日前，阿里巴巴推出無人超市的消息刷遍朋友圈，智能零售話題一時甚囂塵上。事實上，近一兩個月來，廈門部分超市、餐廳一些人工智能應用早已悄然上場——君尚購物中心天虹超市的自助收銀機、人臉識別儲物柜，麥當勞餐廳的自動點餐機等等，都引來了諸多市民嘗鮮。
據悉，人工智能已經成為近年投資的熱點，百度、騰訊和阿里巴巴等國內科技公司紛紛加大了人工智能領域的投資，2016年全球范圍550家人工智能初創企業共獲得50億美元投資。
天虹、麥當勞等布局零售智能 市民直呼好新奇
記者在君尚購物中心天虹超市見到了兩臺自助收銀機，消費者只要把購買的商品通過自動掃描二維碼，自動登錄會員，便會有微信等多種支付方式完成購物結算程序，相當便利。記者嘗試著購買了一瓶礦泉水，體驗自助收銀，一分鐘內便完成。現場收銀員告訴記者，目前使用自助收銀機的人群以年輕人為主，在買單人員較多時，自助收銀發揮了較大的便利作用。
超市內還投入了四臺人臉識別儲物柜。“傳統的儲物柜需要硬幣或者用條形碼紙條，消費者不一定有硬幣，條形碼紙條也可能丟失。但人臉識別儲物柜，只要按一下‘存’鍵、‘取’鍵，人臉一刷即可。”現場收銀員說。
據天虹營銷部相關負責人介紹，布局零售智能是天虹商業體系發展的一大方向，除了具體的智能終端應用，天虹自主研發的手機APP“虹領巾”，其手機自助買單功能已經全部覆蓋了天虹體系內所有的超市。未來，天虹商業發展趨勢將會是智能設備不斷增加，人工服務持練弱化。
而在廈門文灶帝豪麥當勞，最近不少市民都頗有興致地體驗自助點餐機。你無需排隊，只要在自助點餐機上選擇自己喜歡的套餐，個性點單細化到飲料去冰、漢堡去醬等功能均可實現，然后手機支付，取走餐牌，即可享受送餐到桌服務。點餐頁面更可以縮小至屏幕下方，讓小孩也可以加入點餐行列。
麥當勞福建市場相關負責人告訴記者，麥當勞在今年5月對外宣布，在全國逾1000家餐廳實現了“未來2.0”智能升級，福建省覆蓋約70家餐廳。“未來2.0”智能涵蓋了自助點餐、移動支付以及送餐到桌等服務，目的是為了節省消費者的排隊取餐時間，使消費者用餐更舒適。
人工智能應用猛增長 廈門智能企業達268家
位于軟二的瑞為技術是廈門“雙百計劃”首批重點引進的高新技術企業，主要提供專業的圖像智能感知產品與解決方案。近一兩年來，人工智能新技術在零售、餐飲等領域應用的迅猛增長，瑞為技術產品經理王欣深有感觸。
“人工智能應用涉及市民生活的方方面面。就‘人臉識別’這一人工智能應用而言，去年年底兩三年月時間，公司就在珠寶領域簽下22個合作品牌。”王欣說。“比如在珠寶店，顧客可以翻閱產品電子相冊，選中款式后，就可以在視頻上模擬出試戴的模樣。當然，‘人臉識別’智能的主要作用是在顧客購物過程中，記錄顧客的消費行為，結合消費數據為顧客進行商品推薦，并給企業經營、營銷決策提供參考。”
除了珠寶行業，去年一年，瑞為技術的“人臉識別”智能應用普及到15個行業的2000多家門店中。王欣告訴記者，這些行業涉及汽車、房地產、家具、服裝、化妝品、超市、購物中心、便利店、眼鏡、手表店、水果超市等，發展應用相當迅猛。
據廈門物聯網協會會長趙善仁介紹，目前廈門智能物聯企業達268家，其中有超過10%的企業上市，年產值達2000萬以上的達79家，無論是在企業規模還是技術終端應用，廈門的智能物聯企業在全國均名列前茅。
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