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P.M.視點(diǎn)

商業(yè)考察,如何能更有效?

來源:感性城市SCity       作者:感性城市SCity       時(shí)間:2023-12-18

商業(yè)考察,算是行業(yè)里的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作之一。

如今各種形式的項(xiàng)目考察,不僅是如今商業(yè)的主要工作,而且還由此衍生出一個(gè)完整的生態(tài):專門的考察清單攻略;類似旅游團(tuán)一般的商業(yè)游學(xué);以至于延展出的商業(yè)學(xué)習(xí)課程等等...考察本身,也成了一門生意。

同樣,每一個(gè)城市的“非標(biāo)創(chuàng)新商業(yè)”都像行業(yè)內(nèi)的熱門景點(diǎn)一般,成了要觀察考察的必去地,也要托人找關(guān)系找團(tuán)隊(duì)交流;而對(duì)于這些項(xiàng)目來說,考察客居然能成為主要客群之一,尤其是新開的熱門項(xiàng)目,幾乎每天場(chǎng)里都會(huì)有一群人衣著正式,觀摩討論,甚至毫不避諱的現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量現(xiàn)場(chǎng)招商,而且公司報(bào)銷出手闊綽,讓項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)無可奈何。

這也說明,商業(yè)考察對(duì)做商業(yè)很重要,尤其是對(duì)甲方這種“坐商”而言,考察是學(xué)習(xí)成長的主要方式。不僅僅是提高商業(yè)認(rèn)知,擴(kuò)大眼界,看看別人怎么玩的, 往往還能順路得到些品牌和操盤資源;同樣,這也是一種福利,出來走走轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),吃吃喝喝,也能改變下自己的工作節(jié)奏。

不過來都來了,真的站在一個(gè)商業(yè)的面前,我們到底是怎樣去看待它,是簡(jiǎn)單走馬觀花,回去寫個(gè)PPT了事,還是說有更多的角度和方式?如何讓這種考察更有效率一些,其實(shí)蠻值得探討。

這也涉及到更多的點(diǎn)。如何真正的“看見、看清、看懂、看透”一個(gè)商業(yè),成了一種專業(yè)能力。尤其是在當(dāng)下這個(gè)講究商業(yè)創(chuàng)新的環(huán)境里,所謂城市更新商業(yè),非標(biāo)商業(yè)的邏輯和維度都要比傳統(tǒng)商業(yè)盒子更豐富,也更曲折,每個(gè)項(xiàng)目的答案和解法都值得細(xì)細(xì)回味...這些都反向要求了我們“看”的能力。

懂得如何看商業(yè)的人,也注定成長速度會(huì)更快。每個(gè)商業(yè)項(xiàng)目的門道、細(xì)節(jié)、邏輯都能快速消化,相當(dāng)于也歷經(jīng)了很多不同的項(xiàng)目,從側(cè)面鍛煉了自己的商業(yè)思維和眼界。

作為一年能看一百多個(gè)項(xiàng)目的小伙伴,這里也嘗試做點(diǎn)總結(jié)。



①商業(yè)是公共的,注定會(huì)有無數(shù)個(gè)褒貶不一的評(píng)價(jià)。

關(guān)于商業(yè)項(xiàng)目,不光是商場(chǎng)還是品牌門店,可以“兼聽”,但絕不會(huì)“兼聽則明”。

因?yàn)橐粋€(gè)項(xiàng)目的評(píng)價(jià)真的太多太多了,特別是熱門項(xiàng)目,有多少人愛ta,就一定會(huì)有多少人討厭,任何項(xiàng)目都是褒貶不一。

這個(gè)原因其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是因?yàn)樯虡I(yè)是公共的,行業(yè)內(nèi)外,男女老少,都可以去消費(fèi)去感受,并且給出評(píng)價(jià),這些評(píng)價(jià)也一定帶著主觀和情緒的;如果輕易相信這些外部評(píng)價(jià),很可能導(dǎo)致對(duì)項(xiàng)目的判斷失準(zhǔn),得到錯(cuò)誤的結(jié)論。

