當(dāng)你認(rèn)為籌備期的商場,營運(yùn)無事可做的時候,那你就輸在了商場運(yùn)營的起跑線上了!主力店落位,營運(yùn)就該介入了,大量的工作等著!別小看這些細(xì)碎的工作,它決定著商場未來的運(yùn)營、決定著租戶的體驗(yàn)。
籌備期的商場營運(yùn)工作
市場調(diào)研
進(jìn)行細(xì)分化的市場研究,抓住目標(biāo)客群
雖然每個項(xiàng)目在入市之前都由專業(yè)公司進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)研,但是市場天天在變化,流行趨勢起起伏伏,細(xì)分市場在哪,目標(biāo)客群又是什么,需要深入研究。
比如,服飾類商品南、北方品牌的產(chǎn)品線會有所不同。品牌選擇偏差,或是租戶訂貨欠考慮,就會出現(xiàn)“你在北方裹著貂,我在南方露著腰”,導(dǎo)致貨不對板,銷售提升后勁不足。
品牌風(fēng)格也需要關(guān)注,黑白系列的設(shè)計師品牌在有的城市銷售如日中天,而有的地方卻因?yàn)楫?dāng)?shù)仫L(fēng)俗的原因,無人問津。
誰會和我們一起瓜分市場?他的優(yōu)勢是什么?他的軟肋又在哪里?
商場如戰(zhàn)場,蛋糕就這么大,有人多吃,有人就會少吃。學(xué)習(xí)競爭對手的長處,找出他的軟肋,為我們的租戶尋找克敵制勝的法寶。
已開業(yè)的競爭對手在經(jīng)營過程中,吃過虧,也有經(jīng)驗(yàn),我們需要了解他們營運(yùn)方面的優(yōu)勢所在,學(xué)習(xí)別人管理中的創(chuàng)新點(diǎn)。
認(rèn)識對手也能為我們找出市場盲區(qū),實(shí)現(xiàn)錯位經(jīng)營,不打正面戰(zhàn),避免陷入類似價格戰(zhàn)等低層次競爭的泥潭。
消費(fèi)者的事是天大的事,那是上帝,咱的衣食父母!
以終為始,商場最終的服務(wù)對象是消費(fèi)者,從需求出發(fā),找到主力消費(fèi)群,摸清他們的喜愛,在經(jīng)營品牌、服務(wù)項(xiàng)目設(shè)置上投其所好,展示不同的消費(fèi)體驗(yàn)。
說完了外部環(huán)境對籌備期營運(yùn)的需求,再聊聊商場未來經(jīng)營對營運(yùn)的要求。這些都是實(shí)實(shí)在在要落地的工作,一個都不能少!
租戶訪談
親,我們來聊聊天!
合同簽完了,第一時間了解租戶想法,為后續(xù)工作開展奠定基礎(chǔ)。
聊天的內(nèi)容:當(dāng)?shù)厥袌鼋?jīng)營情況、商場提供服務(wù)、進(jìn)場前工作溝通、商場建議、解答疑問等。
后續(xù)工作:記錄、總結(jié)、反饋。如有疑問需限時回復(fù),跟進(jìn)解決。
搭建服務(wù)平臺厲害了
WORD營運(yùn),這全都給辦了!
與政府行政窗口溝通,為租戶提供辦證指導(dǎo)。
收集租戶人員招聘需求,組織專題招聘會。
員工培訓(xùn),租戶的員工也是我們自已人,一定要培訓(xùn)好。
營運(yùn)是商場與租戶溝通的窗口,要開啟通話模式,牽頭做好租戶與商場其他部門的銜接工作,避免多頭溝通,多頭管理的問題。
裝修期的協(xié)助
“開工了!”營運(yùn)喊你來裝修!
裝修動員,與物業(yè)部一同招集租戶開會——提“高”要求、定“好”日子。
裝修跟進(jìn),圖紙收集、審批流轉(zhuǎn)、通知進(jìn)場、商鋪交房、現(xiàn)場管控——一條龍服務(wù)。
裝修驗(yàn)收,配合物業(yè)部進(jìn)行裝修節(jié)點(diǎn)、隱蔽工程、消防改造驗(yàn)收——圓滿收工。
經(jīng)營目標(biāo)的預(yù)設(shè)
回歸經(jīng)營的本質(zhì),我們先定個小目標(biāo)!
銷售目標(biāo),基于細(xì)分化的市場調(diào)研,結(jié)合租戶的具體情況給每個租戶預(yù)設(shè)一個銷售目標(biāo);
貨品的到達(dá)率,溝通到區(qū)域負(fù)責(zé)人,要求給到最優(yōu)先和最充足的貨源,確保銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);
SP活動的規(guī)劃,結(jié)合商場的推廣計劃,要求租戶定出開業(yè)至3個月的SP活動規(guī)劃;
規(guī)劃各業(yè)態(tài)間的互動活動,借助主力店的聚客優(yōu)勢,做好異業(yè)聯(lián)盟工作,擬定參與品牌,設(shè)定活動目標(biāo)。
總之,一句話,做出銷售業(yè)績,獲得利潤增值才是王道!
經(jīng)開業(yè)指導(dǎo)
使出洪荒之力指導(dǎo)租戶開業(yè)!
對租戶進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo),包括經(jīng)營方式,品類重點(diǎn),人員安排,營銷活動等;
每日跟進(jìn)租戶開業(yè)籌備情況,人員、證照、營業(yè)設(shè)備、開荒保潔、貨品、出樣等;
店長會議,抓住店鋪的靈魂人物,重點(diǎn)培訓(xùn),提要求,定指標(biāo)。
本文來源于印力運(yùn)營,如牽涉版權(quán)問題,請與管理員聯(lián)系,謝謝!