傳統(tǒng)百貨風(fēng)光不再 轉(zhuǎn)型調(diào)整后仍有很大前景？

近日，就在多家百貨宣布要進(jìn)軍奧特萊斯時，較早試水奧特萊斯業(yè)態(tài)的天河城百貨卻撤掉了旗下位于白云5號停機(jī)坪的奧特萊斯店。而去年，摩登百貨也將光明廣場店從奧特萊斯業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)為百貨業(yè)態(tài)。奧特萊斯業(yè)態(tài)作為傳統(tǒng)百貨的救命稻草，是否已經(jīng)行不通了？

關(guān)店是為了經(jīng)營調(diào)整

記者獲悉，白云5號停機(jī)坪與天河城百貨近日達(dá)成解約意向，天河城百貨已于7月30日整體撤出，場內(nèi)所屬商鋪的撤場事宜正在妥善處理中。

位于白云區(qū)5號停機(jī)坪的天河城百貨，是在2011年底開業(yè)的，一開始就是百貨模式，但考慮到更貼近周邊消費(fèi)特點(diǎn)，2013年5月，該店轉(zhuǎn)型為奧特萊斯，借此業(yè)態(tài)來轉(zhuǎn)型。不過記者了解到，該店的租約并未到期。天河城百貨相關(guān)人士稱，該店撤出是出于公司的經(jīng)營調(diào)整。

有資深業(yè)內(nèi)人士分析稱，天河城百貨奧特萊斯店關(guān)店，一方面與其所處的商圈及商場有關(guān)，目前廣州購物中心遍地開，白云商圈多家購物中心扎堆，商場的客人被分流；另一方面，因?yàn)橄M(fèi)低迷，品牌貨量本來就少，網(wǎng)購發(fā)展也分薄了貨源蛋糕，對于生意不好的店鋪，所分配到的貨就更少了，容易陷入惡性循環(huán)。

傳統(tǒng)百貨風(fēng)光不再

百貨商場生意越來越不好做，且市民對百貨的大力促銷也不感冒。以前市民都會趁著百貨商場大促時瘋狂掃貨，如今這種沖動消費(fèi)逐漸消失了。即使折扣力度再大，消費(fèi)者的購物沖動都很難燃點(diǎn)起來。記者了解到，此前友誼商店會員日使得環(huán)市東路大塞車的現(xiàn)象已然不再，摩登百貨、東山百貨、新光百貨的大促銷也風(fēng)光難續(xù)。與以前傳統(tǒng)百貨大促人流比肩接踵的狀況相比，傳統(tǒng)百貨的現(xiàn)狀大不如前。

而百貨曾經(jīng)以轉(zhuǎn)型奧特萊斯業(yè)態(tài)為救命稻草，如今看來也行不通。廣東省流通業(yè)商會執(zhí)行會長黃文杰表示，一方面是購物送禮等消費(fèi)減少，另一方面是國人與國際市場有更多的交流和接觸，國際品牌已不是新奇的東西，所以消費(fèi)者也逐步習(xí)以為常。習(xí)以為常的東西僅僅靠價(jià)格方式促銷，競爭力和對消費(fèi)者的吸引力、拉動力也會越來越弱。

摩登百貨副總經(jīng)理駱建基介紹，之前百貨的成長速度都比較快，每年有兩位數(shù)的增長。但2012年后隨著經(jīng)濟(jì)的調(diào)整，整個市場的消費(fèi)率明顯下降。東山百貨相關(guān)負(fù)責(zé)人戴崇業(yè)表示，今年東百的年中大促，黃金成交與往年相比相差甚遠(yuǎn)，總體來說也有落差。

傳統(tǒng)百貨調(diào)整勢在必行

對于百貨商場不景氣，駱建基認(rèn)為，從2012年開始，百貨業(yè)就處于一種調(diào)整的過程之中。現(xiàn)在摩登百貨也在試圖轉(zhuǎn)型和調(diào)整，目前而言，如果想要達(dá)到與百貨狀況相適應(yīng)，還需要一些時間。

戴崇業(yè)則表示，自己對百貨行業(yè)未來的發(fā)展仍是充滿希望的。正因?yàn)橄M(fèi)者淡定、理性消費(fèi)，可能會對整個百貨行業(yè)帶來重新洗牌、重新認(rèn)識的機(jī)會。戴崇業(yè)介紹，東百會根據(jù)年中大促的銷售情況而對接下來的經(jīng)營做出調(diào)整，重新起航、重新定位、重新檢討以往促銷的情況。

黃文杰認(rèn)為，在百貨行業(yè)不景氣的大環(huán)境下，如果作為價(jià)格的利器已失效，就要尋求新出路。第一，實(shí)現(xiàn)商品個性化。現(xiàn)在產(chǎn)品的同質(zhì)化太嚴(yán)重了，隨處可見，實(shí)現(xiàn)差異化和個性化是百貨商場發(fā)展的根本解決辦法。第二，完善服務(wù)和配套。中高端商場實(shí)現(xiàn)更細(xì)微更全面更持續(xù)的服務(wù)，提升對顧客的粘性，也是提升百貨商場銷售的一種重要方法。第三，營造氛圍獨(dú)特性。普通的銷售模式已滿足不了消費(fèi)者的需求了，除了產(chǎn)品要實(shí)現(xiàn)個性化，購物氛圍也需要更獨(dú)特更有吸引力。

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