裁員、關(guān)店成為常態(tài) 大超市衰落真的不可避免嗎？

      如今再次曝出的裁員消息，將沃爾瑪又一次推上風(fēng)口浪尖。近兩年以來，電商在增長、大型超市卻在下降，大型超市的銷售為什么越來越難？為什么原來的銷售大戶，銷售卻下降這么大？

　　大型超市出現(xiàn)衰退跡象

　　最近，隨著網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)投入的增加，沃爾瑪準(zhǔn)備削減數(shù)百個工作崗位。本次裁員包括沃爾瑪國際業(yè)務(wù)、科技部門以及山姆會員店。今年早些時候，沃爾瑪決定裁撤約1000個崗位，包括200個電商業(yè)務(wù)崗位。

　　關(guān)店裁員對沃爾瑪來說真不是什么新鮮事，早從2012年開始，沃爾瑪在中國引起最多關(guān)注的就是關(guān)店和裁員。

　　據(jù)統(tǒng)計，2012年沃爾瑪在華關(guān)閉門店5家，2013年關(guān)閉15家，2014年關(guān)閉25家，2015年關(guān)閉1家，2016年關(guān)閉13家，而2017年的“關(guān)店潮”或許將會進(jìn)一步擴(kuò)大。

　　頻頻裁員的背后，凸顯出沃爾瑪經(jīng)營上面臨的困局。根據(jù)沃爾瑪財報，截至2016年1月31日的2015財季，沃爾瑪年度營收4821.3億美元，同比下滑0.7%；凈利潤146.94億美元，較2014財季的4856.51億美元有所下降。據(jù)S&P Capital IQ data數(shù)據(jù)分析公司統(tǒng)計，這是沃爾瑪至少35年以來首個年度營收下跌。截至2016年10月31日的沃爾瑪2016年第三季度財報顯示，該財季沃爾瑪?shù)膬衾麧櫷认禄^8%，至30.34億美元。

　　不僅是沃爾瑪，其它大型零售業(yè)的日子其實也不算好過，有數(shù)據(jù)顯示，在2013—2014兩年內(nèi)，家樂福關(guān)閉的門店數(shù)量約25家，而2016年，華潤萬家上百家店鋪關(guān)門。永輝超市在零售業(yè)低谷期持續(xù)跑馬圈地開新店，但在2015年前三季度也關(guān)閉了7家門店，損失超過5000萬元。中國江西網(wǎng)財經(jīng)記者梳理公告發(fā)現(xiàn)，2016年，聯(lián)華超市新開門店212家，關(guān)閉門店477家，關(guān)閉門店中395家為加盟店。

　　

　　

　　

　　對于這些零售業(yè)巨頭的閉店事件，無論是關(guān)閉門店本身給周邊百姓帶來的切身感受，還是經(jīng)過媒體渲染之后制造的一種別樣的氣氛，似乎零售業(yè)中的超市板塊出現(xiàn)了一種衰退的跡象。

　　GDP增長使超市行業(yè)陷入不利

　　過去十幾年，亞洲經(jīng)濟(jì)持續(xù)保持高速增長。以國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)的年增長率達(dá)10%左右的中國為首，東南亞各國最低也保持著5%左右的增長。看好迅速擴(kuò)大的亞洲市場的歐洲超市在各地拓展了店鋪網(wǎng)，但大部分都陷入虧損。關(guān)于失敗的原因，這些超市企業(yè)列舉了“當(dāng)局對大型店鋪監(jiān)管過嚴(yán)”“物流網(wǎng)不完善”以及“得不到批發(fā)商的配合”等因素。但是，有媒體認(rèn)為，大型超市的關(guān)閉和人均GDP水平之間有著某種關(guān)系。

　　據(jù)分析，在發(fā)展中國家，當(dāng)人均GDP超過3000美元時消費(fèi)將趨于活躍。該階段被視為生活日漸富裕，購物消費(fèi)金額出現(xiàn)增多的階段。2013年中國的人均GDP就已經(jīng)超過6747美元，超過了3000美元，迎來了中產(chǎn)階層的消費(fèi)熱潮。事實上當(dāng)人均GDP超過1萬美元后，超市等單純銷售低價商品的大型店鋪被認(rèn)為將陷入不利。受GDP增速較低的內(nèi)陸地區(qū)拖累，中國的人均GDP為8000多美元，但實際上在上海和北京等沿海地區(qū)的主要城市，人均GDP已輕松超過1萬美元。

