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P.M.視點

阿里推進零售業(yè)變革的“四大天王”

來源:零售老板內(nèi)參       作者:零售老板內(nèi)參       時間:2019-08-16

  零售業(yè)最大的價值和魅力,在于這是一個滿足所有人需求,并讓人很簡易可參與的唯一產(chǎn)業(yè)。日常話語里常聽到的“做了點小生意”,十有八九就是開了個社區(qū)零售小店。

  很多人會感覺手機才是擁有中國最大受眾的行業(yè)。這種感覺肯定來源于中國手機號用戶數(shù),已經(jīng)超過總?cè)丝跀?shù)的數(shù)據(jù)印象。而且借助這個基數(shù),中國社會總?cè)丝诘臄?shù)字化程度,紅利基礎(chǔ)十分優(yōu)厚。

  然而,我們又分明看到,即便是沒有手機的老人或小孩,也會掏錢去買東西。從這點來說,購物背后的零售業(yè),當然屬于事實上的人類第一行業(yè)。或者說,這是唯一一個面向全民的行業(yè)。

  況且,直接掏錢購物,本身就是最優(yōu)質(zhì)的商業(yè)模式。有人充值一兩百元獲得一個高級會員還扭扭捏捏,可是雙11下單的時候,可沒怎么皺下眉頭。購物,屬于人人標配的生活剛需。

  當我們站在2019年的中期,新零售推動全體零售業(yè)變革的3年成果驗證期,重新去看中國零售業(yè)的升級變革現(xiàn)狀時。我們能夠假定基于“回歸零售本質(zhì)”的態(tài)度去看到的一切,還是要從這是一個全民性行業(yè)的總前提,去看看新零售,數(shù)字化驅(qū)動的零售業(yè)升級改造,是不是一個能帶來中國好零售的前行方向。

  推進零售業(yè)變革的主要難點

  零售業(yè)的變革復(fù)雜性,秘密全在全民性。

  零售業(yè)雖然榮冠著人類第一全民行業(yè)的美譽,但這個行業(yè)并沒有占據(jù)著整個社會產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)地位。傳統(tǒng)商業(yè)時代的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),大家公認的是金融、交通、通訊、地產(chǎn)、工業(yè)制造等。互聯(lián)網(wǎng)時代全面介入到各行各業(yè)的這十多年,首先得到大規(guī)模變革和升級的產(chǎn)業(yè),也是金融、智能科技、出行、消費服務(wù)等行業(yè)。

  基本上來說,一個具有改變商業(yè)本質(zhì)的解決方案,通常都已在社會多個產(chǎn)業(yè)上完成整體升級迭代之后,才會逐步介入到零售業(yè)的變革改造。

  零售業(yè)的變革滯后性,來自這個行業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈價值主導(dǎo)權(quán)方面,很少有占據(jù)價值鏈主的能力。少數(shù)幾次零售主導(dǎo)供給的案例,比如2010年前蘇寧、國美以零售端主導(dǎo)中國家電業(yè)供給和流通的時代,也是中國家電制造商整體創(chuàng)新乏力,以及房地產(chǎn)井噴爆發(fā)的兩種合力產(chǎn)物。

  因此,一個國家的零售業(yè)整體價值評估,以及整個商品流通鏈路的價值主導(dǎo)權(quán)(鏈主)歸屬,很容易從零售與供給的產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)系當中,找到行業(yè)階段性狀況的正確答案。

  盒馬于2018年8月在上海召開的“新零供”大會,也是基于這個產(chǎn)業(yè)基本規(guī)律,所打造的盒馬零售基礎(chǔ)價值。今天盒馬已經(jīng)和山東紐瀾地打造的零供標桿樣本上,繼續(xù)深化著零售業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈主的戰(zhàn)略發(fā)展力。

  盒馬從一開始定義的這種高標準,自然有資格肩負阿里新零售標桿樣本的重任。這個樣本之外,美國COSTCO這個更加讓中國零售業(yè)引為零售產(chǎn)業(yè)升級的標桿樣本,最突出的一面,自然也是零供關(guān)系主導(dǎo)下,賦予了COSTCO的好貨低價,遠勝于以便宜好貨聞名的美國沃爾瑪更杰出的零售發(fā)展成果。

