，在推進城市發展的同時，競爭也越發激烈。
進入2016年，經過深入的顧客調研，在注重體驗式消費的同時，客群對購物環境和氛圍的需求越來越高。于是，2016年底愛悅灣的升級，也就成了應有之意。
升級后的愛悅灣，在國內首次將主題街區和藝術進行了深度融合，良食局、一山云尖、文藝書店、品質咖啡、手作街區、健身會所、小資餐廳、壁畫長廊、教堂花房等組成部分，浸潤在背靠百年太平灣，遙望煙臺山的愛悅灣，傳遞出的是一種“悅生活 慢空間”的生活情調。
位于屋頂的24小時“藝術館”
愛悅灣在升級前，已經在顧客心中有了固定的形象和定位，所以升級改造需要原有的主體格局不變，整體有一定的延續性，顧客看到的大場景依然熟悉，但仔細看每一個細節，又都發生了變化，顧客有一種新鮮感。
而在設計者看來，最理想的是，藝術性和商業性之間的平衡。“在整個方案實施前，設計團隊對煙臺大悅城顧客進行實地調研，從年齡層次、性別、興趣等各個維度進行調研，充分考慮到了現代藝術和當代商業的結合和平衡，從而使整個區域既富有藝術性又接地氣。”大悅城負責人表示。
為此，大悅城特邀了中央美院的教授來負責整個區域的設計。愛悅灣與藝術的結合不是表面的裝飾設計，而是由內而外在各個層面上形成了藝術上的呼應，從愛悅灣的壁畫、雕塑、一山云尖，到良食局，再到入駐的商戶、環境音樂、燈光設置都在統一的藝術基調下進行呈現。
室外的環繞一圈的壁畫長廊、原創雕塑“心雨”、可變換造型的樂高墻，以及原有的教堂、朱麗葉的陽臺、朱麗葉雕像等景觀，形成一個24小時藝術館。而新增的良食局和一山云尖，更是承載了大悅城以及藝術家最為核心的理念和心血。
一山云尖是一個聚集了手作藝人的街區，手工皮具、柴燒、繪畫、首飾、印染、家居……這里匯聚了煙臺乃至全國最頂尖的匠人，手作、定制不再是藏在巷子深處的小眾愛好，而是走進商場，與大眾消費相碰撞。愛悅灣，是匠人精神閃耀光芒，走向大眾的最佳平臺。
而良食局，是愛悅灣的核心所在，是大悅城以互聯網思維打造的O2O會員體驗心中，也是購物中心踐行會員服務的一次大膽創新，與藝術依然有著深厚的不解之緣。
除此之外，愛悅灣的背景音樂和燈光設計也頗有考究，一切都遵循著“悅生活 慢空間”的格調設計、選取，共同在視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等方面，營造出全方位的藝術享受。
“私人訂制”的良食局——五谷雜糧的藝術秀
截至2016年底，煙臺大悅城會員數已逾30萬，2016年全年會員消費占比達31.7%，最高達到過70.2%。
而在煙臺大悅城的各個板塊中，愛悅灣作為一處全新的組合式業態，在踐行粉絲經濟和促進會員體驗互動方面發揮著重要作用，而中糧大悅城打造的新會員體驗平臺“良食局”作為愛悅灣的核心區域被巧妙的嵌入其中。
在這個“私人訂制”的良食局里，精心設計的全產業鏈展示墻、谷倉、雜糧裝置，手工繪制的食物壁畫墻和廚房裝飾畫區，藝術家創作的印染、手工藝品，定期舉辦的Joy Class手工課堂，以及隨季節變化而更換的家居等等，處處透露著藝術家細致的心思。而咖啡、烘焙、釀酒、茶室、聚會、沙龍等功能區，將中糧哥倫比亞咖啡豆、香雪面粉、中糧麥芽、中茶、中糧尚品等全產業鏈的產品融合在一起。“前店后廠”的模式，讓會員在享受美食沖擊的同時，還能看到安全可靠的加工過程，更對中糧品質產品有了更為直觀的了解。
另一方面，在大悅城之前，煙臺商業的會員權益僅限積分換禮等初級層面；在良食局之前，受限于場地和業態，煙臺大悅城會員的體驗也不夠豐富。良食局啟幕后，隨著更為豐富的業態的到來，一系列“私人訂制”的優質會員活動紛至沓來。尤其是偏重藝術方面的Joy Class，比如繪制油畫，黏貼五谷雜糧畫，插花等傳統藝術，以及親手烘焙恐龍蛋面包，咖啡拉花和杯測，百變氣球等等手作藝術。
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