作為目前最受購物中心關注的烤魚品牌,探魚的拓展速度可謂全國“遍地開花”,密集的開業活動既要刷曝光度又要捕獲消費者的心,看看探魚是怎么做的?
深圳、廣州、長沙、成都、重慶、海口,8、9月份間探魚總共開了10家餐廳,統一采用“霸王餐”和“一大波折扣”兩大開業手段,妥妥地在開業期間既刷得曝光度又贏得了人氣。本文以9月13號開業的成都水錦界店為例。
開業當天,大排長龍
探魚成都水錦界店
一、開業活動:未開業先贏得曝光度。
1、開業前日吃“霸王餐”:免費試吃為開業造勢
活動方式:探魚官方微博,100個免費試吃名額
宣傳方式:線上(官方微信、官方微博、檸檬網、成都生活、成都早資訊等);線下(短信宣傳、報紙等)、店內POP、中心城商圈宣傳。
參與規則或方式:通過指定渠道參與互動,獲得免費試吃名額,中獎者可攜帶一名親友
活動時間安排:
邀請流程:
活動效果:
2、開業當天享“一大波折扣”:刷爆關注和人氣
活動內容:
9月13日(開業當天)全場3折、9月14日全場4折、9月15日全場5折、9月16日全場6折、 9月17日 全場7折、9月18日全場8折、9月19日全場9折。
消費者溝通:
二、品牌形象:洗腦式的品牌標簽和推廣營銷。
店內POP清單
1、餐廳門口POP設置
A3海報:內部封測告示(左)
A3海報:開業折扣告示(右)
A3海報:限號告示(左)
A3海報:點菜單告示(中)
A3海報:客流量提醒牌(右)
2、收銀臺以及餐廳POP設置
收銀臺店卡
餐廳內店卡(1、封測須知;2、網絡分享)
餐廳內店卡(3、重慶豆花烤魚;4、泡泡蛙;5、微信vip;6、麥芽糖)
3、餐桌POP
餐桌桌貼