這八個(gè)案例讓我們看到存量商業(yè)煥新的N種解法

隨著城市化進(jìn)程的不斷發(fā)展，商業(yè)地產(chǎn)已然從增量時(shí)代進(jìn)入存量時(shí)代，老舊商場(chǎng)的改造迫在眉睫。對(duì)購(gòu)物中心的升級(jí)改造而言，創(chuàng)新從來(lái)都是一個(gè)不變的命題。這不僅“新”在商場(chǎng)形式上，還在于為人們帶來(lái)“新”的生活體驗(yàn)。放眼望去，成功的商業(yè)更新案例，其目的絕不僅是空間上的翻新，還有優(yōu)化商場(chǎng)的使用和體驗(yàn)功能。新鮮有趣的業(yè)態(tài)、琳瑯滿目的新消費(fèi)產(chǎn)品與品牌在社交平臺(tái)中不斷刷屏，它們?cè)谂m應(yīng)年輕人生活方式后，進(jìn)一步塑造年輕人新的生活方式。

我們通過(guò)幾個(gè)案例為大家講解，成功進(jìn)行改造的國(guó)內(nèi)外老牌商業(yè)們?nèi)绾我源藶榘l(fā)力點(diǎn)，激活購(gòu)物中心存量資產(chǎn)，使其再度煥發(fā)生命力。

曼谷 Marché Thonglor

“滿足每一種生活方式、覆蓋每一個(gè)社區(qū)”

2023年3月底，Marché Thonglor在泰國(guó)曼谷正式面眾，該項(xiàng)目位于Thonglor（通羅）中心主要街道的4巷及6巷之間，BTS通羅站下走幾百米就可到達(dá)。據(jù)了解，這也是該地區(qū)打造的首個(gè) ，也是最完整的綜合體項(xiàng)目。

通羅在曼谷是僅次于SIAM的第二大商圈，同時(shí)也是曼谷的富人聚集區(qū)，長(zhǎng)期以來(lái)都有著曼谷的時(shí)尚潮流圣地的標(biāo)簽，在這個(gè)區(qū)內(nèi)，聚集了大量的餐廳、酒吧、SPA等高品質(zhì)的生活方式。

Marché Thonglor與知名的社區(qū)商業(yè)典范The Commons相鄰。以“滿足每一種生活方式、覆蓋每一個(gè)社區(qū)”為目標(biāo)，整個(gè)商場(chǎng)共5層，商業(yè)面積為1.36萬(wàn)平，是整個(gè)綜合體的社區(qū)商業(yè)部分。

為滿足城市居民對(duì)綠地生活的向往，Marché Thonglor商場(chǎng)延續(xù)了東南亞的熱帶感，建設(shè)了約2300平的綠地，連接了室內(nèi)室外區(qū)域，項(xiàng)目還在綠地內(nèi)設(shè)計(jì)了一個(gè)超級(jí)大的寵物友好公園，將大面積的綠植種在商場(chǎng)外部，因此被人們稱為“垂直綠洲”。這里更偏重生活，相較于傳統(tǒng)商圈的純購(gòu)物環(huán)境，這里更慢更舒緩。

此外，為滿足周圍人群的用餐需要，該項(xiàng)目匯集了50多家餐廳，包括受歡迎的餐廳、飲酒場(chǎng)所和通羅最好的空中酒吧，旨在成為“美食和休閑目的地”。在新項(xiàng)目中，商店和餐館的表現(xiàn)更加多樣化，以滿足周邊居民的生活方式和生活選擇。

作為曼谷當(dāng)?shù)刈钚碌纳鐓^(qū)商業(yè)項(xiàng)目，與其說(shuō)是商場(chǎng)，倒不如說(shuō)Marché Thonglor是探索人們未來(lái)生活方式的一個(gè)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)。

英國(guó)倫敦 CoalDrops Yard

“打造現(xiàn)代的公共空間和購(gòu)物目的地”