  品牌商和消費者之間是品牌溝通關(guān)系,零售商與消費者之間的業(yè)務(wù)根基是交易和交付。零售商不占據(jù)價值鏈的鏈主地位,等于無端的把零消關(guān)系,也一并讓渡給了品牌商。比如定價權(quán)、商品功能定義、供貨量保障。極端案例,可以看看茅臺對流通環(huán)節(jié)的全面強管控。

  可惜這種認識,此前在中國零售業(yè),更多是以“供應(yīng)鏈升級”的表述方式,掩蓋了全行業(yè)對零售業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)律的深層次探索。

  中國零售業(yè)的產(chǎn)業(yè)問題,還不止于此。

  此前的中國零售業(yè),基本就是一個圍繞著渠道——實體門店,構(gòu)建企業(yè)的整體業(yè)務(wù)鏈路。即一切業(yè)務(wù)的規(guī)劃和建設(shè),都是圍繞著實體門店這個主要渠道而展開的。它的風(fēng)險在于,一旦門店這個渠道發(fā)生價值變化,比如房租上漲、來客體驗不足導(dǎo)致減少、門店以人員工資為首的綜合運營成本上漲時,傳統(tǒng)零售業(yè)就會面臨不可逆的衰退反應(yīng)——門店式微-企業(yè)無力轉(zhuǎn)型-經(jīng)營能力落伍-產(chǎn)業(yè)整體衰敗。

  這種產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,在供給和流通能力不充分的前20年,因為擁有無可匹敵的巨大不對稱優(yōu)勢,導(dǎo)致中國傳統(tǒng)零售業(yè)的大小商家,過于自信這種容易掙錢方式的持久性。直到今天,5年來一直被唱衰的中國零售業(yè),依然還能在下沉市場和新城區(qū)域,繼續(xù)“躺著”掙錢。

  無數(shù)個商業(yè)案例總結(jié)出的以上兩條商業(yè)規(guī)律,告訴我們,一切圍繞著渠道規(guī)劃的業(yè)務(wù),即不能做到頂級水平,也不能基業(yè)長青。

  互聯(lián)網(wǎng)介入傳統(tǒng)行業(yè)的第一輪改造,其實發(fā)生在媒體業(yè)。當傳統(tǒng)媒體圍繞著紙張這個渠道,做整體業(yè)務(wù)規(guī)劃時。就會出現(xiàn)紙張這個渠道的衰敗,立即傳導(dǎo)至媒體這個產(chǎn)業(yè)的衰敗。就像我們看到的,20年前中國互聯(lián)網(wǎng)當紅的平臺,其實是那些從事資訊廣告業(yè)務(wù)的門戶網(wǎng)站。實物商品還有個物流的必要流通過程,資訊和內(nèi)容這種一鍵復(fù)制粘貼的渠道變革,分分鐘讓傳統(tǒng)媒體業(yè)深感無力扭轉(zhuǎn)的困擾。同理,今日頭條這種媒介分發(fā)機制具有更強渠道優(yōu)勢時,傳統(tǒng)資訊門戶照樣顯得過時。

  渠道,從來只是整個業(yè)務(wù)體系的前臺單位,負責(zé)連接消費者需求和完成交易和體驗行為的前臺入口。整個業(yè)務(wù)體系的鏈路主導(dǎo)者,只能是數(shù)據(jù)中臺和業(yè)務(wù)中臺。這點,阿里巴巴為中國互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)免費輸出的商業(yè)思想,首推這個中臺思維背后的組織架構(gòu)升級和生產(chǎn)關(guān)系重組。

  零售業(yè)變革的三個基本問題

  你的業(yè)務(wù)體系,是不是只是圍繞著門店而搭建的?

  你的企業(yè)價值,是不是沒有占據(jù)著產(chǎn)業(yè)鏈的鏈主?

  你的零售生意,是不是不太具備全民性購買價值?

  以上三個問題,差不多就是探索中國零售業(yè)變革方向的三個總問題。而阿里在推出新零售之前,自身業(yè)務(wù)早已很好的解決了以上三個問題。

  阿里主營業(yè)務(wù)的交易主要發(fā)生在淘寶天貓,一個令所有中國零售業(yè)羨慕的超級流量入口,超級業(yè)務(wù)渠道。然而阿里自己都在反復(fù)對外傳達著,阿里的核心競爭力在中臺體系。

  同時,阿里的淘寶天貓,作為電商超級平臺,連接著上游工廠、品牌商和全國7億終端消費者。淘寶天貓毫無疑問是這條漫長產(chǎn)業(yè)鏈路的絕對主導(dǎo)者。