針對(duì)這種情況,可以多聽聽,但是聽聽就好,要相信自己的眼睛和邏輯。誰的評(píng)價(jià)更有邏輯,更加完整和全面,可以吸納和思考;但如果這評(píng)價(jià)是粗暴和直白的,更多的應(yīng)該思考他這么評(píng)價(jià)的原因:ta是站在什么認(rèn)知和立場(chǎng)上講這樣的話?這樣也能反向的看出這個(gè)項(xiàng)目對(duì)于不同人的感受,從而也理解這個(gè)項(xiàng)目的價(jià)值所在。

人都是有立場(chǎng)的,總是難免對(duì)新生的事物保持質(zhì)疑和好奇,對(duì)自己熟悉、專注和長時(shí)間投入的,會(huì)偏愛和維護(hù);而那些主題鮮明,垂直客群的創(chuàng)新商業(yè)項(xiàng)目,幾乎注定會(huì)一群人非常喜歡,而另一群人完全無感甚至討厭,做不到這點(diǎn),談不上“鮮明”。

只要格局打開,多去思考,從紛繁的評(píng)價(jià)中,你也能看到一個(gè)項(xiàng)目最真實(shí)的樣子,以及這個(gè)行業(yè)的真實(shí)狀況。

②你懂得越多,能看到的也越多。

“花半秒鐘就看透事物本質(zhì)的人,和花一輩子都看不清事物本質(zhì)的人,注定是截然不同的命運(yùn)”,所以,如何看到一個(gè)項(xiàng)目的本質(zhì)?最直接的方式是,你也是做商業(yè)的人。

越是懂行的人,ta是行業(yè)的思維在看,僅僅一個(gè)新項(xiàng)目前期所釋放的內(nèi)容里,就能看到足夠多的信息;而越是不懂的人,思維方式就越像消費(fèi)者,就只能做點(diǎn)簡(jiǎn)單的信息搬運(yùn),從小道消息里捕風(fēng)捉影,只能看到“可被看到的內(nèi)容”;商業(yè)本來就很重很慢,到這一步的時(shí)候,已經(jīng)很晚了。

對(duì)于招商出身的人,一邊看會(huì)一邊思考這些品牌來的邏輯是什么,可能是怎樣的商務(wù)條件,也能看到這些品牌組合真實(shí)做出來是什么樣的效果,反向從品牌來判斷項(xiàng)目的定位;企劃出身的人,眼里是出街物料和實(shí)際的呈現(xiàn),看看這些方式方法,到底為品牌和體驗(yàn)帶來了什么,創(chuàng)造了多少傳播?

最終,操盤者最能理解操盤者。

這樣的人,甚至無需講解,操盤者型的人看一看,就能倒推出這個(gè)項(xiàng)目的前因后果,呈現(xiàn)的邏輯和利與弊,并且,可以帶著真實(shí)問題看項(xiàng)目,看看別人是怎么解題的。

所以,最好盡可能的提高自己的專業(yè)度,越專業(yè)才越敏銳;也可以多去想想,如果自己來做這個(gè)項(xiàng)目,還能做成什么樣。

如果欠缺這樣的專業(yè)背景,那就需要盡可能的做足功課,了解項(xiàng)目背景和區(qū)域情況,了解背后的投資邏輯。這件事沒有捷徑可言,知道的越多,才能學(xué)習(xí)的越多。



③帶著資產(chǎn)管理的思維去看。

每一個(gè)商業(yè)除了能肉眼看到的一面,也是一個(gè)各種商業(yè)指標(biāo)的真實(shí)模型,都可以用一張張測(cè)算表格來說清楚“到底掙不掙錢,究竟誰在掙錢”的問題。

