綠色消費(fèi)在近年風(fēng)靡全球,消費(fèi)者的環(huán)保意識與綠色消費(fèi)習(xí)慣激增。究其原因,一是碳達(dá)峰、碳中和被寫入國家戰(zhàn)略,這些措施對商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生了巨大影響,綠色低碳可持續(xù)發(fā)展的新局面打開;二是花卉綠植所營造出的自然氛圍,使人進(jìn)入新空間時(shí)能很快感到舒適和放松,并帶來視覺上的美感;此外,隨著人們生活水平的提高和對健康生活方式的關(guān)注,植物鮮花作為天然的凈化空氣和調(diào)節(jié)氣候的植物,也更受消費(fèi)者喜歡。
在近年來的“綠植熱”中,許多新興品牌及購物中心都在嘗試著打破傳統(tǒng)的植物場景,提供更多樣化和創(chuàng)新的植物玩法。
由植物景觀衍生的多元業(yè)態(tài)及品牌
自由DIY打造獨(dú)一無二的植物微景觀
清筑自然NatureIN
因?yàn)榇汗?jié)在北京大火的植物DIY品牌——清筑自然,受到了業(yè)內(nèi)及消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。
清筑自然NatureIN在2016年就已成立,從主打線上運(yùn)營發(fā)展到如今8家門店,讓越來越多的消費(fèi)者了解到植物微景觀DIY的樂趣。品牌擁有20+款設(shè)計(jì)師原創(chuàng)主題,以自然風(fēng)光、人文情懷、動畫場景為靈感,并提供各種尺寸供消費(fèi)者選擇,為親子、家庭客群打造更有意義的自然體驗(yàn)空間,讓顧客能在游玩的過程中學(xué)習(xí)到知識,了解到植物知識。
目前市場上植物微景觀有多種類型,有純植物、純手工DIY、 DIY組合等。在眾多種類中,以植物造景最為常見。品牌擅長從自然元素中提取創(chuàng)意元素進(jìn)行微景觀設(shè)計(jì),景觀種類涵蓋圣誕微景觀、永生花微景觀、植物微景觀、生態(tài)魚缸,無論是植物還是裝飾物均有多種選擇,微景觀DIY從明確主題并根據(jù)主題進(jìn)行合理搭配種植,然后再將所需植物材料組合起來,最終形成自己想要的形態(tài)。
生活不只是生存,還有環(huán)境的變化,生活與植物是緊密相連的。清筑自然NatureIN品牌自成立以來一直堅(jiān)持以“綠色、環(huán)?!睘槔砟?,致力于通過高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)將這種理念帶給更多人。品牌深入探索如何讓更多顧客體驗(yàn)到植物 DIY樂趣,并為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更具創(chuàng)意和獨(dú)特風(fēng)格的作品,分享健康的生活方式,為健康生活添磚加瓦。
沉浸式綠植空間零售、設(shè)計(jì)美學(xué)品牌
見植Plantopia
「見植Plantopia」是一家于2018年創(chuàng)立的“植物美學(xué)品牌”,主營沉浸式綠植空間設(shè)計(jì)、植物零售。在2019年就開出了第一家“植物美學(xué)生活館”,在歷經(jīng)疫情、快閃店、市集店等模式后,于2022年5月打造了一家熱植大棚倉儲店——見植 GREENHOUSE。見植 GREENHOUSE中養(yǎng)育了眾多綠色植物,既能作為植物倉庫,又可供零售店鋪的展示功能,品牌主理人還將這里當(dāng)做直播基地,成為線上的宣傳空間。
同時(shí),見植植物設(shè)計(jì)工作室Plantopia Plant Design Studio與見植 GREENHOUSE同期開業(yè),為顧客提供綠植主題的空間打造、植物藝術(shù)裝置以及植物設(shè)計(jì)等,幫助顧客維持綠植環(huán)境的健康和美觀。
2022年12月,品牌又在南京新街口開出新店,打造的全新「植物&生活方式零售店」是見植與NIJO二條商店繼「夏日熱植快閃店」后的又一次合作,共同探尋自然的生活方式。
店內(nèi)涵蓋各式各樣的盆器和植物、見植自開發(fā)的各類園藝產(chǎn)品及周邊產(chǎn)品,以及各大知名園藝品牌的經(jīng)典產(chǎn)品也都在店內(nèi)有售。