  阿里主營業(yè)務(wù)的全民性特點,更是一個很難挑出毛病的強大存在。中國13億多人口,9億互聯(lián)網(wǎng)人口,7億在線電商用戶。阿里的主營業(yè)務(wù)(淘寶天貓)負責(zé)7億人的交易;阿里的生態(tài)業(yè)務(wù)(文娛、UC、高德)負責(zé)9億人的在線需求。尤其要注意的是,阿里的主營業(yè)務(wù),從一開始就是一個面向廣大小微人群的生意。無論買家來自蕓蕓眾生,還是賣家起于小本創(chuàng)業(yè)。

  這是阿里商業(yè)基因的根本定位。

  所以,當阿里在3年前以新零售的名義造風(fēng)起浪,推動一場涉及全民性行業(yè)——傳統(tǒng)零售業(yè)的升級改造時,兩者在商業(yè)基因的融合性方面,倒是從一開始就顯得不謀而合。

  犯錯總能啟發(fā)新視野,努力才能達成大回報。中國此前150年經(jīng)歷的歷史低谷,想來就令中華兒女心燃烈火。但是也就是這150年的經(jīng)歷,為中國人的身體里留下若干寶貴基因:時代總是往前發(fā)展;努力奮斗過上好日子;科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力……

  傳統(tǒng)零售業(yè)這個此前過于靜態(tài)的社會基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),不符合中國人的人生觀、世界觀。阿里巴巴于2016年10月推出的新零售產(chǎn)業(yè)變革大潮,本來有著阿里業(yè)務(wù)發(fā)展到彼時階段,自身的升級需要。即線下實體交易,既然能占據(jù)著社會商品流通的大部分場景和份額。阿里為什么不直接以自己引領(lǐng)互聯(lián)網(wǎng)的大數(shù)據(jù)、云計算能力,直接架構(gòu)到廣大的線下實體交易場景呢?

  2013年阿里入股銀泰百貨的其中一種考慮,也是出于阿里有線上百貨的天貓,為什么不試試線下百貨的領(lǐng)頭羊銀泰呢?反過來說,2017年正式全資私有化銀泰百貨之后的阿里,對于銀泰百貨的數(shù)字化升級改造,一定是一個沒有回頭路的長期使命。

  對于中國零售業(yè)來說,這是第一次由一個公司的一己之力,推動指引一個行業(yè)改變此前靜態(tài)現(xiàn)狀的巨大工程。況且,這個靜態(tài)的行業(yè),還是上述反復(fù)描繪的全民性行業(yè)。

  你不得不另眼相看阿里的勇氣。這家公司在中國零售業(yè)最低谷的時期,選擇向這個涉及全民需求和參與行為的行業(yè),做如此大規(guī)模的數(shù)字化升級改造,挺敢挑戰(zhàn)痛苦的。

  鬼知道這家公司的業(yè)務(wù)決策人,有沒有考慮過這其中的難度。這種難度,已經(jīng)難到很難通過資源的賦能(流量)和技術(shù)的輸出(數(shù)字化),一勞永逸解決一個行業(yè)的全部問題。

  而且,3年時間,就要給出升級改造的成果驗證,是不是有點太早了點?強大到蘋果這樣的公司,只用對著一個小小的手機,做獨立的封閉式改造,并能全程強控生態(tài)的主導(dǎo)力。也要等到第四代的iPhone 4那里,才完成對全球手機產(chǎn)業(yè)的徹底顛覆。

  零售業(yè)自己就是一個難受自己,快樂顧客的行業(yè)。阿里選擇升級改造零售業(yè)的那天開始,就等于把這個行業(yè)的難受全留給自己,把快樂留給零售行業(yè)。

  阿里新零售的階段性成果

  阿里也不是非要找別扭。巨大的挑戰(zhàn)難受背后,自然會換來巨大的成果回報。阿里的零售業(yè)升級改造工程,一開始還得從標桿型的大型KA企業(yè)入手。

  傳統(tǒng)零售業(yè)的衰弱,有個特別明顯的規(guī)律:就是越大型的零售體,遭遇的價值跌損會越明顯,大潤發(fā)代表的大賣場,就是典型案例。便利店這種最小型的社會零售業(yè)態(tài),反而有著逆勢擴張的宏觀外部條件。更大型的購物中心則不在這個規(guī)律范疇,因為購物中心屬于將若干個小型商業(yè)單位集合一體的商業(yè)體。體驗大于購買,生活方式的一站式解決,多于購物需求的一站式解決。

