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如何實現4%逆勢增長 這家三線百貨企業用了“五招”

來源:互聯網       作者:互聯網       時間:2016-03-23

  核心提示:4%的增幅雖然是微增長,但對于“業績不下滑就算成功”的實體店現狀而言,也算難得。這家企業叫做安德利集團,一家以商品自營為特色的區域零售商,旗下百貨、家電、超市“三駕馬車”同時驅動。
  2015年,“關店潮”席卷百貨業。根據RET睿意德統計,有超過一半的百貨企業關店速度快于開店,僅萬達百貨2015年就關店56家。在這樣的行業環境下,一家來自安徽巢湖的百貨企業依然實現了4%的增長。

  4%的增幅雖然是微增長,但對于“業績不下滑就算成功”的實體店現狀而言,也算難得。這家企業叫做安德利集團,一家以商品自營為特色的區域零售商,旗下百貨、家電、超市“三駕馬車”同時驅動。在其經營的百貨業態,80%商品完全直采自營。

  安德利集團是如何實現4%逆勢增長的?善于學習前人經驗的安德利集團董事長陳學高在“經營之神”稻盛和夫身上找到靈感。

  “稻盛和夫曾經說,他在蕭條時期用了這5條對策。我們學習這種精神,也總結出了安德利的五條法則”。陳學高告訴《第三只眼看零售》。

  1、全員營銷

  稻盛和夫將全員營銷作為五條對策中的第一條,這說明,全員營銷是行業衰退的背景下企業保持增長的有力武器。安德利的兩次成功案例也證實了這一點。

  2015年6月中旬,安德利舉辦了首屆閨蜜節,發動全員銷售,每個員工發展10個閨蜜,建立閨蜜檔案,享受閨蜜親情價,辦理閨蜜卡(就是現在的升級VIP卡)。有的員工人脈資源好,一個人發展了100多名閨蜜。閨蜜節廬江、巢湖、和縣、無為實現銷售2559萬元,同比增長223%。

  同年7月19日,安德利再次依靠全員,舉辦了“尖鋒時刻7.19”活動,四地一天實現銷售4112萬,其中巢湖一地實現1848萬,刷新了安德利30多年來的單日銷售紀錄。

  在陳學高看來,“閨蜜節”、“7.19”的成功,正是充分發動全員戰斗的結果。善待員工、發動員工、依靠員工,真正把員工變為客戶經理,激發了員工激情,發揮了員工智慧,解放了員工思想。

  “困難時期,全體員工都要成為銷售員,把每位員工變成客戶經理。員工在不同的崗位,平時都有好的想法、創意、點子,這些東西被充分運用,會喚起消費者深層的潛在需求,起到意想不到的效果”。陳學高表示。

  2、降低成本

  所謂開源節流,降低成本是企業在逆勢中保持利潤的有效對策。對此,安德利采取了四大策略來降低成本:

  一是統采分銷。2014年至2015年,安德利完成了品類整合,整合體現了規模優勢,采購由原先的各塊做各塊,變成了統采分銷,管理也由商場部管理升級為分公司式管理,大大壓縮了采購成本、人力成本,有效提高了工作效率。

  二是對所有門店的照明進行了節能改造。《第三只眼看零售》了解到,僅此一項,一年節省電費242萬元。

  三是安裝視頻會議系統。以前公司開會,各塊從四面八方匯聚到一地,開一次會勞師動眾、成本太高,現在安裝了視頻會議系統,大大降低了會議成本。

  四是以困難為契機,從上到下掀起一場反浪費運動,徹底削減成本:“把走廊里的燈關掉”,“把廁所里的燈也關掉”,“能電郵的不要快遞”,“紙張要正反兩面用”,不斷采取切實的措施。

  “看起來是小事,但是與員工一起,一步一步、實實在在地削減經費,正是這種努力才是構建高收益企業的最切實有效的辦法”。陳學高表示。

  將我黨管理黨員的“辯證法”活學活用的陳學高總結道:辯證地看,困難期也正是企業甩掉包袱,重謀新篇,重創新績的最佳時期。效益好的時候,大家都忙于銷售,即使想削減成本,大家都不會認真執行,但到了困難期,全員都會緊張起來,會非常認真的降低成本。從這個意義上說,只有困難和危機才是企業推行新政,徹底削減成本的最佳機會。

  3、調整商品

  越是困難,越要回歸商品本質。陳學高表示,商品為王的時代,只有不斷地引進新品種,調整新渠道,才能始終保持旺盛的生命力。長期不淘汰,顧客就會厭煩,只有不斷引進新品種,才能帶來新的效益增長點。

  第一,該淘汰的就要淘汰干凈。企業到一定程度必須學會放棄,在不好的形勢下要冷靜定位,把資源往業績好的部門傾斜,該關的就關,下決心清理掉那些長期不出效益的“垃圾商品”、“垃圾品牌”、“垃圾部門”。

