全球?qū)嶓w零售在細(xì)分化和個性化中前行

　　在美國，11月份和12月份被稱作年末購物季，其整體零售額可以占到美國全年零售額的五分之一。剛剛過去的美國“黑色星期五”——傳統(tǒng)的購物狂歡節(jié)，對實體店和電商來說，呈現(xiàn)出“一半是海水一半是火焰”的不同境遇。實體店今年的境遇更加不堪，在飽受電商沖擊的情況下，實體店的銷售額大降10%左右。

　　零售業(yè)研究公司ShopperTrak發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，今年“黑色星期五”，美國實體店銷售額為104億美元，低于2014年同期的116億美元。而感恩節(jié)的實體店銷售額則從20億美元下降至18億美元。

　　實體店銷售額的下降，主要原因來自于電商的興起。如今，越來越多的美國消費者通過智能手機、平板電腦和PC去搜索更便宜的商品。其實，不僅僅是在美國，就全球范圍來看，電子商務(wù)的迅速發(fā)展，對傳統(tǒng)零售業(yè)帶來的沖擊正一波大似一波。

　　當(dāng)然，除了電子商務(wù)，全球零售業(yè)在越來越多的領(lǐng)域呈現(xiàn)出細(xì)分化和個性化。

　　一個我們從未經(jīng)歷過的零售時代正在走來。

　　細(xì)分化與個性化

　　如果和2015年的零售趨勢相對比，人們會發(fā)現(xiàn)，顧客體驗和技術(shù)仍將在明年大行其道。

　　在這個月的月初，國際知名的零售咨詢企業(yè)達(dá)曼國際發(fā)布報告說，受高端及低端零售業(yè)競爭日趨激烈以及商業(yè)模式創(chuàng)新等因素影響，2016年全球零售業(yè)將呈現(xiàn)出一些新趨勢。

　　在達(dá)曼國際的這份報告中，列舉了全球零售業(yè)明年可能呈現(xiàn)出的七大趨勢，包括低端食品工業(yè)將不再是零售企業(yè)經(jīng)營重心;零售企業(yè)會將更多精力投入到為消費者提供更加健康、便利以及個性化的服務(wù);平衡將成為零售企業(yè)重要經(jīng)營策略;企業(yè)將大規(guī)模介入手機應(yīng)用控制、可觸摸電器、3D打印、聯(lián)動廚房等技術(shù);零售商將致力于產(chǎn)品多元化，根據(jù)不同年齡段消費者的喜好為他們提供不同產(chǎn)品;可追溯產(chǎn)品將更受歡迎;售商還將引入更多互動手段，為消費者提供更佳購物體驗;折扣店繼續(xù)加速擴張，越來越多消費者將把折扣店作為購物首選等。

　　而按照達(dá)曼國際首席執(zhí)行官吉姆·霍爾布魯克的說法，在即將過去的這一年當(dāng)中，全世界的零售業(yè)見證了一系列破產(chǎn)和重組事件。他認(rèn)為，“在當(dāng)前經(jīng)營環(huán)境瞬息萬變的零售行業(yè)，預(yù)判行業(yè)發(fā)展趨勢并適時調(diào)整策略，對零售企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。”

　　如果和2015年的零售趨勢相對比，人們會發(fā)現(xiàn)，顧客體驗和技術(shù)仍將在明年大行其道。早前，南非購物中心理事會的首席執(zhí)行官Amanda Stops曾經(jīng)給出了2015年的零售業(yè)發(fā)展趨勢，和2016年的趨勢對比，仍具有相當(dāng)?shù)膮⒖家饬x。

　　在Amanda Stops的觀點中，顧客體驗首當(dāng)其沖。她認(rèn)為，今天的購物不再是顧客對于產(chǎn)品的需求，而是對于“體驗”的需求。當(dāng)下的零售市場，顧客是名副其實的上帝：“我們的購物中心和零售門店”正在從純粹的“空間”向提供多項服務(wù)的“地方”轉(zhuǎn)變，因此消費者“舒適度會更高，停留時間更長，購買力更強。”

　　位列第二位的是技術(shù)。對于零售業(yè)來說，得益于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)實世界和數(shù)字世界的高度結(jié)合所帶來的影響日益巨大，全世界都在體驗著實體零售和線上零售的相互依存，因此幾乎任何純實體的零售都將被敲響“死亡之鐘”。

　　實際上，過去幾年，全球的零售業(yè)都已經(jīng)意識到了一個共同問題：實體店如果沒有線上渠道，那他們就面臨死亡;而純線上的零售商如果沒有實體店作為支撐，那他們就如同少了一只翅膀。二者的統(tǒng)一或者說是妥協(xié)，就催生出了“實體線上化”的概念——實體店和網(wǎng)店的結(jié)合。這是一種“點擊取貨(網(wǎng)上訂貨，實體取貨)”現(xiàn)象 ，這樣可以使客戶不用呆在家里等待快遞。

　　適者才能生存

　　許多國家的人口結(jié)構(gòu)變化導(dǎo)致了消費能力和習(xí)慣的變化，技術(shù)的變革也使零售商得以更迅速地進(jìn)入市場。

　　盡管專業(yè)的報告或者專家給出的零售業(yè)發(fā)展趨勢看起來有點兒聳人聽聞，但實際上，這種變化卻每時每刻都在發(fā)生。比如說，零售業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)力問題——它曾經(jīng)也是2015年全球零售業(yè)的趨勢之一。

