家樂福年度凈利潤下滑22% 靠轉(zhuǎn)型能否走出困局？

北京時(shí)間10日消息，法國零售巨頭家樂福周四稱，公司年度凈利潤同比下滑22%，受重組費(fèi)用拖累。公司2015年全年凈利潤由一年前的12.5億歐元下滑22%，至9.8億歐元。公司預(yù)提了2.57億歐元的凈支出費(fèi)用，主要與公司在不同國家的重組成本相關(guān)。公司經(jīng)常性營業(yè)利潤增加2.4%，至24.5億歐元，主要受歐洲及新興市場增長提振。家樂福稱，2016年將持續(xù)著重實(shí)施不同的行動(dòng)計(jì)劃，而這些計(jì)劃能否助家樂福走出困局？

2015年，家樂福在中國進(jìn)行了比過去20年還要多的變革動(dòng)作。

從2015年3月起，家樂福開始著手將中國24個(gè)城市商品采購中心重組為6個(gè)大區(qū)采購中心，并自建物流配送中心，分別覆蓋華東、華北、華南、華西、華中和東北區(qū)域，預(yù)計(jì)在2016年底之前全部建成。目前建成并投入使用的配送中心有江蘇昆山(華東)、四川成都(華西)、湖北鄂州(華中)、天津武清(華北)，而另外兩個(gè)——華南和東北大區(qū)的配送中心也會(huì)在2016年建成，足可見家樂福中國的建設(shè)規(guī)模和速度，以及它改革轉(zhuǎn)型的決心。

家樂福這么做，自然是著眼于其在中國未來的長期發(fā)展，夯實(shí)采購和供應(yīng)鏈?zhǔn)橇闶蹣I(yè)必須要做的基本功課，同時(shí)也是為家樂福中國逐步引入便利店和網(wǎng)上商城開啟O2O業(yè)務(wù)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在中國一直堅(jiān)持大賣場業(yè)態(tài)發(fā)展的家樂福也開始引入便利店的新業(yè)態(tài)。家樂福中國區(qū)總裁兼CEO唐嘉年表示，他非常看好更小型的零售門店。“任何一種零售業(yè)態(tài)都不會(huì)消亡，零售創(chuàng)新是無處不在的。零售業(yè)的變化非常迅速，創(chuàng)新和改革是成功的關(guān)鍵。各個(gè)業(yè)態(tài)必須創(chuàng)新和堅(jiān)持。零售業(yè)的成功之道就是關(guān)注細(xì)節(jié)，零售是由無數(shù)小細(xì)節(jié)組成。”

2014年11月，家樂福中國就在上海開了第一家 “easy家樂福”便利店。2015年，家樂福又在上海試水開設(shè)了更多的便利店，目前已有7家便利店。

“easy家樂福”選擇溫暖的橙色為主色調(diào)，從燈光亮度、到貨架、再到購物車都是橙色的，這一點(diǎn)完全區(qū)別于大賣場。據(jù)說，選擇橙色也是在對(duì)比了藍(lán)色、棕色、巧克力色和綠色等多種顏色之后慎重決定的，他們認(rèn)為橙色傳遞給人一種有活力、很溫馨的家庭般的感覺。

據(jù)悉，家樂福便利店與一般的社區(qū)便利店最大的不同是營業(yè)面積大、產(chǎn)品種類多、更注重體驗(yàn)。它的每家便利店約有250-400平米，約4000個(gè)產(chǎn)品品類。從這個(gè)角度看，這其實(shí)更像是社區(qū)小型、日常的采購中心。

以第一家便利店為例，其主要商品是日常生活必需品、廚房用品、食品飲料等。而到了第二、第三家店，商品則以食品和生鮮為主，占到了約85%。體驗(yàn)感也明顯加強(qiáng)。開設(shè)于徐匯區(qū)的茶陵北路店一樓是商品銷售區(qū)，二樓是休閑就餐區(qū)，還提供簡餐、咖啡、Wi-Fi、充電插座等設(shè)備，并可以作為展示空間，舉辦畫展、攝影展和活動(dòng)之類。另外，家樂福的每家便利店都設(shè)有多個(gè)智能終端，顧客可以實(shí)現(xiàn)在線下單支付瀏覽商品等功能。目前家樂福已在上海開出了7家便利店，2016年還將會(huì)在異地落地。

2015年6月，家樂福網(wǎng)上商城已在上海地區(qū)上線。家樂福網(wǎng)上商城依托的是門店資源，所有貨品在下單后自動(dòng)派單到距離消費(fèi)者最近的大賣場，由其配貨并發(fā)出，實(shí)現(xiàn)商品次日達(dá)。除送貨外，便利店也可作為線下自提點(diǎn)。

2015年12月28日，家樂福網(wǎng)上商城App正式上線，進(jìn)一步推動(dòng)實(shí)體門店的電子化和移動(dòng)化。家樂福APP上線后，網(wǎng)上商城訂單量增長了25倍。并且，家樂福還獲得了“上海自貿(mào)區(qū)外商投資經(jīng)營增值電信業(yè)務(wù)”牌照，成為自貿(mào)區(qū)首批獲得該資質(zhì)的外資企業(yè)之一。這也意味著家樂福可在全國范圍內(nèi)開展電商業(yè)務(wù)，其網(wǎng)上商城也會(huì)從上海拓展到全國更多城市，并允許第三方商戶入駐家樂福電商平臺(tái)，有望引進(jìn)更多進(jìn)口品牌(如歐洲、中國臺(tái)灣等地)的各類商品。

“移動(dòng)家樂福”是大賣場首次嘗試專場定向營銷，把迷你賣場進(jìn)行遷徙式經(jīng)營，依據(jù)特定的消費(fèi)群體進(jìn)行商品種類細(xì)分選擇，打造不同的促銷模式和折扣優(yōu)惠。家樂福希望通過定向營銷的細(xì)分市場尋求傳統(tǒng)零售業(yè)新的業(yè)績?cè)鲩L點(diǎn)，在東莞工廠區(qū)的特賣嘉年華正是一次大膽的嘗試。

家樂福中國在2015年的轉(zhuǎn)型動(dòng)作不可謂不激進(jìn)。而這些轉(zhuǎn)型能否挽救在中國的頹勢，改變關(guān)店的厄運(yùn)，我們拭目以待。