麥當(dāng)勞宣布在瑞典進(jìn)行革命性實(shí)驗(yàn) 開(kāi)始提供訂位服務(wù)

    據(jù)法新社報(bào)道：麥當(dāng)勞22日宣布將在瑞典進(jìn)行革命性實(shí)驗(yàn)，開(kāi)始接受預(yù)約并提供餐桌服務(wù)，首度測(cè)試全新顧客服務(wù)方式。

　　麥當(dāng)勞全球有36000家分店，但25日起，只在瑞典31家門店進(jìn)行一周的訂位測(cè)試服務(wù)。訂位的麥當(dāng)勞顧客每1到4人至少必須點(diǎn)2項(xiàng)餐點(diǎn)。

　　瑞典對(duì)麥當(dāng)勞而言一直都是經(jīng)營(yíng)不易的市場(chǎng)，這里有同樣來(lái)自美國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手Burger King及當(dāng)?shù)剡B鎖店Max，因此準(zhǔn)備在這里測(cè)試訂位與餐桌服務(wù)。

　　餐飲服務(wù)資訊機(jī)構(gòu)CHD專業(yè)集團(tuán)分析師諾切指出：“這很創(chuàng)新，但同時(shí)在餐飲業(yè)卻是走回頭路。”