　　臨近年末，觀察全球零售業(yè)的發(fā)展，我們還是可以發(fā)現(xiàn)這一趨勢留下的烙印——可能是一個企業(yè)的決策者，也可能是一個地區(qū)的商業(yè)模式。

　　美國一家商業(yè)網(wǎng)站刊登的一份研究報告顯示，東京已經(jīng)成為當(dāng)下世界零售業(yè)擴張最為迅猛的市場。這個到處都是穿著Hello Kitty和動漫圖案服裝的年輕女性的城市，2014年已吸引63個新品牌入駐。要知道，這一業(yè)績，是在日本經(jīng)濟動蕩，消費稅上調(diào)8%的情況下錄得的。

　　而在北美，多倫多成為了最火的零售市場，有多達(dá)25家的國際品牌在此開設(shè)新店。

　　實際上，正是在這些具有示范作用的地區(qū)的帶領(lǐng)之下，全球的零售業(yè)盡管遭遇了電商沖擊、經(jīng)濟下滑等諸多不利因素，但仍可以保持相對的活躍。

　　這當(dāng)中，美國零售商在進(jìn)軍新的全球市場方面一直是最活躍而無畏的。2014年，26%的跨境擴張業(yè)務(wù)都由美國零售商承擔(dān)，其中41%擴張到亞洲，33%擴張到歐洲，12%擴張到中東和非洲。

　　第二活躍的是意大利零售商，完成了14%的跨境擴張業(yè)務(wù);其次是英國零售商，完成了11%;法國零售商則完成了10%。在全球范圍內(nèi)，42%的零售商選擇擴張到歐洲，其次擴張到亞洲，占39%;而到中東和非洲的零售商占10%，到北美的零售商則僅占3%。

　　全球范圍內(nèi)，中檔時尚品零售商在擴張行為上最為活躍，占比21%;其后是奢侈品零售商，占比20%。專業(yè)服飾零售商占比16%，而咖啡店也在繼續(xù)其擴張步伐，擴張行為占比16%。在美國，奢侈品行業(yè)擴張行為占比26%;其次是中檔時尚品，占比20%;而專業(yè)服飾占比14%。

　　對此，CBRE高級董事總經(jīng)理Brandon Famous指出，全球化、技術(shù)和人口結(jié)構(gòu)的變化對零售業(yè)產(chǎn)生了巨大的影響。許多國家的人口結(jié)構(gòu)變化導(dǎo)致了消費能力和習(xí)慣的變化，技術(shù)的變革也使零售商得以更迅速地進(jìn)入市場。

　　在歐洲，國際商業(yè)地產(chǎn)代理顧問公司高緯環(huán)球(Cushman&Wakefield)的一份研究報告顯示：2015年的前9個月，歐洲零售業(yè)投資高達(dá)515億歐元，比去年同期顯著增長59%。根據(jù)這一增長比例，專家判斷今年歐洲零售業(yè)的投資將創(chuàng)歷史新高。

　　在過去三年中，歐洲的零售投資額都實現(xiàn)了增長，截至2015年9月底的最近12個月更創(chuàng)下670億歐元的新紀(jì)錄。這意味著歐洲零售業(yè)投資市場在兩年內(nèi)已實現(xiàn)翻番。

　　據(jù)美國網(wǎng)站fashionmag.com的報道稱，按國別看，作為投資標(biāo)的，德國超越英國獲最多投資，但包括斯堪的納維亞地區(qū)、比利時、波蘭、土耳其以及冰島等地區(qū)已成為新的投資標(biāo)的。

　　相應(yīng)地，零售業(yè)投資的增長顯著，帶動購物商場當(dāng)仁不讓成為最搶手投資資產(chǎn)類型：投資金額高達(dá)267億歐元，超零售業(yè)投資總額一半。

　　而在歐洲的商業(yè)版圖中，巴黎是不得不提上一筆的地方。在短短的一年時間內(nèi)，巴黎零售業(yè)超越倫敦，完成逆襲。對此，Savills零售運營總監(jiān)Christian Nehmé 在接受法國報紙《Le Figaro》采訪時表示巴黎更擅長打造城市形象。作為歐洲旅游之都，這座城市吸引著大量的中國游客，這些游客出手大方，自然是巴黎的財神爺。不過，他擔(dān)心的是，如果英國政府下調(diào)中國游客的簽證費用，那么在兩三年內(nèi)倫敦仍能再度反超巴黎。

　　佐證Christian Nehmé 觀點的是，房地產(chǎn)顧問公司Savills的調(diào)查顯示，過去的一段時間，高檔零售商爭相入駐法國首都巴黎，目前有29家零售商已入駐或準(zhǔn)備入駐巴黎，其中包括：美國腕表品牌Nixon、中國成衣品牌S.Deer、法國小眾珠寶品牌APM Monaco。相比之下，今年入駐倫敦的零售商為26家，包括意大利品牌Dsquared2、美國設(shè)計師品牌Alexander Wang等。而2014年，倫敦曾以33家新入駐零售商領(lǐng)先于巴黎的24家。

　　（來源：中國商報 編譯：年雙渡）若牽涉版權(quán)問題請聯(lián)系管理員，謝謝！