  還有,大公司有鮮明的標桿效應(yīng),有行業(yè)風(fēng)向標的強制引導(dǎo)性。我們看新零售的發(fā)展成果,還是更習(xí)慣先看大公司的動態(tài)。

  今天阿里新零售在實體線下的推進工程,有著一個非正式但事實的四大天王版本:盒馬、銀泰百貨、高鑫零售(大潤發(fā)+歐尚)、居然之家(+紅星美凱龍)。

  四家公司,具有四種不同定位。有基于數(shù)字化探索線上線下協(xié)同一體化的全新零售模式——盒馬新物種;此前代表著線下版天貓(品牌百貨業(yè))的標桿商家——銀泰百貨;提供家庭一站式日常購物滿足的綜合性大賣場業(yè)態(tài)——高鑫零售;一舉解決家庭生活場景整體品質(zhì)升級的美家業(yè)務(wù)——居然之家(+紅星美凱龍)。

  以上四大天王,各個都是所屬業(yè)態(tài)的絕對第一名。尤其是居然之家和紅星美凱龍,外界非常驚訝兩家同時在股權(quán)上納入到阿里系的同行,讓阿里一舉拿到了中國家居零售業(yè)、家裝服務(wù)業(yè)的全行業(yè)主導(dǎo)權(quán)。

  這里面,盒馬和以大潤發(fā)為代表的高鑫零售,體現(xiàn)的零售創(chuàng)新內(nèi)涵,受到的外界矚目性更強。盒馬為外界的持續(xù)敏感注意,自然是盒馬作為阿里親自孵化的自有業(yè)務(wù),有著阿里此前從未有過的業(yè)務(wù)屬性。包括它是阿里第一個全國性自營零售業(yè)務(wù),第一個純粹線下實體業(yè)務(wù),第一個完全基于數(shù)字化做模式探索的新物種。

  中國零售業(yè)幾乎人人都在關(guān)注著盒馬在過去3年來的發(fā)展過程。這種人均關(guān)注度的滲透比例,遠高于流量小鮮肉們可以享受到的所謂超規(guī)格待遇。也因為這樣,盒馬在今年上半年,經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)3年多以來,最為激烈的輿論挑戰(zhàn)。

  但是,又有誰仔細看過,盒馬今天第一批開業(yè)的老店,基本上都能做到全行業(yè)三個第一:坪效第一(5萬元/平米/年)、線上訂單占比第一(60%)、日銷水平第一(80萬/天)。

  盒馬今天依然擁有遠高于所有同行的來客數(shù),擁有盒區(qū)房(消費者關(guān)系)和盒品牌(供應(yīng)鏈關(guān)系)的強大心智,又豈是輕易能裝聾作啞的?

  研究零售業(yè),就怕被一種洗腦性的言論帶偏思維節(jié)奏。比如大家都說瑞幸的誕生,讓星巴克中國業(yè)務(wù)受到巨大的沖擊。可是星巴克的那些鐵粉消費者,現(xiàn)在去任何一家星巴克,該排隊還是要排隊。來客流失?不存在的。

  盒馬今天面臨的問題,從來不是路線方向的問題,而是發(fā)展過程和具體方法策略的問題。包括:

  門店和延伸業(yè)務(wù)擴張過程中的組織效率問題;

  零售基礎(chǔ)業(yè)務(wù)和互聯(lián)網(wǎng)方法論的磨合問題;

  上游供應(yīng)鏈繼續(xù)探索成本和效率價值,并進一步強化零售主導(dǎo)者商品流通鏈路的產(chǎn)業(yè)優(yōu)化問題;

  透過不同業(yè)態(tài)(盒馬菜市、盒馬mini、盒馬F2、盒馬小站)對不同場景、地區(qū)和人群的全面滲透率問題;

  怎么讓更多合作伙伴(供應(yīng)商、地產(chǎn)商、履約商)分享盒馬發(fā)展成果的利益共同體問題;

  以及,通過商品力達成一個零售企業(yè)長期成熟運營體系的必要過程。

  當然,盒馬還要加速解決投入成本過重的現(xiàn)狀。

  盒馬的模式建構(gòu),大家總在觀察揣摩數(shù)字化驅(qū)動全鏈路改革的可行性。又有誰去發(fā)現(xiàn),盒馬從一開始就明確的上述三個基本要素:門店不是業(yè)務(wù)的全部,只是業(yè)務(wù)體系的終端載體;主導(dǎo)者零供關(guān)系的價值鏈;以及向不同人群提供服務(wù)的全民性要素。雖然,盒馬的全民性要素,還有巨大的探索努力周期。