一個(gè)項(xiàng)目里,所有的經(jīng)營賬都能算出來。

僅僅是光客群一個(gè)角度,就有客流量、滲透率、轉(zhuǎn)化率、提袋率、客單、翻臺(tái)率等等指標(biāo)來說明情況;而從對(duì)租金和經(jīng)營角度的分析,不管是坪效、租金水平、出租率等等,也能一直去反推出這個(gè)項(xiàng)目的實(shí)際經(jīng)營狀況,搞清楚到底甲方是要面子不要里子,還是“悶聲發(fā)財(cái)”,看著很一般,實(shí)際很掙錢。

當(dāng)然,最終這一切都會(huì)回歸到資管邏輯:到底這樣做商業(yè),為這個(gè)物業(yè)資產(chǎn)提升了多少價(jià)值,這是對(duì)所有商業(yè)的最終考驗(yàn)。坦白說,目前不少的“非標(biāo)創(chuàng)新商業(yè)”從資管指標(biāo)看都有些模糊,顯得主觀了些,各種數(shù)據(jù)都有待市場(chǎng)的印證和沉淀。表面上提升了影響力和客流量,但實(shí)際轉(zhuǎn)化為銷售額和租金提升的能力還有待考量,對(duì)資產(chǎn)的提升增值效果也需要盡可能的量化。

這不是對(duì)商業(yè)創(chuàng)新的苛刻,這是幫助創(chuàng)新更有說服力,數(shù)據(jù)是最客觀真實(shí)的;一旦在資管邏輯上講得通,則這樣的創(chuàng)新才真正擁有確定性,從而帶來更多更直接的創(chuàng)新實(shí)踐,而這一點(diǎn)對(duì)于成熟的商管平臺(tái)做決策來說至關(guān)重要:數(shù)據(jù)比人有說服力。

④要學(xué)會(huì)和項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)好好溝通。

走馬觀花沒有用。和項(xiàng)目操盤團(tuán)隊(duì)的交流溝通,是考察中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

一個(gè)項(xiàng)目的前因后果,生成邏輯,也至于各種商業(yè)難題的處理方式,只有操盤團(tuán)隊(duì)or直接操盤者的溝通里找到答案。

但問題在于,你怎么溝通?越是火的項(xiàng)目,其實(shí)團(tuán)隊(duì)的時(shí)間就越是寶貴,是的因?yàn)樘嗳藖韱杹砜疾炝耍瑢?duì)方其實(shí)并沒有義務(wù)去告訴你這些;或者說,告訴你的只是“對(duì)方想告訴你”的,而非真實(shí)狀況。

在這種溝通里,需要盡可能真誠,高效,問重要問題,不要浪費(fèi)對(duì)方時(shí)間,或者說,也能為對(duì)方提供等量的價(jià)值,不管是什么形式;并且任何的實(shí)戰(zhàn)者都值得尊重,一定要少一些傲慢和居高臨下,放下架子和空談,要尊重具體在做事的人。

還有就是避免和無關(guān)人員溝通,要和核心參與者聊。不得不說,如今不少商業(yè)人聰明的太過分,有些人喜歡借他人的項(xiàng)目,為自己的專業(yè)背書而獲取各種機(jī)會(huì);而分辨的方式也很簡(jiǎn)單,問細(xì)節(jié),聊邏輯,沒有做過的人針對(duì)具體問題一定細(xì)不下去,邏輯上也會(huì)前后不一致,露出破綻。


⑤針對(duì)商業(yè)創(chuàng)新,要去思考創(chuàng)新真正的價(jià)值點(diǎn)在哪。

商業(yè)創(chuàng)新總是炫目的,感染力強(qiáng)的,這本來也是創(chuàng)新的一種價(jià)值。

然而對(duì)于商業(yè)人來說,在考察中首先要學(xué)會(huì)的事就是“祛魅”,在震撼之外,需要清晰理性的看待這些創(chuàng)新到底帶來了什么,也就是創(chuàng)新的價(jià)值點(diǎn)究竟是什么。

