夜間經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展 北京打造豐富“夜生活”

作為新的消費(fèi)增長點(diǎn)，不少城市都在大力發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)，北京也不例外。自今年7月，北京出臺《關(guān)于進(jìn)一步繁榮夜間經(jīng)濟(jì)促進(jìn)消費(fèi)增長的措施》，又稱“夜間經(jīng)濟(jì)13條”，兩個(gè)月過去，北京的夜晚已經(jīng)熱鬧起來。

北京市統(tǒng)計(jì)局公布的《2019年北京市夜間消費(fèi)調(diào)查報(bào)告》（簡稱“報(bào)告”）顯示，75.5%的被訪者日常有夜間消費(fèi)活動(dòng)，美食餐飲成為最受消費(fèi)者青睞的夜間消費(fèi)活動(dòng)。

對于家住萬豐路附近的張女士而言，“深夜食堂”的出現(xiàn)讓她在晚上加班后有了吃飯的地方。“以前加班到晚上11、12點(diǎn)，回家又累又餓，想找個(gè)地方吃飯，結(jié)果附近根本沒有飯店開門。現(xiàn)在有了‘深夜食堂’，回家再晚都有地方吃口熱乎飯。”張女士所說的“深夜食堂”位于北京萬豐餐飲街，是豐臺區(qū)按照市區(qū)繁榮夜間經(jīng)濟(jì)促消費(fèi)而統(tǒng)一部署的“深夜食堂”試點(diǎn)，選取了海碼頭、豐茂烤串、很久以前、辣貓龍蝦、渝鄉(xiāng)辣婆婆、龍蝦部落等18家餐飲企業(yè)，將營業(yè)時(shí)間延長至零點(diǎn)以后。

走在萬豐餐飲街的人行道上，中國商報(bào)記者看到街道兩邊布滿了各式餐館，行人們來來往往，不少年輕人在街道上自拍。“自從萬豐餐飲街著重打造‘深夜食堂’之后，來拍照、吃飯的人確實(shí)增加了不少，還有不少網(wǎng)紅來這里拍視頻進(jìn)行手機(jī)直播，可謂是熱鬧了不少。”餐飲協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人說道。據(jù)介紹，萬豐特色餐飲食街通過對現(xiàn)有綠化、植被、灌木等進(jìn)行補(bǔ)植，修繕維護(hù)燈籠及景觀燈箱，改造升級天橋和電梯塔，新增“深夜食堂”商家標(biāo)志牌，打造“深夜食堂”主形象視覺焦點(diǎn)，形成了整體有環(huán)境、局部有景觀、夜間有效果、視覺有焦點(diǎn)的從點(diǎn)到面的獨(dú)具特色的花園大道式餐飲特色街區(qū)。

據(jù)悉，萬豐餐飲街緊鄰恒泰、銀座等大型商場，街內(nèi)還有首航購物生活超市等大型購物綜合體，不僅滿足了百姓的日常消費(fèi)需求，而且為百姓提供了一體化的購物、娛樂、餐飲體驗(yàn)。此外，酒店和24小時(shí)便利店也為游客和居民的住宿出行提供了便利。

“其實(shí)，‘深夜食堂’更多的是對于深夜加班人的一種精神和物質(zhì)保障，以前很多餐飲商家晚上9、10點(diǎn)就關(guān)門了，加班到深夜的人，心情有著些許的煩躁，體力也耗費(fèi)巨大，這時(shí)候他們?nèi)绻兖I著肚子，久而久之，身心都會垮下來的，而‘深夜食堂’就是為這些行走在夜間的孤獨(dú)加班族提供一個(gè)能夠吃得飽、吃得安心、吃得舒心的一個(gè)地方，讓他們在深夜也能感覺到溫暖、舒適。”豐臺區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

萬豐餐飲街只是北京市“夜生活”的一個(gè)縮影，還有很多商圈在夜晚十分活躍。報(bào)告顯示，奧林匹克公園成為最受歡迎的夜消費(fèi)商圈，27.9%有夜間消費(fèi)的被訪者表示經(jīng)常去奧林匹克公園進(jìn)行夜間消費(fèi)。簋街、薈聚、藍(lán)色港灣、五棵松、三里屯、世貿(mào)天階、前門、大柵欄和國貿(mào)成為夜間消費(fèi)聚集區(qū)。

北京市商務(wù)局消費(fèi)促進(jìn)處副處長彭峰表示，北京市計(jì)劃到2021年底，在前門、三里屯、國貿(mào)、五棵松打造首批四個(gè)“夜京城”地標(biāo)，在藍(lán)色港灣、世貿(mào)天街、簋街等多個(gè)區(qū)域打造首批“夜京城”商圈，在上地、五道口、方莊、回龍觀、天通苑等區(qū)域培育首批“夜京城”生活圈。“北京發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)的目標(biāo)設(shè)定成三級目標(biāo)。第一級是地標(biāo)極，游客一來到北京就知道哪個(gè)地方最火最熱，這個(gè)是地標(biāo)級的。第二級是夜京城商圈，覆蓋范圍應(yīng)該在10公里到20公里左右。第三級就是叫夜京城生活圈，它定位應(yīng)該是在人員居住相對密集地區(qū)，滿足夜間消費(fèi)的功能性需求。”