  我們今天去觀察盒馬模式的長期發(fā)展過程,一旦錯誤的把方法問題當成路線問題,乃至引申到對數(shù)字化驅(qū)動零售業(yè)的變革潮流,也有所懷疑。損失的只能是自己,而非盒馬和阿里。

  因為,你可以不去考慮阿里的存在,獨自探索一套數(shù)字化綜合資源體系,但你不能否認數(shù)字化的事實趨勢。事實上,全行業(yè)也沒誰真的在“傻乎乎”的屏蔽數(shù)字化的落地。

  今天我們放眼整個傳統(tǒng)零售業(yè),不管對互聯(lián)網(wǎng)平臺介入傳統(tǒng)零售業(yè)的大規(guī)模進程,有著怎樣的態(tài)度,各家其實都在高調(diào)低調(diào)的加緊部署著數(shù)字化能力。將數(shù)字化作為前后端業(yè)務(wù)運轉(zhuǎn)的主要基礎(chǔ),已經(jīng)遍布中國零售業(yè)了。

  這就是商業(yè),甚至是人類進步亙古不變的規(guī)律和現(xiàn)象之一。大家嘴里喊著不同的主義,表態(tài)著不同的立場和意見。手里實際在干的,其實都是差不多的事情。

  說了盒馬,得說說大潤發(fā)了。這家年均營收在1000億以上的中國第一大綜合大賣場,2017年11月20日正式牽手阿里的那一刻開始,就永遠背負著為外界當作傳統(tǒng)零售升級改造標桿的重任。

  那句“阿里連大潤發(fā)都能改造,那就更能改造我們(零售企業(yè))”的聲音,從一開始就是阿里和大潤發(fā)繞不過去的行業(yè)使命。

  當然,這也是阿里樂于為外界所期望的行業(yè)使命。阿里本來就希望先在行業(yè)第一名身上做出標桿樣本,作為吸引全行業(yè)共同參與的十足堅硬條件,達成中國零售業(yè)走向中國好零售的理想結(jié)果。

  這是時間和空間轉(zhuǎn)換在中國零售業(yè)變革的必經(jīng)過程。只要人是分散在全國各地居住,零售的供給能力和消費行為,就會發(fā)生在全國任何地方。傳統(tǒng)零售業(yè)數(shù)字化進程的漫長性,必然是個長期演進的漫長過程。大潤發(fā),也只是這個漫長過程的第一步。

  還是那句話,零售業(yè)的變革復(fù)雜度,秘密全在全民性。

  8月7日,高鑫零售公布了2019年的半年度財報。這份讓高鑫在港股票一度大振的業(yè)績,主要來自上半年高鑫零售實現(xiàn)的營收、利潤雙增。總銷售營收同比增長0.6%至人民幣543.96億元,經(jīng)營溢利同比增長3.2%至30.14億元。

  財報,是個好東西。任你平時低調(diào)如“隱士”,每年幾個固定時間,你也要對全社會公布你發(fā)展的怎么樣了。高鑫零售(大潤發(fā)+歐尚)的2019年半年報,營業(yè)額和利潤率,兩項最重要的指標,雙雙回歸同比增長的上升軌道。

  高鑫零售CEO、大潤發(fā)中國董事長黃明端在分析師會議中,特別談到了上半年業(yè)績的回暖原因,來自天貓超市事業(yè)群下屬的淘鮮達,帶給高鑫全國485家門店在B2C一小時到家即配業(yè)務(wù)的增量。以單店平均700單/天的增量,作為提振門店營收增長的主要引擎。另外,則是大潤發(fā)做了兩年多的B2B分銷批發(fā)業(yè)務(wù)。

  有關(guān)淘鮮達如何改造大潤發(fā)及阿里系其他實體零售企業(yè)的說明,《零售老板內(nèi)參》APP(微信ID:lslb168)此前的報道《新零售的初戰(zhàn)告捷》一文,有過詳細的介紹。

  高鑫零售和阿里之間,除了繼續(xù)深化一小時即配的增量,還打算和天貓超市在“共享庫存、社區(qū)團購、前置倉”三個領(lǐng)域,展開更為深入的合作。

  共享庫存的意思,就是高鑫全國470門店,和天貓一小時即配業(yè)務(wù)打通為一個庫存。方便兩個業(yè)務(wù)體,一個獲得更多出貨量,一個強化一小時即配的供給效率。