  第二,引進新品。“瘦身”之后才能讓出更多空間給動銷率高的商品,才能更好地適應顧客新的消費需求。引進新品,首先要優化采購渠道,走到商品源頭,有效減少商品同質化的惡性競爭,保證毛利空間。消費者的消費習慣是在永遠變化中的,所以商品結構必須處于不斷優化中,引進和淘汰新品就是為了適應不斷變化的消費習慣,減少單品數,更好地進行品類管理,提高商品周轉率,獲取利潤最大化。

  舉例來說,2015年,安德利集團僅超市一個分公司就淘汰了近3萬個單品,淘汰率達35%,引進13588個新品,引進率22%。

  第三步是延伸產業鏈,做大做強自有品牌。安德利目前已經擁有的自有品牌有:安百黃金、樂拜皮鞋、莉安居家紡、皖美食用油、歪果食品、安德利紅棗、冰糖等系列食品等。

  “只有當我們擁有了自主品牌,才真正打通了零售平臺與生產工廠的全渠道貫通,才從根本上保證了商品的活力,也使得渠道拓展和新品開發走上新的臺階。樂拜皮鞋上柜短短二個月,一些政策條件很苛刻的大品牌廠家對我們的態度就開始發生了變化。做強做大自主品牌,讓我們擁有了更多市場話語權。今年,我們的男裝、女裝、超市紙品、小百貨等自有品牌都將上市”,陳學高告訴《第三只眼看零售》。

  4、提升績效

  在提高效率方面,安德利通過對人員優化、以及激勵的方式來達到目的。

  首先是優化增效益。一是深入優化干部隊伍,開展組織精減和層級扁平化,提高組織的快速效應和動力適應性,激發組織活力,達到減員增效。

  從2013年到2014年,安德利對內部系統完成了一次徹底的“破壞”,通過這次“破壞”,企業解決了過去干部能上不能下的現象,倡導人人平等,沒有等級之分,沒有親疏之分,能者上庸者下,努力消化干部庫存,把沒有目標、沒有動力,不想突破,不敢擔當的庫存干部淘汰掉。二是優化員工隊伍。通過末位淘汰將長期不在狀態,傳遞負能量的員工淘汰掉。三是將部分員工轉促銷員。

  其次是激勵增效益。每個崗位都簽訂目標考核責任狀,銷售指標落實到個人,把個人收入與經營業績緊密掛鉤,實行多勞多得,分配向有貢獻的人傾斜,通過分配杠桿調動員工積極性。

  最后是庫存增效益。將庫存處理到臨界點,最大化減少資金占用,加快周轉,提高效益,使貨品更新呈現良性循環。比如,2016年3月底,安德利將在四地開展“破冰行動”,其目的就是通過消化庫存來提升效益。

  5、重塑關系

  在中國做企業,與各方利益相關者處好關系尤為重要。用通俗的話來說,不僅要會“做事”,更要會“做人”。深諳其中利害關系的陳學高非常重視經商環境中的和諧關系。

  在陳學高看來,困難時期是構建人際關系的絕好機會。危機來臨,往往會出現各種不和諧的聲音,這個時候企業需要與方方面面重新建立信賴關系。通過危機的考驗,該走的走,該留的留,留下來的關系會更加牢固,這是一種重建。

  對此,他強調了構筑關系的四項原則:

  一是與員工的關系。如果一個企業的負責人只顧自己享受,那么這個企業不會走長遠。安德利的使命是“一切為了員工”,為員工創造機會,為員工創造發展的平臺,幫助員工實現夢想。我們這么多年一心一意為企業謀發展,員工看在眼里記在心里,感動了員工,員工的奉獻精神也感動了我們。當企業的目標與員工目標一致時,是真正的動力,上下同欲者勝。

  二是與供應商的關系。一如既往遵守“陽光工程”。既要爭取供應商的政策,又不能傲氣十足,希望供應商給我們的支持最大化的同時,也要考慮供應商的利益和要求,以人格的力量贏得他們的支持。

  三是與消費者的關系。對消費者的建議、投訴、提出的問題認真分析,合理解決。經常給我們提意見的消費者是最忠誠的消費者,經常找我們麻煩的消費者是最忠誠的消費者。當我們的利益和消費者的利益相碰撞時,必須犧牲自己的利益,保全消費者的利益。

  四是與社會各界方方面面的關系。企業不是孤立的,我們需要社會方方面面的支持,那么同樣的,社會方方面面也需要我們的幫助。企業要有人脈資源,對待來找我們的朋友,要以禮相待。

來自:第三只眼看零售 趙向陽(若牽涉版權問題請聯系管理員,謝謝!
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