事實(shí)上,不少商業(yè)項(xiàng)目的創(chuàng)新和“非標(biāo)”,其實(shí)是為了解決問題而生。

比如說處理傳統(tǒng)商場(chǎng)遺留下來的“黑盒子空間”;公園里缺乏昭示的地下配套物業(yè);老百貨、老商業(yè)的大進(jìn)深,多柱子空間;老廠房,老小區(qū)留下的“邊邊角角”等等...這些傳統(tǒng)意義上的低效物業(yè),反而就是需要?jiǎng)?chuàng)新的商業(yè)方法,讓這些劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為新商業(yè)的優(yōu)勢(shì),通過改造和重新定位,找到最需要這種物業(yè)的新品牌和客群們,重新煥發(fā)生機(jī),破繭重生,這樣的商業(yè)創(chuàng)新就是有意義的。

真正需要警惕的,其實(shí)是那些“為了創(chuàng)新的創(chuàng)新”。

沒有解決問題,反而是制造了新的問題,一味的追求好看和出圈,追求跟上熱點(diǎn),反而增加了成本,讓好用的空間變得不好用...這種創(chuàng)新或許讓人眼前一亮,但卻是不值得提倡。

⑥注意看不見的部分,沒法聊的部分,才是項(xiàng)目真正原因所在。

不得不說,任何生意和項(xiàng)目背后,有很多信息和邏輯是沒法放在臺(tái)面聊的,只能自己去體會(huì)去思考。

對(duì)于一些龐大復(fù)雜的商業(yè)平臺(tái)來說,有不少的決策是出自于內(nèi)部邏輯,而非市場(chǎng)邏輯,可能會(huì)觸及到具體某個(gè)人的現(xiàn)實(shí)利益。在這種情況下,如果要用市場(chǎng)邏輯硬去分析,無異于緣木求魚,根本找不到關(guān)鍵線索。

而對(duì)于不少小團(tuán)隊(duì),小體量的商業(yè)項(xiàng)目來說,其實(shí)項(xiàng)目邏輯和操盤者or投資者的個(gè)人狀態(tài)息息相關(guān),更類似于“主理人品牌”,項(xiàng)目的呈現(xiàn),往往就是這個(gè)核心人物商業(yè)認(rèn)知的外現(xiàn),不管是審美、價(jià)值觀還是做事態(tài)度;如果從外部看不出或者找不到答案,那么,重心就在于理解這個(gè)核心的人。

盡管商業(yè)世界里有許多“不可言說”的部分,但也沒必要那么八卦到處打聽,沉迷在獲取小道消息的樂趣里。理解這些信息,只是為了幫助理解項(xiàng)目的成因,畢竟一群人的決策總是平庸的,會(huì)砍掉一個(gè)項(xiàng)目有趣的棱角,這些個(gè)人化的商業(yè)決策卻是寶貴的,它都是一次次對(duì)市場(chǎng)的真實(shí)實(shí)驗(yàn),留下了現(xiàn)象、數(shù)據(jù)和答案等我們?nèi)ふ摇?/span>


⑦不要非黑即白,要在腦海中形成對(duì)立的觀點(diǎn),完整的看待一個(gè)項(xiàng)目。

“一個(gè)人同時(shí)保有兩種相反的觀念,還能正常行事,這是第一流智慧的標(biāo)志。”

商業(yè)永遠(yuǎn)是多維的,是由不同邏輯關(guān)聯(lián)組合而成的,不管是做商業(yè)還是觀察分析一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目,最應(yīng)該避免的就是粗暴的二極管思維,在商業(yè)里,任何一個(gè)要素都是牽一發(fā)而動(dòng)全身,一個(gè)項(xiàng)目在某一方面很突出,總會(huì)帶來優(yōu)勢(shì)和缺陷,作為商業(yè)人,也需要習(xí)慣這種思維邏輯。

的確,項(xiàng)目就像一個(gè)人一樣,沒有完美的人也沒有完美的項(xiàng)目,對(duì)一個(gè)商業(yè)最完整的了解,一定時(shí)又能稱贊ta的特色和長處,但同樣也可以指出項(xiàng)目的缺陷和需要你彌補(bǔ)的部分。