見植PLANTOPIA 不僅是一家賣盆栽的地方,更是一個(gè)傳播美感和創(chuàng)造力的場所。在疫情期間,店主通過線上直播和社群運(yùn)營,將綠植養(yǎng)殖、培育的知識和樂趣分享給了更多的人。這種社交賬號下的互動內(nèi)容如同老友聊天,讓綠植愛好者們形成了一個(gè)快樂而緊密的社區(qū)。
傳遞生活態(tài)度與方式的青年品牌
超級植物super plants
「超級植物SUPER PLANTS」以傳遞輕松、詼諧、簡單的綠植體驗(yàn)和生活態(tài)度為核心,將品牌打造為「一家不太賣花的植物商店」,早在2018年由大田作物設(shè)計(jì)工作室成功孵化。
品牌將植物作為載體進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)和情緒表達(dá),曾先后在北京三里屯、上海現(xiàn)所園區(qū)開設(shè)過線下實(shí)體門店,并且打造了線下快閃、慢閃、Shop-in-Shop、市集、巡展等,比如很早就與松美術(shù)館合作,借助主題巡展在其門店銷售產(chǎn)品。
為了讓消費(fèi)者與植物有緊密的聯(lián)系,超級植物從源頭把養(yǎng)植物的難度降到最低,研發(fā)出易打理的水培植物、土培植物,不需要打理的干花、永生花,以及塑料假花、PVC圣誕樹等非植物創(chuàng)新產(chǎn)品。
超級植物還為用戶提供了DIY創(chuàng)意綠植、創(chuàng)意盆栽等多項(xiàng)服務(wù)。自品牌成立以來,超級植物推出“請放松”(青松)、“注定紅”(注定紅)、“不梨不氣”(不過起的空氣鳳梨罐頭)、“易拉罐水藻球”(戀愛趁‘藻’)等明星產(chǎn)品,利用植物的療愈作用,解決當(dāng)下年輕人工作壓力大、精神緊繃的痛點(diǎn),讓人們在幽默、詼諧的標(biāo)語文案中感受情緒的放松。
賦予植物獨(dú)特語言的明星品牌
dresscode
「dresscode」是一家致力于傳遞獨(dú)特美學(xué)的花藝品牌,在2019年由內(nèi)容創(chuàng)作者姜思達(dá)創(chuàng)立。品牌使用稀有花材和精美的花藝設(shè)計(jì),賦予花朵獨(dú)特的語言體系,讓每一朵花都有獨(dú)一無二的專屬“code”。并為都市人群提供異形花束和花藝服務(wù),將花束氛圍M、L、XL系列,為顧客提供花束設(shè)計(jì)服務(wù)。
除了鮮花,「dresscode」還推出了nude藝術(shù)花器和通感系列香氛,豐富了產(chǎn)品類別,通感系列將世界各地的精選花卉香味與樂器元素混搭,將可觀賞、可聆聽的味道帶到消費(fèi)者面前。
和大多的植物品牌一樣,「dresscode」也是以線上概念店為主,搭配線下體驗(yàn)店,先后在北京百子灣和三里屯開出體驗(yàn)店,門店除了花束、花器、花藝服務(wù)以外,還有不定期的小型展覽和沙龍活動,讓逛花店成為一種城市生活文化體驗(yàn)。
植物與美食的碰撞
溫哥華“植物學(xué)家”
溫哥華有一家由Ste設(shè)計(jì)、Marie與Glasfurd&Walker合作的植物主題新餐廳“植物學(xué)家”,位于費(fèi)爾蒙特環(huán)太平洋酒店(Fairmont Pacific Rim hotel)內(nèi),以獨(dú)特的植物景觀與美食設(shè)計(jì),致力于滿足不同食客的多元需求。
餐廳的裝飾與設(shè)計(jì)非常特別,將整個(gè)墻壁異想天開地被大片植物覆蓋,從而形成一個(gè)完整的自然叢林,在美味的食物造型上也搭配了鮮花、綠植等元素,使顧客擁有更沉浸式的綠植體驗(yàn),如同在大自然中享受著花卉飲料和菜肴。
餐廳受植物學(xué)原理的啟發(fā),在設(shè)計(jì)中使用了50多種不同的植物,大量的綠葉植物枝繁葉茂,人們在舉辦的派對中,感受生機(jī)勃勃、郁郁蔥蔥的泥土氣息。
這家餐廳的酒吧也被評為加拿大2022年最好的酒吧之一,受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛。
除此之外,很多購物中心在設(shè)計(jì)或改造時(shí)均采用了與自然綠色融合的理念,比如在中庭或者屋頂設(shè)置綠植,或?qū)⒄麄€(gè)商場變成熱帶雨林等方式,創(chuàng)造出大自然和休閑放松的氛圍。