  前置倉的業(yè)務(wù),則是整合阿里今天分散在天貓超市、本地生活業(yè)務(wù)(餓了么)等不同事業(yè)群的即配業(yè)務(wù),形成滿足不同場景的多個前臺流量入口,一個履約出口的集約化效率。這是多訂單入口、分布式庫存、一體化履約的當前最先進的線上線下一體化協(xié)同模式。也是為了繼續(xù)減少門店這個渠道的價值式微,豐富門店這個渠道的復(fù)合功能,強化大賣場模式一站式購物滿足價值和便利的也太價值。

  社區(qū)團購這個當前熱門零售創(chuàng)新賽道的探索,高鑫想借助已經(jīng)在全國社區(qū)周邊部署完整的菜鳥驛站資源。將3萬多個菜鳥驛站作為大潤發(fā)在社區(qū)場景的前置站點,發(fā)揮一個有站點,一個有商品供給能力的合作優(yōu)勢。

  當然,今天以高鑫零售半年報為契機,評估阿里新零售在大賣場業(yè)態(tài)的升級改造成果,遠遠不是高鑫零售以整個公司全面倒向數(shù)字化的終極目標。黃明端也在分析師會議上說,數(shù)字化升級重構(gòu)高鑫存量門店的最新進展,以大潤發(fā)閘北店經(jīng)過深度改造后,取得業(yè)績10%增長率的個案,來舉例高鑫和阿里之間的這場也是沒有回頭路的數(shù)字化長期演進過程,最終都要進入到升級改造的核心問題——共同探索一個具備新型模式的實體大賣場門店。

  有趣的是,探索一個新型門店,這方面居然之家的進展速度,稍微比高鑫還要快一些。2018年10月,趕在天貓雙11十周年之前,居然之家和阿里之間,僅以8個月的速度,就推出第一家經(jīng)過深度改造的門店——居然之家北京世紀金源店。

  這個發(fā)生在家居零售和家裝服務(wù)業(yè)的數(shù)字化改造樣本,得以更快的出爐,有其背后的獨特原因。

  第一,居然之家重家裝的服務(wù)性業(yè)務(wù)屬性,決定了消費者需求和服務(wù)交付的結(jié)構(gòu),相對大潤發(fā)還是更為清晰簡單。雖然家裝服務(wù)存在周期長、原材選購多、需求個性化等太多復(fù)雜因素。本質(zhì)上來講,家裝服務(wù)的項目性作業(yè),讓數(shù)字化改造的發(fā)力點,主要發(fā)生于“天貓-居然之家-商家”之間,而非大潤發(fā)那種面向廣泛分散客群的分散需求。即居然之家的數(shù)字化發(fā)力點,只需在B端鏈路中完成。居然之家和消費者之間,主要還是一對一的項目化履約和定制化交付。消費者與居然之家之間的需求與供給的關(guān)系,屬于階段性、項目性的前端營銷連接。后端的核心交付連接,主要還是發(fā)生于具體的實體項目推進中。

  相反,大潤發(fā)的業(yè)務(wù)以實物商品交易為主,商品交易和交付的完成,屬于整個數(shù)字化零售的最終動作。造成數(shù)字化動作的全部功能體現(xiàn),需要在不同時空維度發(fā)生多種交叉協(xié)同的復(fù)雜分散行為。一旦整條鏈路涉及多端(手機+賣場)、多場景、分階段的跳轉(zhuǎn),數(shù)字化貫穿首尾的難度將是空前的。而且,直接面對C端消費者隨機的、多變的需求,很難在短時間轉(zhuǎn)移消費者某些根深蒂固的行為邏輯。

  第二,居然之家作為重家裝,附帶家居、家具等百貨商品交易的零售業(yè)態(tài),對于上游供應(yīng)商的管控能力更強。簡單的說,家裝和家居業(yè)的整條商業(yè)價值鏈,鏈路的主導(dǎo)者在零售端,而非商品和服務(wù)的供給端。通過居然之家的平臺整合,天貓的數(shù)字化連接對象,則可以集中向居然之家作一對一的溝通決策。