就如同現(xiàn)在火的各種非標(biāo)商業(yè)案例,每一個(gè)在剛開時(shí),都有著截然不同的場(chǎng)景和吸引力,但更值得關(guān)注的,或者說這些項(xiàng)目最大的短板是什么?其實(shí)是可持續(xù)運(yùn)營。畢竟場(chǎng)景的刺激是短暫的,開業(yè)那一刻,才是長征的開始,如何從爆紅到長紅,這會(huì)是未來新商業(yè)思考的主題。

同樣,要理解項(xiàng)目真正的價(jià)值是什么,角度不同,價(jià)值的表達(dá)也不同。

不是每個(gè)項(xiàng)目都一定要掙錢,是的,有點(diǎn)項(xiàng)目最大的價(jià)值點(diǎn)并沒有在租金,甚至是資產(chǎn)上,可能是完成了傳播,創(chuàng)造了影響力,最終價(jià)值作用在一個(gè)商圈、區(qū)域、或者是超級(jí)大盤上。

做商業(yè),有時(shí)候看的是更大的賬和自己的賬,一定要能理解不同角度所獲得的利益,但最終,一個(gè)項(xiàng)目的成功一定是各種利益的集合:團(tuán)隊(duì)從中得到了案例背書和品牌資源、品牌在這里不光生意有得做還得到了行業(yè)聲浪,業(yè)主方不光得到了好資產(chǎn),也得到了獲取項(xiàng)目的通路...看項(xiàng)目,把自己代入到不同的角色多看一看,才能理解項(xiàng)目的成因和動(dòng)力,才能對(duì)項(xiàng)目邏輯有深刻理解。



⑧做一個(gè)認(rèn)真的客人。帶點(diǎn)感性的視角。

最后,還是說說最重要的。理性讓人清醒,但感性才是上限。

商業(yè)到最終,一定是感性和理性的集合,理性可以保證邏輯合理,不出錯(cuò),但感性卻能夠創(chuàng)造魅力,讓他人興奮不已。

看項(xiàng)目也是如此,感性換個(gè)詞,叫做感知力。每個(gè)商業(yè)項(xiàng)目給我們的感受一定是綜合的,涉及到六覺五感,你的感知力越強(qiáng),對(duì)于這種難以形容,無法量化的氣氛、精神和觀念的理解力才越強(qiáng),而這些,才是未來商業(yè)要比拼的部分。

專業(yè)視角代入的太多,反而越容易讓我們忽略消費(fèi)視角,上來就是指標(biāo)、測(cè)算、數(shù)據(jù)...這些事情的意義,其實(shí)都建立在人的消費(fèi)欲望之中,為什么在這個(gè)場(chǎng)子里,你想每家店都逛逛,都想去消費(fèi),研究清楚這個(gè)事兒,才有后面的事兒。

是的,可能就是潛意識(shí)里,你覺得在這里消費(fèi),能代表自己的品味和風(fēng)格,你找到了一個(gè)真正懂你的項(xiàng)目,能夠和自己多年以來的生活追求契合...這些感受的集合,才是一個(gè)項(xiàng)目真正不可復(fù)制的能力。

終極的商業(yè)考察,我相信一定是共情消費(fèi)者,是你能看到它最帶動(dòng)人消費(fèi)的那個(gè)點(diǎn)。所以,成為一個(gè)項(xiàng)目最好的消費(fèi)者,找到最愿意消費(fèi)ta的那個(gè)人設(shè)和體驗(yàn),才能說真正的理解了這個(gè)項(xiàng)目的核心價(jià)值。

所以,你會(huì)發(fā)現(xiàn),熱愛時(shí)尚、穿搭、潮流、美食,所有熱愛生活和有趣的人,他們對(duì)商業(yè)項(xiàng)目的判斷雖然主觀了點(diǎn),但往往都是最準(zhǔn)確的。

所以,要理解一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目,也請(qǐng)成為這樣的人,尋找到一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目最重要的“感性體驗(yàn)”。

文章來源:感性城市SCity

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