對于熱衷于各類品牌，尤其是奢侈品的消費者來說，奧特萊斯確實是一個很好的購物地點。近年來，作為“舶來品”的奧特萊斯在國內已經呈現出欣欣向榮的發展趨勢，諸多奧特萊斯遍地開花，再也不是以前只有少數大城市才能見到的業態了。面對著中國經濟新常態，在實體經濟普遍增速放緩的情況下，奧特萊斯反而成為突出重圍的“黑馬”，增勢不容小覷。
佛羅倫薩小鎮及RDM Asia董事總經理魯墨睿（Maurizio Lupi）在接受澎湃新聞采訪時透露的數據非常樂觀：“2016年三座佛羅倫薩小鎮奧特萊的總營業額為55億人民幣，比2015年增長了22%。這個勢頭很可能會繼續保持，2017年預計還會增長20%。”據悉，至2017年年底，佛羅倫薩小鎮預計將在中國興建6家奧特萊斯，遍布北上廣及成都、武漢及香港等重要城市。
奧特萊斯在中國發展迅速，規模更是堪比大型旅游景點。
加強餐飲配套，讓奧特萊斯不只是“撿便宜”的地方
誕生于美國的“奧特萊斯”是英文“OUTLETS”的音譯，最早主要銷售品牌下架、過季、斷碼商品以及工廠尾貨等，后來逐漸匯集，慢慢形成了類似商場的大型購物中心，并逐漸發展成為一個獨立的零售業態，因此也被稱為“品牌直銷購物中心”、“品牌折扣店”。
在目前的中國，大大小小的奧特萊斯有300多家，每個奧特萊斯都處于不同的市場環境之中，面對不同的環境，也催生了不同的業態。在國內奧特萊斯市場上，典型的奧特萊斯有連鎖的佛羅倫薩小鎮、南京金鷹奧特萊斯城、海印又一城奧特萊斯廣場、北京首創奧特萊斯等。
在美國，奧特萊斯的零售業態比例普遍達到80%以上，一家奧特萊斯里一般只有一兩家咖啡廳和幾家快餐店，很難見到正餐門店。然而，這個慣例卻在中國被打破。為了吸引更多客流，不少奧特萊斯開始擴大餐飲、影院、休閑娛樂等體驗設施在業態的比例，意圖把顧客從網絡世界拉回現實生活中。
即使是最早開業的燕莎奧特萊斯，也在2013年的調整中增大了餐飲的比例。北京燕莎奧特萊斯在調整中大幅增加餐飲業態，目前，包括紫金軒、云南客棧、壇子村韓國料理等約20家正餐類餐飲品牌已全部入駐燕莎奧特萊斯，此外還有酷圣石、芭斯羅賓、星巴克等咖啡廳和甜點店。位于天津郊外的佛羅倫薩小鎮也是如此，不僅引進了超過10家不同風味的戶外咖啡廳、餐廳，其中更有不少提供地道的意大利料理，讓異國體驗更具競爭力。
位于佛羅倫薩小鎮奧特萊斯的BellaVita意大利美好生活餐廳。
增加休閑娛樂項目，提高軟性競爭力
與歐美郊區化居住不同，中國的居住與工作都集中在市區，所以光顧郊外的奧特萊斯可視為是一次“專門”的出行活動，相比國外要付出更多的時間與心力成本；而且，中國消費者對到達商場有更強的“休閑”目的性，單一的功能將不能夠充分契合他們內在的需求。所以中國的奧特萊斯不應只參照美國標準只單一設置購物類業態，而需要給這些消費者以更強誘因以推動他們更多到達。具體可融入特色獨具的娛樂或休閑功能，為不同年齡的到訪顧客提供豐富活動選擇。
不必去到威尼斯，去奧特萊斯就可以體驗貢多拉小船。
比如佛羅倫薩小鎮如今已經轉變為一個意大利風情的游覽景點。小鎮中央，由一條運河貫穿其中，貢多拉小舟在的運河上漫游。此外小鎮還提供幼童喜愛的游樂設備，吸引具有購買力的家庭驅車前來度過周末。
“我們推行的是零售娛樂化策略（Retail-tainment strategy），通過舉辦美食節、音樂節、VR體驗等活動為顧客提供無與倫比的購物體驗。”談及佛羅倫薩小鎮的競爭策略，魯墨睿認為僅僅設置豐富的餐飲休閑功能還不足以構成令人滿意的吸引力，增加互動的娛樂慶典更為關鍵。
明星宋茜出席了在奧特萊斯舉辦的時裝秀，吸引了大量慕名而來的客流。
在6月10日，位于天津郊外的佛羅倫薩小鎮就舉辦了一場名為“The Next Wave一波又起”的時裝秀。這次時裝秀是小鎮聯手《T》雜志舉辦的，共同邀請了10個當下中國炙手可熱的年輕設計師品牌，以及當紅明星宋茜等。時尚勢力和明星效應都吸引了大量客流，可以說是零售娛樂化策略最生動的體現。
名為“The Next Wave一波又起”的時裝秀，邀請了10個當下中國炙手可熱的年輕設計師品牌，為奧特萊斯帶來不一樣的時尚加持。