那些與自然綠色融合的購物中心
購物中心變身自然景觀
北京凱德MALL·大峽谷 變身“熱帶雨林”
2022年中,北京市豐臺區(qū)凱德MALL·大峽谷完成了升級改造,并擁有了一個(gè)新標(biāo)簽——“熱帶雨林”。
凱德MALL將世界各地的多種熱帶綠植和花卉搬進(jìn)了凱德MALL·大峽谷,包括亞洲熱帶地區(qū)的蘇鐵蕨、非洲旅人蕉、海南椰子樹等,整個(gè)室內(nèi)空間超過10000㎡,為消費(fèi)者打造了一處“鮮氧樂園”。
在對硬件進(jìn)行改造后,凱德MALL·大峽谷拓寬了屋頂進(jìn)光面積,節(jié)約了電能,為植物生長引入了更多自然日光。商場在不同樓層間建造了連接貫通的瀑布、溪流、池塘,打造了“峽谷水系”,以便讓顧客體驗(yàn)“熱帶雨林”的水聲和自然美景。
作為凱德MALL·大峽谷品牌升級的重要一環(huán),“雨林文化”不僅是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁,也是凱德不斷探索城市商業(yè)文化創(chuàng)新、塑造人文之美的重要載體。通過打造“雨林文化”系列主題活動,凱德 MALL·大峽谷吸引了一批以年輕人為核心消費(fèi)群體的特色商戶、品牌入駐,為消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)、多元化之選。同時(shí),凱德 MALL·大峽谷還與品牌方攜手,以“綠色生態(tài)”“自然人文”“科技體驗(yàn)”及“科技賦能與自然人文融合”為核心,共同構(gòu)建了可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)生態(tài)體系。
通過一系列綠色環(huán)保和生態(tài)理念的創(chuàng)新實(shí)踐及運(yùn)營舉措,凱德MALL·大峽谷成為中國綠色商場標(biāo)桿。此外,在商業(yè)改造升級及創(chuàng)新服務(wù)升級的背景下,凱德 MALL·大峽谷持續(xù)打造多元化消費(fèi)場景,不斷為消費(fèi)者提供有溫度的消費(fèi)體驗(yàn)。
農(nóng)場不止在郊區(qū)也在城市中心
上海西區(qū)凱德七寶購物廣場——小蜜蜂親子農(nóng)場
在上海西區(qū)的凱德七寶購物中心,一座家庭娛樂型屋頂農(nóng)場正成為許多家庭休閑打卡的熱門地點(diǎn)。該中心將屋頂經(jīng)濟(jì)與家庭消費(fèi)結(jié)合,融入了當(dāng)前綠色健康的消費(fèi)理念,為孩子和家長提供了一個(gè)集生態(tài)、環(huán)保、旅游、餐飲、游樂、農(nóng)業(yè)種植于一體的親子農(nóng)場體驗(yàn)空間。
整個(gè)農(nóng)場分為兩層,共16個(gè)功能區(qū),主題包括自然工坊、種植體驗(yàn)、動物飼養(yǎng)、親子樂園等多項(xiàng)活動。孩子可在這里體驗(yàn)微景觀DIY制作、植物印染等手工制作,也可以進(jìn)行騎馬、喂養(yǎng)動物等與動物親密接觸的活動。同時(shí)也為家長準(zhǔn)備了可以小憩的咖啡廳、餐廳等。
農(nóng)場提供領(lǐng)養(yǎng)植物、親手種植農(nóng)作物、擁有專屬菜園等服務(wù),孩子們可以親自體驗(yàn)種植樂趣,感受植物從幼苗到成熟的變化,了解農(nóng)業(yè)知識,體驗(yàn)農(nóng)耕文化。屋頂?shù)拈_放空間也使孩子們不再有擁擠的空間限制,視野更加開闊。親子農(nóng)場的出現(xiàn),滿足了都市家庭對于讓孩子體驗(yàn)自然教育和實(shí)現(xiàn)田園夢的需求,受到一眾好評。
結(jié) 語
人們綠色環(huán)保意識的不斷提高,促使購物中心采用更環(huán)保、更低碳的建筑設(shè)計(jì)以及更綠色、更健康的產(chǎn)品和服務(wù)。從與自然生態(tài)結(jié)合的綠色商業(yè)體到綠植花卉與商業(yè)的多元融合,更多新興業(yè)態(tài)將獲得消費(fèi)者的青睞,環(huán)保產(chǎn)品、綠色美食、低碳出行等服務(wù),也將為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)。
文章來源:和橋機(jī)構(gòu)