作為倫敦150年來(lái)規(guī)模最大的城市更新項(xiàng)目，國(guó)王十字區(qū)一共占地27公頃，據(jù)了解，這里曾經(jīng)用于儲(chǔ)存和中轉(zhuǎn)由英格蘭北部鐵路運(yùn)送過(guò)來(lái)的煤塊。而位于區(qū)域核心位置的CoalDrops Yard的活化和改建工作也不僅僅拘泥于形式上的變化，更具有地標(biāo)意義和人文情懷。這片有歷史意義的場(chǎng)地改造為了全新的購(gòu)物中心，一方面突出原建筑擁有的獨(dú)特肌理和歷史，另一方面也打造了一個(gè)現(xiàn)代的公共空間和購(gòu)物目的地。

據(jù)了解，Coal Drops Yard 共有約9290㎡的商業(yè)空間，共 65 家門店，包括 5 家大型門店、餐廳、畫廊、音樂表演場(chǎng)和新公共空間等，整個(gè)設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出密度低、面積大的特點(diǎn)。與單調(diào)扁平化的購(gòu)物體驗(yàn)形成對(duì)比，商場(chǎng)中包含55個(gè)不同面積的零售單元，適用于從快閃店到大規(guī)模品牌店等各種類型的零售方式。

為吸引并與消費(fèi)者產(chǎn)生黏性，商場(chǎng)旨在引領(lǐng)年輕人新生活方式，在商業(yè)空間內(nèi)頻繁舉辦倫敦時(shí)裝周、快閃店等線下文藝活動(dòng)，豐富城市年輕人的業(yè)余生活。此外，設(shè)計(jì)師將兩座屋頂向高處伸展直至交匯，形成一個(gè)公共庭院。在抬高的屋頂下方，形成了一個(gè) 20 米高、寬敞的遮蔽空間，人們可以在這里散步、停歇或舉辦音樂會(huì)和表演活動(dòng)。而在屋頂上方，游客可以俯瞰到南面的國(guó)王十字車站和克里克研究所，以及位于北面的Cubitt廣場(chǎng)，是人們下班后放松發(fā)呆的好去處。

年輕人的需求多變帶動(dòng)了商場(chǎng)對(duì)創(chuàng)新的探索。對(duì)于商業(yè)改造項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，要在尊重歷史文化的同時(shí)不斷挖掘“新的生活方式”，以此來(lái)提升區(qū)域價(jià)值，哪怕他當(dāng)初只是一座廢棄的卸煤場(chǎng)、煤氣罐，或者發(fā)電站。

澳大利亞墨爾本 Eastland Shopping Centre

“創(chuàng)造一個(gè)高品質(zhì)城市空間”

Eastland購(gòu)物中心位于澳大利亞墨爾本市東郊的 Eastland Shopping Centre，1967年開業(yè)以來(lái)，項(xiàng)目已經(jīng)歷過(guò)五次改造。墨爾本Eastland購(gòu)物中心在一次次的改造中復(fù)盤重來(lái)，隨著時(shí)代發(fā)展，一次次打造出了高品質(zhì)的城市空間。

為了方便市民停車，升級(jí)后的Eastland擁有4700個(gè)免費(fèi)的停車位， 擁有12.7萬(wàn)㎡零售空間，230家獨(dú)立品牌，時(shí)尚、家用、電子產(chǎn)品應(yīng)有盡有，其中內(nèi)設(shè)有一個(gè)圖書館、藝術(shù)空間和一間以雙層超薄幕墻建成的咖啡廳。

此外，新的廣場(chǎng)顛覆了60年代時(shí)做的總體規(guī)劃，將原來(lái)封閉的空間打開，為該地區(qū)的市民提供了一個(gè)適合聚集的公共場(chǎng)所。綠植、座椅和咖啡店的露天廣場(chǎng)、精心鋪設(shè)的地板、暖色的燈光，以及頗有些藝術(shù)氣息的建筑外觀，改造后的Eastland到處傳遞著“以人為本”的信息。

馬來(lái)西亞 Starhill Gallery （升喜廊）

“商業(yè)與建筑藝術(shù)的結(jié)合”