　　超市行業(yè)被電商平臺沖擊

　　越來越多的年輕消費(fèi)者正放棄大型超市購物。2015年，麥肯錫調(diào)研顯示，中國互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)人群中僅16%在實體店購物。互聯(lián)網(wǎng)時代的年輕人去超市次數(shù)越來越少，實體超市線下客戶流失嚴(yán)重。

　　目前80后90后消費(fèi)者已經(jīng)成主力消費(fèi)人群，他們追求的是消費(fèi)性價比，主張的是便捷、快速、隨性、碎片化消費(fèi)，加之“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的到來，傳統(tǒng)超市、大賣場的商品被電商平臺不斷沖擊。同時選址不當(dāng)、定位不準(zhǔn)確、無形中抬高的物價，可能都是部分超市難以生存的原因。

　　從當(dāng)前來看，受經(jīng)營成本日益攀升、消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)調(diào)整、網(wǎng)絡(luò)零售快速發(fā)展等因素的影響，實體零售主要指標(biāo)增速回落，部分企業(yè)經(jīng)營困難，關(guān)店現(xiàn)象頻發(fā)。在這些諸多不利因素當(dāng)中，關(guān)于房租上漲的話題，似乎更為業(yè)內(nèi)外人士所關(guān)注。

　　“經(jīng)營成本不斷攀升進(jìn)一步壓縮了企業(yè)的利潤空間。租金的大幅上漲讓很多旗艦店、賣場都虧本運(yùn)營。特別是給那些想通過‘多開店’來提升業(yè)績的新店擴(kuò)張模式帶來了考驗。業(yè)內(nèi)甚至已經(jīng)有租金不斷攀升成為壓垮零售商的‘最后一根稻草’的說法。”陜西富平柿柿美農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長賈登輝表示。

　　閉店風(fēng)波其實是轉(zhuǎn)型寫照

　　對于超市行業(yè)的新變化，如沃爾瑪、家樂福等傳統(tǒng)零售企業(yè)怎會察覺不到，各方皆已早早布局。在2014年家樂福就嘗試性地在上海開立了第一家便利店形式的新超市“Easy家樂福”，在約250平米的經(jīng)營場所中銷售5000種左右經(jīng)過精挑細(xì)選的商品，并同時提供餐飲服務(wù)。同時在2016年底成立新的家樂福(中國)超市投資有限公司，新公司負(fù)責(zé)人為家樂福便利店項目負(fù)責(zé)人，業(yè)界普遍認(rèn)為這是家樂福將發(fā)力便利店業(yè)務(wù)的新信號。據(jù)統(tǒng)計，截至2017年初，Easy家樂福的門店數(shù)為25家，雖然按照家樂福中國區(qū)高管“2016年底Easy家樂福的數(shù)量將達(dá)到35到40家，并在2017年進(jìn)入上海以外的城市”的設(shè)想還有一些差距，不過我們多少看到了家樂福轉(zhuǎn)型的開端。

　　

　　而與家樂福不同，沃爾瑪將新業(yè)務(wù)的重點從線下轉(zhuǎn)移到了線上，沃爾瑪很早就持有京東的股份，并且通過2016年底的增持行為，將自己在京東A類普通股的份額增加到了超過10%，并額外投資“達(dá)達(dá)”城市物流平臺及“京東到家”生鮮O2O平臺。同時“沃爾瑪全球購”和“山姆會員店”也進(jìn)駐京東，推動自身的互聯(lián)網(wǎng)化發(fā)展。對于未來一段時間的發(fā)展戰(zhàn)略，沃爾瑪中國區(qū)高管直接表示“將繼續(xù)推進(jìn)與京東的戰(zhàn)略合作和全渠道發(fā)展，為顧客提供線上購物、送貨上門、移動支付等多種解決方案，提升線上線下無縫連接的顧客購物體驗”。

　　與沃爾瑪、家樂福這兩家國際零售業(yè)巨頭一道，以永輝為代表的本土新勢力也在探索自己的發(fā)展道路，永輝旗下高端品牌“Bravo YH”在2016年拓店48家，雖然發(fā)展情況還有待觀察，但這已經(jīng)成為市場上一顆閃耀的明星。

　　

　　可以說，當(dāng)前的閉店風(fēng)波并不是超市行業(yè)衰退的信號，恰恰相反是眾多零售企業(yè)轉(zhuǎn)型的寫照。