  第三,傳統(tǒng)家居零售業(yè)的作業(yè)標準化,相對低于傳統(tǒng)綜合大賣場。在此之前,家居零售業(yè)和家裝服務(wù)業(yè),作為家庭非消費類、非高頻的支出,一直沒有得到社會輿論將此領(lǐng)域的數(shù)字化升級,作為優(yōu)先考慮對象。因此,天貓美家也是從2014年開始,在天貓各大商品類目中,最先探索線上線下協(xié)同的事業(yè)部門。

  當然,居然之家有自己的發(fā)展路徑,也有自身的現(xiàn)狀問題,更有誰都不知道的未來終極模式究竟在哪里的未知感。

  對比盒馬、高鑫、居然之家的探索過程,再去看銀泰百貨先行完成會員數(shù)字化、然后打破門店品牌專柜隔離,實現(xiàn)會員到店體驗一體化(收銀、營銷、折扣活動等),最后進入到當前電商化的瓶頸(突破柜臺屬性,打破商場線上線下界限)。

  你會發(fā)現(xiàn),一個關(guān)乎阿里新零售、數(shù)字化驅(qū)動零售業(yè)升級改造的總問題,呼之欲出了。

  數(shù)字化是一場產(chǎn)業(yè)思想解放

  這個問題就是,即便在阿里3年闖關(guān)以來,阿里選擇的都是各個業(yè)態(tài)的標桿樣本。還是存在著不同業(yè)態(tài)有不同模式,不同企業(yè)有不同問題,不同地區(qū)有不同要求的超級分散性困擾。

  零售業(yè)是全民性的,但是零售企業(yè)和業(yè)態(tài),卻需要細分分層。不同企業(yè)自身,又有各自不同的特點和問題。這個時候,外界不管是故意的,還是真的很著急。整個行業(yè)都會發(fā)出一個問題:新零售,行不行?數(shù)字化,通不通?

  問題又回到了重大轉(zhuǎn)折的關(guān)口面前。20世紀的中國最偉大的一句話,莫過于馬云最想對話的一個偉人所說的那句:“不管黑貓白貓,抓住老鼠就是好貓”。這句以結(jié)果導(dǎo)向,而非方法導(dǎo)向一句話,至今為中國社會的思想解放,提供源源不斷的動力。

  結(jié)合這句話的份量,我們再去看發(fā)生在零售業(yè)變革怎么看待數(shù)字化長期演進的方向性和屬性,就有了理論前提。

  因為,數(shù)字化這三個字,表面來看確實更像一個方法論。也因為這樣,一種偏執(zhí)的思想意識,早在在3年前,就在零售業(yè)里蔓延開來:“既然是方法,那我就要拿來即用。用了就要出效果,出效果的周期還不能太長時間。3年,必須讓我看到終極效果”。

  可能嗎?就像5G通訊作為即將在中國落地的技術(shù)革命產(chǎn)物,除了一個漫長的基站建設(shè)過程,不也還有個漫長的應(yīng)用創(chuàng)新過程?你今天用5G通訊刷抖音、看視頻、點外賣、逛淘寶、叫車……不好意思,其實和4G通訊體驗沒任何區(qū)別。

  好在,很少人質(zhì)疑5G通訊產(chǎn)業(yè)化必須盡快落地的必要性,尤其是它對于中國科技實力整體彎道超車的價值。就像中國零售業(yè)借助數(shù)字化,屹立于全球零售業(yè)創(chuàng)新浪潮前端的同樣彎道超車。

  所以,阿里以新零售的名義,推進的傳統(tǒng)零售數(shù)字化進程,看起來像方法,實際來看,這不亞于是輸出給零售業(yè)的一場思想革命。更進一步來講,它是必須架構(gòu)在整個零售產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施配置。

  也就是說,數(shù)字化的長期演進過程,就是一個浸潤在零售業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施部分,慢慢顯得沒有存在感的過程。

  馬云對此有過一次類似的舉例。他說今天的全球商業(yè)社會,沒有人再質(zhì)疑電話、電腦、互聯(lián)網(wǎng)滲透在方方面面的合理性。而在這些科技產(chǎn)物首先應(yīng)用在商業(yè)世界的初期,其實多少都有質(zhì)疑。比如,20世紀70年代的美國沃爾瑪,一舉將IT技術(shù)引入到整個零售業(yè)的全鏈路管理,徹底解決此前全體零售業(yè)不能實現(xiàn)單品管理、數(shù)據(jù)實時管理的巨大瓶頸。最初,很多人也不認為IT技術(shù)有辦法能架構(gòu)在零售業(yè)的全鏈路管理。

  還有,別看今天外資零售業(yè)在中國的整體沒落,其實放眼在中國打拼過的外資零售業(yè):沃爾瑪、家樂福、歐尚、麥德龍……哪個不是以絕對好用的ERP系統(tǒng),作為企業(yè)整體業(yè)務(wù)管理的核心競爭力的?

