面對(duì)電商的不斷沖擊 實(shí)體店升級(jí)之路該何去何從？

　　核心提示：中國(guó)勞動(dòng)力成本低在過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)期成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)起飛階段的優(yōu)勢(shì)，也是中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿Α?br /> 　　01、零售業(yè)的現(xiàn)狀與趨勢(shì)

　　中國(guó)勞動(dòng)力成本低在過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)期成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)起飛階段的優(yōu)勢(shì)，也是中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿ΑｋS著中國(guó)人口紅利的消失，零售企業(yè)開始面臨“用工荒”的問題，人力成本上升正使得企業(yè)不堪重負(fù)。

　　越來(lái)越多的企業(yè)意識(shí)到使用自動(dòng)化設(shè)備減少用工成本，提升經(jīng)營(yíng)效率的重要性，同時(shí)，隨著社會(huì)公眾節(jié)能環(huán)保意識(shí)的提高，投入新設(shè)備提升節(jié)能效益也是企業(yè)發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)。

　　02、零售實(shí)體店投入新設(shè)備是硬道理

　　從一個(gè)細(xì)節(jié)來(lái)看，國(guó)內(nèi)的冰柜、貨架等飲料的展示區(qū)域總是凌亂不堪，顧客總是難以一眼就挑選出自己心儀的商品，為了保持美觀的陳列排面，理貨人員需要經(jīng)常去理貨，開門次數(shù)增加，降低冰柜制冷效率，長(zhǎng)期以往耗電量驚人。

　　反觀國(guó)外零售店面內(nèi)，冰柜中已經(jīng)早早換上了自重滑道。這是一種只要調(diào)整貨架的傾斜角度，就能讓冰柜中的飲料利用自身重力自動(dòng)滑到貨架的最前方的神器。它不僅方便顧客取貨，也省去了店員頻繁理貨的麻煩。不僅能降低店員的勞動(dòng)強(qiáng)度，也能直接減少鋪面電費(fèi)的支出。

　　自重滑道在國(guó)外的便利店、超市等的使用率達(dá)到75%，但國(guó)內(nèi)使用率卻不及0.5%。其實(shí)國(guó)內(nèi)已有美宜佳等多個(gè)大品牌便利店投入使用。不僅便利店，還有珠海可樂、澳門可樂等冷飲商，浙江盾安等冷鏈商都開始使用。

　　當(dāng)前，隨著我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，自重滑道市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，我們國(guó)內(nèi)也涌現(xiàn)出一批實(shí)力性的自重滑道生產(chǎn)企業(yè)，比較典型的代表是廣東歐富隆自動(dòng)貨架科技有限公司，這家企業(yè)目前已經(jīng)擁有超過(guò)20項(xiàng)國(guó)家專利，覆蓋門店總數(shù)超過(guò)2500家，可口可樂、海爾等著名企業(yè)都是其合作伙伴。其產(chǎn)品就很有權(quán)威性和專業(yè)性，現(xiàn)行版本分為通用版、專用版和定制版，用戶可以根據(jù)實(shí)際情況自行選擇，目前是行業(yè)內(nèi)體驗(yàn)最好的滑道。而這一批企業(yè)的出現(xiàn)，反過(guò)來(lái)也將會(huì)積極帶動(dòng)自重滑道市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大化。

　　03、選擇新設(shè)備？以投資回報(bào)率為基準(zhǔn)

　　一個(gè)好的產(chǎn)品，最基本的體現(xiàn)在于，能否給客戶帶來(lái)足夠的利潤(rùn)回報(bào)上。現(xiàn)在以便利店為例子，就自重滑道的投資回報(bào)做一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。

　　把自重滑道的投資回報(bào)分為有形和無(wú)形價(jià)值。按一家店3門冰柜來(lái)計(jì)算，客戶投資最高不超過(guò)1800元，而通過(guò)每月電費(fèi)的節(jié)省和商品耗損的減少，5個(gè)月即可回本，之后在產(chǎn)品有效期內(nèi)剩余時(shí)間則是回報(bào)的過(guò)程，按5年有效期計(jì)算，投資回報(bào)率超過(guò)1000%。另外，自重滑道還可以有效地保持商品的整齊與飽滿，提升門店形象，同時(shí)減少員工工作量，提高員工工作效率。

　　面對(duì)傳統(tǒng)冷柜及陳列架頂層商品較高不易拿取，底層商品需要彎腰不便拿取的現(xiàn)狀，自重滑道利用商品自身重力借助滑輪功能使商品自動(dòng)滑向前端，顧客可以輕松取到自己想要的飲品，讓消費(fèi)者感覺到商家的用心，自重滑道的引進(jìn)也強(qiáng)化了實(shí)體店的體驗(yàn)職能，這是電商所不具備的。

　　04、提升實(shí)體店競(jìng)爭(zhēng)力，從細(xì)節(jié)出發(fā)

　　提升實(shí)體店競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，給顧客一個(gè)到店購(gòu)物理由，其實(shí)就是從這么一個(gè)小細(xì)節(jié)開始。尤其隨著消費(fèi)者的消費(fèi)需求不斷變化，對(duì)實(shí)體店的體驗(yàn)要求越來(lái)越高。因此，從細(xì)節(jié)出發(fā)，升級(jí)改造店面，提高顧客體驗(yàn)是實(shí)體店升級(jí)的必經(jīng)之路。