2019年，升喜廊更名為Starhill Gallery并部分關(guān)門進(jìn)行升級(jí)改造。改造后的項(xiàng)目重新定位為Home of the Tastemakers，并將酒店功能融入原有的高級(jí)零售空間中。

在city walk理念的驅(qū)動(dòng)下，為貼合年輕人的體驗(yàn)需求，改造后的升喜廊在整個(gè)建筑外立面上利用水晶般的玻璃和石材面板營(yíng)造豐富的視覺感受，新的外立面好似古希臘和羅馬雕塑所呈現(xiàn)的帷幔，堅(jiān)實(shí)感和透明感的融合打造了獨(dú)特的街景，讓其在繁華傳統(tǒng)的商業(yè)環(huán)境中脫穎而出，生成一種現(xiàn)代經(jīng)典風(fēng)尚。

據(jù)了解，該項(xiàng)目是第一次在馬來(lái)西亞采用輕鋼、石材和玻璃立面的設(shè)計(jì)，在其中運(yùn)用了尖端立面技術(shù)。在入口處，商場(chǎng)為零售商LVMH及絲芙蘭設(shè)計(jì)了一個(gè)標(biāo)志性的三層高購(gòu)物亭，絲芙蘭店則通過(guò)位于二層的穿透性水晶狀立面的連接橋與升喜廊相連。

成功的商業(yè)設(shè)計(jì)不僅是商業(yè)與藝術(shù)之間的碰撞，更像是商場(chǎng)與消費(fèi)者之間的一種聯(lián)結(jié)。升喜廊為自己打造了一個(gè)亮眼且復(fù)雜的外立面，它成為了馬來(lái)西亞一道獨(dú)特的街景。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，改造后的升喜廊游客數(shù)量以每年26%的增長(zhǎng)率提升，已成為吉隆坡的標(biāo)志性建筑之一。

荷蘭Westfield 購(gòu)物中心 “當(dāng)代城市全方位的休閑目的地”

改造后的Westfield 變成了荷蘭最大的購(gòu)物中心，項(xiàng)目體量從7萬(wàn)平方米擴(kuò)展到20萬(wàn)平方米。

Westfield為當(dāng)?shù)厝舜蛟烊轿坏男蓍e度假地，提供非凡的景觀感和獨(dú)特的項(xiàng)目感受。項(xiàng)目采用畫廊概念，打造了一條3000㎡的商業(yè)街區(qū)，在這條街區(qū)中，意想不到的品牌組合讓消費(fèi)者在逛街時(shí)如同在畫廊一樣，充滿驚喜與樂趣。

同時(shí)，考慮到人們需要豐富的社交空間和生活體驗(yàn)，街區(qū)內(nèi)引進(jìn)了咖啡廳、精品店以及快閃店等業(yè)態(tài)，以及Ace & Tate, Skins Cosmetics, Smaak Amsterdam and Miccy's Jewelz等設(shè)計(jì)師品牌和生活方式品牌。

為滿足當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｉ钚枰商mWestfield 購(gòu)物中心在原有的業(yè)態(tài)上還增添了新的用途和服務(wù)，包括博物館、電影院、洗車間和寵物醫(yī)院等。

更值得一提的是，改造后的建筑擁有“wow”的設(shè)計(jì)元素，具有強(qiáng)大和壯觀的設(shè)計(jì)特征，成為標(biāo)志性建筑，并與周邊環(huán)境相適應(yīng)。項(xiàng)目建筑外觀是一條蜿蜒的白色曲線，宛如一條巨大絲巾在玻璃外殼上水平流動(dòng)著，打造出層次分明的結(jié)構(gòu)，并把眾多獨(dú)立建筑連接成一個(gè)整體。“絲巾”同樣也貫穿到室內(nèi)當(dāng)中，一個(gè)流動(dòng)的八字形環(huán)道穿過(guò)建筑，帶著游客一起開啟室內(nèi)的體驗(yàn)之旅。