  一直到今天,中國很多零售企業(yè)的ERP系統(tǒng),還遠不如這些外資零售商。ERP系統(tǒng)是IT時代的科技化產(chǎn)物,今天互聯(lián)網(wǎng)時代的主流競爭力,自然是全鏈路的數(shù)字化。

  數(shù)字化的推行周期和執(zhí)行難度,可想而知。

  當然,不僅上述反復(fù)提到中國零售業(yè)的高度分散化和不同業(yè)態(tài)的個性化,就連阿里自己的數(shù)字化資產(chǎn),此前也有些分散化的內(nèi)部協(xié)同效率問題。阿里左思右想,不想再廢話,干脆一舉推出一個針對零售業(yè),應(yīng)該說整個商業(yè)體系的一個數(shù)字化體系——阿里商業(yè)操作系統(tǒng)。

  可喜的是,這個數(shù)字化整體落地的長期過程,很多新的生意機會,已經(jīng)在此起彼伏的創(chuàng)新誕生當中。

  我們以餓了么在本地生活服務(wù)競爭賽道的升級打法——分層不同即配需求的餓了么星選樣本——星巴克專星送舉例。

  今天我們在一二線城市,已經(jīng)可以任性的坐在辦公室里,等著星巴克送上門。辦公室里喝現(xiàn)磨的星巴克咖啡,這是此前不具有的一個全新消費場景。這個場景在相比咖啡消費習(xí)慣更普及的歐美國家,解決方案要么是消費者自己下樓買,要么是辦公室里配置了現(xiàn)成的咖啡機。

  因此,歐美人的消費習(xí)慣磨合出的商業(yè)方案,相比中國的外賣即配解決方案,在人力資本調(diào)配和包材成本上其實更有優(yōu)勢。但是,這恰恰是零售業(yè)變革的魅力和價值:只要能有利于產(chǎn)生消費行為更多樣、需求更多量、體驗更舒坦的解決方案,并能讓更多基層大眾(比如外賣騎手)共享這個方案的發(fā)展成果。這就是產(chǎn)生經(jīng)濟增長和商業(yè)進步的好生意,更是評估新零售的正確角度。

  否則,你去仔細評估外賣業(yè)務(wù),你會發(fā)現(xiàn)外賣生意并非什么本質(zhì)的技術(shù)創(chuàng)新模式。除了強大的商家地推和全國覆蓋的騎手資源。這門生意得以成型,最初還要感謝一個和零售業(yè)無關(guān)的技術(shù)創(chuàng)新——智能手機和4G網(wǎng)絡(luò)的普及。

  但是,外賣能不能推行成全民需求的關(guān)鍵?哪里又能少了數(shù)字化的基礎(chǔ)設(shè)施浸潤在全鏈路的無處不在。所以,技術(shù)從來不是關(guān)鍵。技術(shù)是催生出新的關(guān)鍵,并保障關(guān)鍵落地為關(guān)鍵的關(guān)鍵。

  聽著有點繞口吧!但必須這么說,才能正本清源,因果貫通。

  花錢購物,是這個社會最簡單的行為之一。讓人掏錢購物,也是這個社會最復(fù)雜的工作之一。模式不是關(guān)鍵,方法不是重點,創(chuàng)新不拘一格。一切能夠產(chǎn)生新的經(jīng)濟價值,并且業(yè)務(wù)鏈路能夠成型自洽,就是中國好零售。

  把數(shù)字化浸潤在一切業(yè)務(wù)鏈路里,屬于阿里為中國零售業(yè)貢獻的一次全產(chǎn)業(yè)思想解放。

  阿里是個商業(yè)化組織,這個公司以一己之力,推動一個產(chǎn)業(yè)的集體進步,還要影響全體消費者一起體驗這種變化出的美好生活方式。這個過程,阿里還要面對其他超級互聯(lián)網(wǎng)平臺的競爭,并適應(yīng)在這種競爭當中,彼此激勵各自的進化水平。

  這么難的社會和產(chǎn)業(yè)的長期進程,一邊收割短期效果,一邊等等長期效果,不是挺好的嗎?

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