荷蘭Westfield 購(gòu)物中心無(wú)論是在業(yè)態(tài)改造還是景觀翻新上都有脫胎換骨的改變，在為當(dāng)?shù)厝舜蛟烊轿坏男蓍e度假地，帶來(lái)全新的生活體驗(yàn)的同時(shí)，也成為了荷蘭當(dāng)?shù)厣虡I(yè)新標(biāo)桿。

日本 TOKYU KABUKICHO TOWER “日本國(guó)內(nèi)最大的酒店和娛樂設(shè)施”

2023年4月14日，由日本國(guó)內(nèi)最大的酒店和娛樂設(shè)施組成的超高層綜合設(shè)施“東急歌舞伎町塔樓”開業(yè)。整個(gè)項(xiàng)目地上48層，地下5層，塔屋1層，高225米，由賓館、電影院、劇場(chǎng)、演出大廳等設(shè)施組成。

據(jù)了解，整個(gè)建筑設(shè)計(jì)以“水”為靈感，外體表面由特殊玻璃構(gòu)成，在日光的反射下可呈現(xiàn)出水的流動(dòng)感。建筑物噴水的創(chuàng)意，象征著歌舞伎町的能量，通過(guò)疊加波浪般的同心圓，強(qiáng)調(diào)與水之間的關(guān)系。

TOKYU KABUKICHO TOWER以“將喜歡發(fā)揮到極致”為理念，整個(gè)業(yè)態(tài)齊全，設(shè)施內(nèi)部以“打造極致的娛樂休閑場(chǎng)所”為理念，1層是餐飲及行李寄放處，2層是匯集了10家餐飲店的美食空間，3層主要為萬(wàn)代南夢(mèng)宮游樂場(chǎng)namco TOKYO，是將娛樂、美食、活動(dòng)相結(jié)合的新型游樂設(shè)施，4層則設(shè)有新生代娛樂設(shè)施THE TOKYO MATRIX，5層則是以美與健康為主題的高端健身品牌“EXSTION”，6-8層是有近900個(gè)座位的劇院，9、10層是電影院，17層以上是酒店和各式餐廳。

東京新宿東急歌舞伎町塔反映了歌舞伎町由多元文化和內(nèi)容組成，項(xiàng)目一方面展現(xiàn)歷史文化的街道魅力，另一方面也通過(guò)各種娛樂項(xiàng)目的設(shè)置將其打造成城市中全新的觀光據(jù)點(diǎn)。

順德 ALSO “以藝術(shù)文化為精神內(nèi)核，升級(jí)年輕人生活方式”

2023年4月，國(guó)內(nèi)首個(gè)共創(chuàng)型文化綜合體ALSO正式啟幕。ALSO是以藝術(shù)文化為精神內(nèi)核，圍繞“主理人共創(chuàng)社區(qū)”理念建立的綜合文化商業(yè)體，占地3.7萬(wàn)平。項(xiàng)目亮相后，成為順德又一個(gè)非常出圈的文化地標(biāo)。

前沿且松弛，潮流又鮮活。這是順德ALSO想要為當(dāng)下年輕人提案的新生活方式。ALSO引進(jìn)了30多家藝術(shù)文化品牌，包括先鋒書店代表單向空間、酒球會(huì)主理的音樂LIVE HOUSE，還有不少涉及野趣、露營(yíng)、滑板、咖啡等生活元素的潮玩店。

樹陣廣場(chǎng)綠茵如蔽，可休憩漫步，公共座椅為具有本土特色的竹編椅，是工作時(shí)尋找靈感、工作之余下樓摸魚的好去處。

在這里，節(jié)假日期間也可呈現(xiàn)市集、戶外運(yùn)動(dòng)等主題活動(dòng)，打工人在家門口也可進(jìn)行潮玩體驗(yàn)。

高品質(zhì)的生活、藝術(shù)創(chuàng)意、城市露營(yíng)，這些只是ALSO提供的基本功能，項(xiàng)目目的是和北滘文化中心、和美術(shù)館及和園交相輝映，打造成為一個(gè)深度融合的時(shí)尚潮流地。順德ALSO圍繞藝術(shù)、音樂、文化、潮玩戶外等內(nèi)容，引入了13家知名品牌首次在華南設(shè)店。通過(guò)打造與眾不同的場(chǎng)景和產(chǎn)品，碰撞出不同的火花和效果，為生活空間有限的城市年輕人打造具有深度的精神現(xiàn)場(chǎng)。

成都 cosmo “以‘青年磁場(chǎng)’和‘眾在參與’為重新定位再出發(fā)”

2019年“COSMO財(cái)富中心”啟動(dòng)了改造計(jì)劃，帶著“讓中心再次成為中心”的愿景，在2022年12月，“COSMO”正式面眾。這個(gè)總體量約50000平方米的新生商業(yè)體一開業(yè)就迅速引起轟動(dòng)，有望重振鹽市口商圈的繁華。作為一個(gè)改造項(xiàng)目， COSMO以“青年磁場(chǎng)”和“眾在參與”的全新定位再度出發(fā)，為年輕人提供一個(gè)新的社交場(chǎng)。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2019—2021年，成都在校大學(xué)生數(shù)量從97.2萬(wàn)人增至110.2萬(wàn)人，在校大學(xué)生人數(shù)位居全國(guó)第四。基于這一市場(chǎng)現(xiàn)狀，COSMO重新定位“青年磁場(chǎng)”，用門前巨大的藍(lán)色卡通雕塑“誰(shuí)動(dòng)了我的胡蘿卜”，以及門頭“眾在參與”的凌亂噴繪，吸引眾多年輕人前來(lái)打卡拍照。

商場(chǎng)內(nèi)部利用大面積的黑白灰、橫平豎直的流暢線條、粗糲裸露的鋼筋水泥……撲面而來(lái)的工業(yè)風(fēng)不同于以往商場(chǎng)時(shí)尚奢華設(shè)計(jì)的路線，給人帶來(lái)耳目一新的感官?zèng)_擊。

隨處可見、顏色艷麗的涂鴉噴繪在開闊空間中構(gòu)建出一個(gè)潮流、時(shí)尚的青年文化場(chǎng)域，整個(gè)空間具有強(qiáng)烈的未來(lái)感和賽博朋克之美。

在中庭空間，COSMO打造了一個(gè)占地面積為7600平方米的實(shí)驗(yàn)社交空間——INNERCO（內(nèi)合）。作為COSMO的內(nèi)核，INNERCO成為COSMO一個(gè)真正的內(nèi)容場(chǎng)，承擔(dān)著舉辦各類潮流企劃、潮流事件的功能，也成為COSMO的潮流文化中心。

COSMO要打造一個(gè)“好耍之城”，豐富的業(yè)態(tài)，有趣味的項(xiàng)目，人們?cè)谶@里可以買到一身最潮的行頭，又或是一輛復(fù)古摩托車，甚至是一瓶香味獨(dú)具的洗衣液、一頂具有先鋒審美的帳篷。年輕人逛上一圈后，總能遇到需要或者是喜歡的東西，這也是COSMO的魅力所在。

結(jié) 語(yǔ)

存量時(shí)代不僅影響著中國(guó)，也影響著全球的商業(yè)。如今，無(wú)論是年輕或年長(zhǎng)的消費(fèi)者，他們走進(jìn)商場(chǎng)的需求絕不僅僅是單純的購(gòu)物，而是對(duì)自身生活方式的一種拓展和探索。

所以，沒有主題的商業(yè)空間，沒有體驗(yàn)感的商業(yè)項(xiàng)目，也只能停留在初級(jí)的大賣場(chǎng)的商業(yè)層次上，無(wú)法在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功。未來(lái)，從場(chǎng)所到場(chǎng)景，商業(yè)空間正在經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的空間革命。隨著消費(fèi)者的需求增加，消費(fèi)體驗(yàn)業(yè)態(tài)的創(chuàng)新與增長(zhǎng)，商業(yè)空間要基于對(duì)人性精神層次需求的深度理解，拓展商業(yè)空間的趣味性和可玩性，為年輕人帶來(lái)新的生活方式的改變，這是商業(yè)改造的新趨勢(shì)。

文章來(lái)源：和橋機(jī)構(gòu)